SICILIA TV (Favara) VX^ Sagra dell'agnello pasquale di Favara

11 anni fa
Si è aperta ieri al Castello Chiaramonte di Favara la XV^ Sagra dell'Agnello Pasquale. La manifestazione nata allo scopo di promuovere il tradizionale dolce di mandorle e pistacchio, quest'anno nella sala del collare in mostra anche i tradizionali panareddi di pane, preparati ed offerti gratuitamente da 12 panifici di Favara. La Sagra rimane aperta fino a giovedì prossimo. Ad accogliere ieri i visitatori nel palazzo medioevale l'Assessore Comunale alle Attività Produttive Giusy Nobile. Presente anche l'Assessore Provinciale alle Attività' Economiche Domenico Alaimo e il Dir. Comunale alle attività produttive Gaetano Raia. La cerimonia di inaugurazione della Sagra è stata presentata dalla brava Giusy Moscato. Dopo la benedizione degli agnelli dell'Arciprete Don Mimmo Zambito, i presenti hanno potuto gustare il ricercato dolce tipico. Sono 125 kg, i dolci tra agnelli ed altri prodotti derivati dalle mandorle e pistacchi,che nei 5 giorni della Sagra, sono esposti al Castello e successivamente offerti ai visitatori per le degustazioni. La Sagra dell'Agnello Pasquale a Favara comunque è anche occasione di solidarietà, infatti nella sala del Collare l'Associazione ALUP ONLUS presenta il progetto umanitario "Accendiamo una luce per l'Africa".