Sallatë kapreze Përbërësit: 2 domate mesatare 200 gr mozzarella kripë dhe piper borzilok pak rigon vaj ulliri Përgatitja: Presim domatet në feta rrumbullake, po ashtu dhe mozzarellën. Alternojnë ato në pjatë një fetë domate mozzarella duke e vendosur dhe një gjethe borzilok I rregullojmë shijen me kripë dhe piper, pak vaj ulliri nëse dëshirojmë dhe pak uthull balsamike pranohet nëse e shijoni. E servirim menjëherë.