Première épreuve : sublimer le riz noir de Camargue

Objectif Top Chef
Objectif Top Chef
  • il y a 7 ans
Pour cette première épreuve, le chef Etchebest sera accompagné du chef doublement étoilé : Jean-Luc Rabanel. Ce dernier propose à nos candidats de réaliser un plat à base de riz noir de Camargue. Pour sublime cet ingrédient, les candidats auront à leur disposition un panier de fruits et légumes composé autour de l'univers du végétal... Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.

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