مسار حياته كان سريعاً " جان بريداك" حقق نجاحاً مهنياً كبيراً خلال ثلاثين عاماً، الى ان أصبح أحد كبار المديرين التنفيذيين بمجموعة دايملر لصناعة السيارات، وفجأه تحول عن مهنته لمهنة أخرى تماماً .
أصبح نباتي، وبات يمتلك ثلاث محلات لبيع الأطعمة النباتية في المانيا، فالعمل - كما يقول جيد - وهذا يكفي ..اما الربح فلا يهم