Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes

Receta para preparar sopes de longaniza y papa en salsa verde. Receta de sopes / Comidas mexicanas
16 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa de longaniza y papa en salsa verde? Receta de sopa / Comidas mexicanas
Ingredientes:2 piezas de longaniza picada, 2 papas cocidas en cubitos, 1/2 cebolla picada, 1cda. De aceite de oliva, Para la salsa: 6 tomates verdes cocidos, 4 chiles serranos cocidos, 1/4to. De cebolla
1 diente de ajo, 3 cdas. De cilantro, 1/2tz. De caldo de pollo, Para los sopes: 8 sopes, 1tz. De frijoles refritos, 2tz. Lechuga picada, 1tz. De tomate picado, 1/2tz. De cilantro picado, 1/2tz. De queso cotija.






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