Wer die Nase voll vom immer gleichen Hackbraten hat, probiert es mal mit diesem Rezept mit Füllung!
Dafür brauchst du: 700 g Hackfleisch 100 g gewürfelte Zwiebel 100 g Semmelbrösel 4 Eier 2 gehackte Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 120 g Bacon 200 g Frischkäse 100 g Scheibenkäse (z.B. Gouda, Emmentaler)
So geht es: Mische Hackfleisch, Zwiebel, Semmelbrösel, ein Ei, Knoblauchzehen sowie eine ordentliche Portion Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel. Die gesamte Masse gibst du in eine Kastenform. Dabei drückst du eine große Mulde in deren Mitte. Diese Mulde legst du zuerst mit Schinken aus, auch an den Rändern, darauf gibst du Frischkäse. Decke den Frischkäse mit Scheibenkäse ab und gib drei Eier darauf. Schließlich wird der Hackbraten bei 180 °C für 60 Minuten gebacken, ehe er aufgetischt werden kann.
Hier findet ihr den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/das-ist-kein-richtiger-hase/?&ref=yt
Auch diese Hackbraten Rezepte bringen Abwechslung auf den Tisch: Nudel-Hackfleisch Rolle: http://www.leckerschmecker.me/ueberraschung-im-hackmantel/?&ref=yt Schinken-Ei Hackbraten: http://www.leckerschmecker.me/hackbraten-mit-bacon/?&ref=yt Saftige Hackbraten Rolle: http://www.leckerschmecker.me/besonders-saftig/?&ref=yt
