Käse, Nüsse und Schinken werden zu knusprig gebratenen Camembert-Happen.

Leckerschmecker
Leckerschmecker
  • vor 5 Jahren
Dafür brauchst du:
einen Camembert
100 g ganze Haselnüsse
8 Scheiben Serrano-Schinken
100 g Mehl
2 verquirlte Eier
150 g Paniermehl

So geht es:
Teile den Camembert in acht Teile.
Drücke die beiden Seiten jeder Käseecke in die grob gehackten Haselnüsse.
Rolle jedes Stück Camembert in jeweils eine Scheibe Schinken.
Wälze die in Schinken eingerollten Käsestücke nacheinander in Mehl, Ei sowie schließlich in Paniermehl und brate sie in einer Pfanne mit Öl knusprig und goldgelb.

Hier findet ihr den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/druecken-wickeln-waelzen/?&ref=yt

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