L’avocat est un fruit, qui en plus d’être délicieux, est aussi riche en nutriments. Autant dire qu’il est bon de le retrouver dans toutes les cuisines ! Mais c’est aussi un fruit qui s’oxyde très rapidement, ce qui mène à l’apparition de taches brunâtres très caractéristiques. Voici 4 techniques pour ne plus avoir à jeter la moitié de l’avocat que vous ne mangez pas et la conserver plus longtemps ! Voir l'intégralité de l'article sur : https://www.grands-meres.net/conserver-avocat-coupe-deux/