Después de un largo día de trabajo, normalmente no tienes ganas de cocinar y solo quieres algo "rápido". La nueva tendencia alimenticia de Instagram: los Buddah Bowls, es perfecta para cuando estás apurado. Un Buddah Bowl puede ser caliente o frío y contener los ingredientes que ya tienes en casa. Puede ser vegetariano, vegano, con pescado o carne. Los ingredientes básicos son:. Verduras (aguacate, pimientos, calabacín, etc.) . Una fuente de proteínas (tofu, saitán, carne, pescado, otros). Cereales o pseudo-cereales (quinua, mijo, trigo sarraceno, etc.). Nueces y semillas (girasol, chía, linaza, otros). Y un aderezo (tahini, vinagreta, etc.)
