فيها حاجة حلوة: صينية الكفتة والباذنجان

  • 5 years ago
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف والشيف سارة محمد
صينية الكفتة والباذنجان:
المقادير: كيلو لحم مفروم ـ كيلو باذنجان مقطع شرائح ـ كيلو طماطم مقطعة مكعبات ـ ثوم ـ كوب مرقة دجاج ـ بقدونس مفروم ـ جبنه فيتا ـ زعتر جاف ـ ورق لورا ـ جوزة الطيب ـ ملح وفلفل أسود ـ قرفة ـ توابل لحمة ـ بابريكا ـ سماء ـ دبس رمان ـ زيت زيتون .

Recommended