1 sobre de levadura 11 gr 1/2 taza de agua tibia 1 taza de fruta seca 1/2 taza de brandy 4 tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de sal 3 piezas de huevo 1/2 taza de mantequilla fundida 1 cucharada de miel 1 cucharada de ralladura de naranja 1/4 de taza de chispa de chocolate 3 cucharadas de mantequilla 1 pieza de huevo para barnizar al gusto de azúcar glass para presentar al gusto de nuez para presentar