Ouvrir une boucherie ambulante pour sauver la ferme familiale. Voilà la double originalité d'un jeune de Corenc, petit village au-dessus de Grenoble. Les parents de Cyril Brunier exploitent la dernière ferme du village, ils sont éleveurs ovins. Devant les difficultés à vendre la viande Cyril, titulaire d'un CAP boucherie, a décidé d'agir. Vendre la viande de ses parents, directement aux clients, dans les villages de la chartreuse grâce à une boucherie ambulante. Un pari risqué, qu'il teste cet été., ici au Sappey-en-Chartreuse.