Afghani Pulao افغانی پلائو افغانی پلائو / Cook With Saima

Delicious rice recipe for a weekend dinner. Watch the video to make the recipe and follow the directions step by step.

Ingredients اجزاء

Mutton 1 kg
بکرے کا گوشت 1 کلو
Sella rice 1 kg
سیلا چاول 1 کلو
2 onions
پیاز 2 عدد
Ginger garlic paste 1 tbsp
ادرک لہسن کا پیسٹ 1 ٹیبل سپون
Salt as required
نمک حسب ذائقہ
Black pepper 9 pcs
کالی مرچیں 9 عدد
Green cardamom 3 pcs
سبز الائچی 3 عدد
Black cardamom 2 pcs
بڑی الائچی 2 عدد
White cumin 1 tsp
سفید زیرہ 1 ٹی سپون
2 inches of a cinnamon stick
ایک دارچینی کا ٹکڑا 2 انچ کا
Clarified butter (Desi ghee) 1 cup
دِسی گھی 1 کپ
3 carrots
گاجریں 3 عدد
Almond as required
بادام حسب ضرورت
Dry raisins as required
کشمش حسب ضرورت
Sugar 2 tbsp
شکر 2 ٹیبل سپون
Green cardamom powder ¼ tsp
سبز الائچی پاؤڈر ¼ ٹی سپون
Clarified butter (Desi ghee) 1 tbsp
دِسی گھی 1 ٹیبل سپون

http://cookwithsaima.com/
http://www.dailymotion.com/saimaaamir
https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir
https://twitter.com/Aamir5Aamir
https://instagram.com/saimaaamir/
https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir
PayPal : paypal.me/cookwithsaima
https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts
http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir