Pastırmalı Kadayıf Börek Tarifi

Pelin Karahan'la Nefis Tarifler 243. Bölümünde; Pelin Karahan, Hatice Cihan ile Pastırmalı Kadayıf Börek yapımını gösterdi.

Malzemeler;

300 gr kadayıf

3 yemek kaşığı tereyağı

Arası İçin;

200 gr kaşar peyniri

150-200 gr pastırma

3 adet sivri biber

1 adet domates

Sosu İçin;

2 su bardağı süt

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı tuz