طريقة تحضير كيكة الزعفران الشهية

فانيليا
3 بيضات
1\2 كوب حليب
1\2 كوب سكر
1\2 كوب زيت
زعفران
1 كوب حليب أو نصف كوب دقيق
1 م ك بيكنغ باودر
1\2 كوب لبن مبخر
3\4 كوب حليب مكثف محلى
1\4 كوب زعفران

الطريقة:
يوضع الزعفران في الحليب ويترك 5 دقائق
يضرب السكر مع الزيت ويضاف البيض
ثم الحليب والدقيق
تدهن الصينية بالسمن ويضاف اليها الخليط.
يضاف الخليط في الفرن لحرارة 170 درجة مئوية
يخلط اللبن المبخر والمكثف المحلى وتسقى الكيكة بالخليط من ثم تزين بالقرفة