Pelin Karahan, Binnur Sakarya ile birlikte Yağlı Turşu tarifi yapımını gösterdi.
Malzemeler;
4 diş sarımsak 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı sirke 20 çay kaşığı tuz 5-6 adet kırmızı biber 2- 2.5 kg biber Yapılışı; Biberler kesilir, pet şişeye doldurulur. Kırmızı acı biberler eklenir. Sarımsak ilave edilir, ayçiçek yağı ve tuz eklenir. Kapağı sıkıca kapatılarak yaklaşık on gün beklenir.