Pelin Karahan'la Nefis Tarifler'in 73. Bölümünde; Pelin Karahan, Nilay Tulum ile Fırında Kıymalı Karnabahar tarifinin yapımını gösterdi.
Malzemeler; 1 orta boy karnabahar 250 gram kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 6 yemek kaşığı domates rendesi 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; 100 gram kaşar peyniri rendesi
