Pavés de cabilaud en croûte de citron et gingembre confit - 750 Grammes

De délicieux pavés de cabillaud cuisinés en croûte de citron et de gingembre confit...

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Ingrédients pour les Pavés de cabillaud en croûte de citron et gingembre confit :
4 pavés de 140g de dos de cabillaud
20g de citron confit
20 de gingembre confit
1 cl d'huile d'olive
Coriandre fraîche

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