Filet de julienne en croute d'amandes, asperges vertes, beurre d'orange et fleur de sel au cacao

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes

Asperges et sauce vertes

Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan

Tarte aux asperges vertes

Petits flans d'asperges vertes

Asperges vertes ou blanches, émulsion au basilic

Risotto aux asperges vertes, saumon fumé et parmesan

Risotto aux asperges vertes

Eplucher des asperges vertes

Petits flans aux asperges vertes

Poêlée d'asperges vertes et coppa

Charlotte asperges vertes et saumon fumé

Risotto aux asperges vertes et parmesan

Risotto aux écrevisses et asperges vertes

Pâtes au taleggio, asperges vertes et pignons de pin

Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant

Muffins aux asperges vertes

Velouté d'asperges vertes au parmesan

Sauté d'agneau aux asperges

Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte rustique aux asperges des Sables des Landes IGP et pesto d'épinards

Asperges laquées au vinaigre à la pulpe de tomates, orange et miel

Des asperges en automne ? Tout est possible au Grand Show des fruits et légumes 2022

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

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