فيها حاجة حلوة: صينية السردين والبطاطس في الفرن ـ السردين المملح

  • 5 years ago
برنامج فيها حاجة حلوة مع أميمة طنطاوي ونرمين شريف وضياء الروح والشيف سارة محمد
صينية السردين والبطاطس في الفرن:
المقادير: كيلو سردين ـ كيلو بطاطس ـ شرائح فلفل أخضر ـ شرائح فلفل أحمر حار .
لعمل التتبيلة: زيت زيتون ـ ليمون ـ ملح ـ كمون ـ بابريكا ـ ثوم ـ جنزبيل ـ بشر ليمون ـ كزبرة .
السردين المملح:
المقادير: كيلو سردين بدون أي تنظيف ـ ملح خشن ـ شطه ـ كمون ـ عصير ليمون ـ زيت زيتون .

Recommended