Cap sur les producteurs locaux : les Caves du Père Auguste
- il y a 6 ans
Suite et fin de notre série « Cap sur les producteurs locaux ». Nous sommes aujourd'hui dans l'Indre-et-Loire, sur les bords du Cher, à quelques pas de la commune et du château de Chenonceaux, à 17km précisément du village vacances de La Saulaie, à Chédigny...
Nous sommes à Civray-de-Touraine, dans le vignoble Touraine-Chenonceaux, au cœur des vignes du père Auguste, où Adrien Godeau nous accueille. Adrien est l'arrière-arrière-arrière-petit-fils d'Auguste, fondateur en 1875 de cette cave exceptionnelle creusée dans le tuffeau, cette magnifique pierre de lumière dont on a fait des châteaux et cathédrales. C'est dans cette cave qu'il nous en dit un peu plus sur la carte des vins de Touraine.
Nous sommes à Civray-de-Touraine, dans le vignoble Touraine-Chenonceaux, au cœur des vignes du père Auguste, où Adrien Godeau nous accueille. Adrien est l'arrière-arrière-arrière-petit-fils d'Auguste, fondateur en 1875 de cette cave exceptionnelle creusée dans le tuffeau, cette magnifique pierre de lumière dont on a fait des châteaux et cathédrales. C'est dans cette cave qu'il nous en dit un peu plus sur la carte des vins de Touraine.