Il est difficile aujourd'hui de trouver dans les supermarchés et plus généralement dans les commerces des produits alimentaires sains. Les étiquettes des emballages sont trompeuses et l'industrialisation de la production alimentaire a atteint un niveau technologique et immoral sans précédent. Ceci dans un but financier et au détriment de notre santé, celles des animaux et de l'environnement.