“Lahana sarması nasıl yapılır? Lahana sarması nereye özgü? Lahana sarmasının püf noktaları nelerdir? Lahana sarması nerede yenir? Lahana dolmasının malzemeleri nelerdir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu. MALZEMELER:Beyaz lahanaKıymaPirinçBulgurSoğanMaydanozSarımsakPul BiberKimyonKarabiberTuz YAPILIŞI:-Öncelikle kıyma hariç bütün malzemeler karıştırılır.-Ardından kıyma ilave edilir ve yoğrulur.-Haşlanmış lahanaların içerisine hazırlanan harç konulur ve sarılır.-Üzerine su ilave edilir, fırında bir saat pişirilir.
