Mistulang lobster sa Palawan na marami ngayong tag-ulan, tikman! | Kapuso Mo, Jessica Soho - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (August 3, 2025): Ngayong tag-ulan, manlalaki ang inyong mga mata sa sarap ng mistulang lobster na marami sa Palawan, ang manla! Tikman natin ‘yan sa video na ito. #KMJS      “Kapuso Mo, Jessica Soho” (One at Heart, Jessica Soho) is the Philippines' top-rating news magazine program, hosted by one of the most-awarded broadcast journalists in the country, Jessica Soho. It features human interest stories, food, news personalities, travel, trends and pop culture.'KMJS' airs every Sunday, 8:15 PM on GMA Network. Subscribe to youtube.com/gmapublicaffairs for our full episodes. #KMJS

Transcript

00:00Tuwing tag-ulan, naglalabasan ang isa sa paboritong seafood ng mga tiga El Nido sa Palawan.

00:09Lasang lobster daw pero hindi sing-mahal.

00:14Ang tawag nila rito, manla.

00:17Sa pangingisda, binubuhay ni Jesus ang kanyang pamilya dito sa El Nido, Palawan.

00:24Pero tuwing habagat, siya'y inaalat.

00:28Malakas yung hangin, maalon, hindi na makatrabaho.

00:33Kaya sa halip na pumalaot sa mga bakawan siya, nagbabaka sakaling may mahuli.

00:40Nilalakad namin, isang kilometro, kalahati.

00:44Ang pakay niya rito, isang klase ng lamandagat na sagana sa kanilang isla.

00:49Pagkauli po namin, pag marami-rami, binibinta rin namin. Pagkaunti lang, pang ulam.

00:54Para itong lobster, na meron ding mga sipit, pero mas maliliit, may mahabang buntot na parang sa alakdan o skorpion.

01:04Ang tawag nila rito, manla.

01:06Matagal na po ako nakakaalam nito.

01:08Yung natutunan ko to sa lulu ko, nakita ko sa lulu ko, ginaya ko.

01:12Para mahuli ang manla, si na Jesus may patibong.

01:16Ito pong sarading. Ito pong ginagamit namin para manghuli ng manla.

01:20Isa-isang sarading lang po, isa lang po talaga ang makakapasok dito.

01:23Si Franklin, magtatatlong dekada ng gumagawa nito.

01:29Naglaedad pa lang ako ng 16 anos. 44 na ako ngayon.

01:32Kanyari, yan ang manla, papasok. Ngayon bubungguin niya yan yung pinaklak.

01:38Yan. Ganyan ang mangyayari. Sasarado na siya.

01:41Ito po, paglagay namin mga alas 4 ng hapon, ay iwanan namin, babalikan po namin sa umaga na.

01:55Pero sa punterya nilang manla, meron daw silang karibal.

02:04Balik-balik ako dito nag-sitar. Kaya lang, naagawan din talaga.

02:08Matching, nagkakain din po sila ng manla. Kinukuha rin po nila sa sarading.

02:12Kinabukasan, sinuyod ulit ni na Jesus ang bakawan.

02:19Ang bakawan dawin para malaman kung may rikuha kung wala.

02:24Malaman mo na may hulit, ito nagbigkas na ito. Pag napasok nila ito, ito ang magasara.

02:29Pagka may laman na ito, tinalaglag po namin.

02:32Hanggang sa meron sila, nabitag.

02:42Itinaktak nila ang sarading para hindi na nila manumanong hugutin ang manla.

02:50Iwas sipit.

02:52Pag nasipit, minsan dala ang balak ng kamay mo.

02:55Inawakan ko muna yung dalawang sipit niya.

02:57Pagkaawakan dalawang sipit yung paa, tilapas ako sa may malaking sipit niya.

03:02Para hindi siya makabuka, ready na siya makaipit.

03:10Ang kanilang mga nahuli, isa-isa nilang tinalian.

03:14Pagpasok ko dito, ipitan po natin ng ganyan.

03:17Para hindi sila makatanggal po sa tali.

03:23Malaman mo na babae kasi parang hindi siya ganung bilog ito.

03:26Malapad siya. Ito ang lalaki po.

03:28Parang bilog siya ba? Parang ganun.

03:29Pati ito, itim.

03:30Ang lahat ng mga lalaki, itim yan.

03:38Pag ilalako na, talit-talit kami ng mga isa.

03:42Bali, anim lahat sila.

03:43Tag-sandaan ang anim nagkiraso.

03:46Nakabos din po.

03:47Maraming magbili.

03:48Ang toka sa paglalako,

03:50ang misis ni Jesus na si Bebelonia.

03:53Bili ka ng manla.

03:54Isang daan ang isang saga.

03:56Matataba to.

03:57Malalaki rin.

03:58Oh, ang kagat niya oh.

03:59Matataba.

04:00Palagi po ako mga mabibili po sa kanya.

04:02Tsaka paborito ko po kasi yung manla.

04:04Masarap din po pag ganyan na steam.

04:14Asin lang po at saka tubig.

04:16Kahit simple lang pong luto, ma'am.

04:18Pero masarap.

04:19Putuloyin po natin yung dulo ng bundot po.

04:22Parang malaman po.

04:23Ito po siya.

04:24Luto na po yan siya kasi matigas na po yung taba niya po.

04:27Malamot po siya.

04:35Hindi po siya malansa po.

04:36Masarap.

04:37Samantala,

04:38ang itinabi namang manla

04:39ni na Jesus at Bebelonia

04:41ang siya nilang inulam.

04:44Sa pagluluto ng manla,

04:46kailangan daw ng mahabang pasensya.

04:50Isa-isa kasi nila itong kinuskos

04:52gamit ang iskoba

04:54para matanggal ang putik.

04:56Kasi kung hindi ito babrasan,

04:58maano yung kanya sabaw putik.

05:02Ang pantanggal lansa naman nila

05:04sa manla,

05:05kalamansi.

05:06Ilagay na natin doon sa sinabawa natin.

05:14Ihalo natin yung katas ng kalamansi.

05:16Konting bitsin lang na pang palasa lang siya.

05:20Ihalo-halo natin siya

05:21magkuhan sa laman ng manla,

05:24yung asim.

05:25Okay na po,

05:26ikman na lang natin

05:27kung anong lasa niya.

05:33Yung itim,

05:34kailangan tanggalin.

05:36Ito po yung putik na kinain niya.

05:39Medyo manamis-namis siya.

05:40Parang alimango.

05:41Nagasuot sa laman yung asim.

05:43Ang manla,

05:46masarap din daw gawing ginataan.

05:51Bubuhosan natin ng gata,

05:56yung manla,

05:58buhay pa siya,

05:58pakuloan,

05:59sabay na yung gata

06:00para manuot sa laman niya

06:02yung gata ng nyug.

06:04Asin,

06:05konting bitsin,

06:06e sasabay na kaagad natin

06:08yung tanglad

06:08para mabango siya.

06:14Magagalaw,

06:15maliban lang kung mabigat

06:16yung takip ng kasirula,

06:18nag-baba yan sila,

06:20nag-takas.

06:21Pag makaramdam ng init,

06:24okay na siya.

06:25Loto na.

06:30Ang sarap.

06:32Hindi po siya malansa.

06:35I-brush po natin.

06:36Ang guro namang si Divine,

06:38paborito itong gawing

06:39butter chili garlic manla.

06:42Level up!

06:43Lagay pa natin ang butter.

06:44Lagay po natin

06:52ang pineapple juice.

06:56Naglalagay po tayo

06:57ng subdrinks

06:57para po matanggal

06:59yung medyo

06:59mapait na lasa.

07:01Sinod po natin

07:02ang tomato sauce.

07:10Nakilala ko lang po siya

07:11noong nakapag-asawa po ako

07:12ng taga

07:13barangay manlag.

07:14Nagdala po siya sa bahay.

07:15Nag-explore po kami.

07:16Nagluto po kami.

07:21Alat-alat,

07:22pinaghalong

07:22asim at anghang

07:24at may tamis

07:25na konti.

07:26Ang lugar ni na Jesus,

07:27likas na sagana

07:29sa mga manla.

07:30Ang pangunahing

07:31kinabubuhay

07:31ng mga taga rito noon

07:33ay pangingisda.

07:34Pag medyo masama ang panahon

07:36ay yung sa mangrove.

07:37Nung panahon

07:38ng Kastila,

07:39mayroong dalawang tao

07:40na nasa loobong

07:41yung garelya.

07:42Nagtanong kung ano

07:43yung daladala nila.

07:44Sa pagkakaintindi

07:45ng mga Kastila,

07:47tinawag nila na manla.

07:48Kaya ang kanilang barangay,

07:50sa mga lamang dagat

07:51na ito ipinangalan,

07:53Barangay Manlag.

07:55Nailunsad na rin

07:56yung Manla Festival

07:57pero ang plano dito

07:58ay palawigin

07:59yung environmental education

08:01sa mga tao

08:02na ito ay

08:03nagbigay sa inyo

08:04ng kabuhayan

08:05sa pamagitan ng turismo

08:06pero kailangan natin

08:07protektahan

08:08ang tahanan.

08:09This is yung mangrove.

08:11Kalatiyin mo roon

08:12ng Manla

08:13sa ekosistem.

08:14Sila ay

08:14nagsasayken

08:15ng mga nutrients

08:16as well as

08:17nag-i-erate ng soy.

08:18Kapag nagbubuta sila,

08:20nilalabas na lang

08:21yung poor quality

08:22ng mga soy

08:22to erate

08:23sa labas.

08:25Kaya,

08:26ganun na lang daw

08:27kung pahalagahan

08:28ng mga residente

08:29ang biyayang ito.

08:30Yung nagapang

08:31sarading taga dito lang,

08:33walang iba

08:33nakakapasok dito.

08:34Kasi pag maubos,

08:35walang na rin

08:35papalit sa siya,

08:36ubus na.

08:37Ano lang ito,

08:37pagabagat

08:38kasi malagat

08:39sa amin yung manlak.

08:41Sa ibang probinsya,

08:43kinatatakutan

08:44ang mukhang alakdan

08:45na lamang dagat na ito.

08:49Pero biyaya ito

08:51dito sa El Nido, Palawan

08:53at sa lasa ng manlak.

08:55Sa sarap,

08:56tsak,

08:57manlalaki

08:58ang inyong mga mata.

09:00Thank you for watching

09:05mga kapuso.

09:06Kung nagustuhan nyo po

09:07ang videong ito,

09:08subscribe na

09:10sa GMA Public Affairs

09:11YouTube channel.

09:13And don't forget

09:14to hit the bell button

09:15for our latest updates.

Mistulang lobster sa Palawan na marami ngayong tag-ulan, tikman! | Kapuso Mo, Jessica Soho

Category

Transcript

Recommended