Schmackhaft und weich gebettet: das Camembert-Schinken Nest.
- vor 5 Jahren
Dafür brauchst du:
einen großen, runden Pizzateig
einen ganzen Camembert
2 EL Schnittlauch
4 Scheiben roher Schinken
2 Eier
So geht es:
Stich in der Mitte des Camemberts eine kreisrunde Mulde aus aus und leg den Käselaib in die Mitte des ausgerollten Pizzateigs.
Verteile um den Camembert herum die ausgestochenen Käsestückchen sowie das Schnittlauch und zwei in kleine Streifen geschnittene Schinkenscheiben.
Rolle den Teig gleichmäßig und rund in Richtung des Käses auf.
Lege die verbliebenen beiden Schinkenscheiben übereinander, "falte" sie längs und rolle sie zusammen, um sie in die Mitte des Käses zu setzen. Schlage anschließend eines der Eier auf und fülle dessen Inhalt in das mit Schinken ausgekleidete Loch.
Bestreiche den Teig mit dem Eigelb des anderen Eies und backe das Camembert-Schinken-Nest 25 Minuten lang bei 180 °C.
Unser Rezeptartikel: http://www.leckerschmecker.me/nest/?&ref=yt
einen großen, runden Pizzateig
einen ganzen Camembert
2 EL Schnittlauch
4 Scheiben roher Schinken
2 Eier
So geht es:
Stich in der Mitte des Camemberts eine kreisrunde Mulde aus aus und leg den Käselaib in die Mitte des ausgerollten Pizzateigs.
Verteile um den Camembert herum die ausgestochenen Käsestückchen sowie das Schnittlauch und zwei in kleine Streifen geschnittene Schinkenscheiben.
Rolle den Teig gleichmäßig und rund in Richtung des Käses auf.
Lege die verbliebenen beiden Schinkenscheiben übereinander, "falte" sie längs und rolle sie zusammen, um sie in die Mitte des Käses zu setzen. Schlage anschließend eines der Eier auf und fülle dessen Inhalt in das mit Schinken ausgekleidete Loch.
Bestreiche den Teig mit dem Eigelb des anderen Eies und backe das Camembert-Schinken-Nest 25 Minuten lang bei 180 °C.
Unser Rezeptartikel: http://www.leckerschmecker.me/nest/?&ref=yt