El concepto de Slow Food fue creado por Carlos Petrini en 1986 y celebra la importancia de conectar el placer a la comida. Muchos de los grandes chefs de Toronto ponen en practica esta idea e incentivan a locales y turistas a disfrutar de una fina selección de frescos ingredientes de la region. Descubre un poco más de la gastronomia de Canada. ¿Quieres planear tu viaje a Cannada? visita http://mx.canada.travel