طريقة التحضير: في وعاء على النار ضعي كل من الحليب والنشا والسكر والفانيليا وحركي المزيج ليصبح جاهز. في وعاء اخر حضري الحليب المثلج والكريم شانتيه للحصول لى مزيج تخليطينه مع الخليط الأول وتكونين المهلبية. في كوبين ضعي الخليط وزيني الخليط بالموز المقطع والمكسرات.