Sur le plan de travail (pour 6 portions) : - 2 tortillas - 6 cuillères à soupe de sauce tomate - 90 g de mozzarella râpée - Chorizo - Jambon blanc - Ananas
Aux fourneaux ! 1. Préchauffez le four à 180°C (Thermostat 6 - 350°F). À l'aide d'un petit bol et d'un couteau, coupez trois cercles à partir des tortillas et pressez-les dans un moule à muffins.
2. Ajoutez une cuillère de sauce tomate dans chaque tortillas puis de la mozzarella râpée.
3. Garnissez avec du chorizo ou une combinaison jambon blanc-ananas par exemple. Enfournez pendant 12 minutes.