Rezept: 200 gr. Mehl 100 gr. Butter 100 g. Zucker 1 Ei 1 TL Vanillezucker 1 halber TL Backpulver 1 halber TL Salz 100 gr Schokolade gehackt
Butter, Zucker und Ei schaumig rühren Mehl mit Backpulver vermischen Alles zusammen vermischen Schokolade dazugeben und vermischen 9 grosse oder 18 kleine gleichgrosse Plätzchen formen Bei 170 Grad 10 bis 15 Minuten leicht goldbraun backen