60 mililitros de agua 150 gramos de piloncillo 1/2 cucharadita de anís 1/2 pieza de raja de canela 3 tazas de harina 3/4 de taza de azúcar 1/2 cucharadita de polvo para hornear 125 gramos de mantequilla cortada en cubos, fría 1 pieza de huevo 1/2 taza de leche
