MasterChef Celebrity 2025 Colombia Capítulo 37 Completo HD

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00:01:45như thế nào trong cuộc sống trong cuộc sống trong cuộc sống trong cuộc sống trong cuộc sống

00:01:49Jorge Herrera

00:01:50Cuénteme

00:01:51¿Qué te hueles?

00:01:52Me huele que va a haber algo

00:01:53Novedoso

00:01:54¿Me permiten, por favor?

00:01:57Gracias, muy amable

00:01:58Chico, déjenme hablar

00:01:59Déjenme hablar a mi futuro María, por favor

00:02:00A ver

00:02:01No, no

00:02:02Pasan tantas cosas y tan insólitas todas ellas que uno no sabe qué esperar

00:02:07Tengo una punzada y siento que nos van a poner a cocinar negros con blancos porque somos 9 y 9

00:02:13David

00:02:14Señora

00:02:15¿Cómo estás?

00:02:16Muy bien, con ansias

00:02:17¿Ansias? ¿Por qué?

00:02:18Porque hay unos delantales negros con muchas opciones a pin que no las van a tener

00:02:24Entonces yo siento que hoy aumentaron mis posibilidades de pin

00:02:27O sea, hoy hay pin

00:02:29Pin, pin

00:02:30Y hay muchos delantales negros, ¿no?

00:02:32Sí, muy bueno, muy bueno

00:02:33Están mirando duro

00:02:35¿Qué va a pasar con los delantales negros hoy, Pati?

00:02:38Ay, ¿qué va a pasar con los delantales negros? Pues que no van a poder jugar por el pin, pin, pin

00:02:43Porque tienen un bla, bla, bla

00:02:44¡Bravo, papi!

00:02:46¡Bravo, papi!

00:02:47Estamos apenas empezando ciclo, entonces tener un pin le da una tranquilidad muy grande para el resto de semana

00:02:53Estamos en el juego, en el juego hay de todo

00:02:55Y si está la opción de pin y de black, pues toca jugar

00:02:58Bueno chicos, me gusta que les guste y que se vuelva una adicción esta cocina, porque eso pasa

00:03:04Primera noticia para darles, es que hoy el reto es en parejas, entonces para que de una vez se vayan armando

00:03:12Uno de negro, con uno de dos lados

00:03:15Yo lo sentí, pero si eso va a ser así

00:03:19Dicen que en parejas y yo hago la mía, que es fingir demencia y esperar quien me elige

00:03:26¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:28¿Quién quiere que le dé el pin?

00:03:30Si ella cree que yo soy buen parejo

00:03:32Ángale, no sabía que tenía lo mío

00:03:35¿Quieres conmigo?

00:03:36Si quieres, claro, aquí estoy, Pati

00:03:37No se puede

00:03:38¿Listo?

00:03:39¿Por qué no?

00:03:39Ah, sí, ¿estás listo?

00:03:41Vamos tú y yo

00:03:42Gracias, hoy te va a salir bien, estoy con Patricia Grisales

00:03:47¿Quién me quiere en espejito? ¿Quién?

00:03:50Eso pensé

00:03:51¿Una vez?

00:03:52¿Qué puede ser peor que la última vez que hicimos una salsa de piña que nos dijeron que estaba pedionda?

00:03:57Con esa pareja con la que van a cocinar, los invito ahora sí a que entren a la cocina

00:04:02Bueno, vamos para la cocina a ver qué pasa

00:04:11Violeta, compañera mía, ven

00:04:17¡Ven, Violeta!

00:04:19Ahora sí

00:04:20Ahora sí

00:04:22Abrimos ese pasillo atrás

00:04:25Aquí va la alegría, el sabor, la ricura

00:04:27Buenas noches, chicos

00:04:30Bueno, vamos, vamos, vamos, chicos con todo

00:04:32Hola

00:04:33Buenas, buenas

00:04:33Oye, ¿y eso?

00:04:36¿Qué es eso?

00:04:37¿En la mitad de las estaciones?

00:04:39Dios, ¿con qué nos van a salir hoy?

00:04:42Hoy vamos con el reto de la icónica Banda Transportadora

00:05:08Por esa banda han llegado ingredientes, han llegado envíos, han llegado tarjetas, han llegado cajas

00:05:26Porque en esa banda puede salir de todo

00:05:34Tienen que utilizar muy bien su intuición, es un reto hermoso

00:05:39Entonces si ustedes creen que lo que va llegando por ahí les corresponde, no duden en tomarlo

00:05:44La última vez aquí que yo la dejé a la sal y a la suerte, fui el último en sacar una tarjeta que me ponían un delantal negro

00:05:50Cocineros con los ingredientes que van a salir por esa banda, ustedes van a tener que preparar un plato

00:05:57Ok, así lo haremos

00:05:58Ok

00:05:59El estar tan cerca de la salida de alimentos es una ventaja

00:06:05Bueno, la proteína la tienen que utilizar sí o sí, o sea, no hay de otra

00:06:10Y lo demás lo pueden usar o no lo pueden usar

00:06:13Lo que sí es necesario y es obligatorio es la proteína

00:06:17Y hay algo que a Nico y a mí nos comienza a preocupar, que tenemos que coger la que llegue

00:06:23Para ese reto van a tener 60 minutos, no van a tener despensa, van a cocinar con lo que tienen y va a haber

00:06:31Inmunidad

00:06:36Epa, inmunidad, tío

00:06:38Si alguien en su pareja gana y tiene delantal negro, inmunidad

00:06:48Inmunidad

00:06:49¡Eh, inmunidad!

00:06:50Vamos por esto

00:06:51Los de blanco pueden rescatar a los de negro y volverse inmunes

00:06:55Vamos, vamos a quitarnos ese negro y subir al balcón

00:06:59Me emociona mucho poder tener esa posibilidad

00:07:04Ojalá la suerte esté de mi lado

00:07:06Esto nunca había pasado en Masterchef, es la primera vez que se pelean con delantal negro, pines de inmunidad

00:07:14Así que aprovechen esta oportunidad

00:07:17Y estamos dispuestas a todo, vamos a bolear cuchillo para quitarme el delantal

00:07:21Y para ganarnos un pincel

00:07:22Todo un combo

00:07:23Sí

00:07:24Bueno, adelante las proteínas

00:07:26Jorjito

00:07:27Familia

00:07:28La primera que pasa, si no

00:07:29Le estoy diciendo a López que encargué a él de coger las cajas

00:07:32Que él con su mente clara se encargue en el momento que nos toca coger algo

00:07:37¡Ay, me emocioné!

00:07:38¡Empezó!

00:07:39¡Vamos!

00:07:41Esa es la uno

00:07:42La primera

00:07:44Cojamos la que nunca

00:07:45¡Ay, precoz!

00:07:46No la puedes abrir, no la puedes abrir

00:07:48Con toda

00:07:49¡Ay, Claudia, qué divertido!

00:07:53Mi idea

00:07:54Mi idea

00:07:54No tenemos ni idea de qué puede haber aquí

00:07:57¿Seguro?

00:07:59¿Luisfe?

00:08:01Siempre estamos seguros, no importa lo que sea

00:08:03Estamos decidiendo ahí sobre la banda, sobre lo que vamos viendo

00:08:06Podemos ver cualquiera

00:08:07Esta

00:08:08Esta

00:08:09¿La dejamos?

00:08:10Vámonos

00:08:11Cóngela

00:08:12Esa es

00:08:14¡Eso!

00:08:15Esa es

00:08:15Caroso

00:08:16La caja está pesada

00:08:19Vamos por esta

00:08:20Con tablita

00:08:21Ahí dice Mojojoy

00:08:23¡Chingo la que le caiga!

00:08:23Esta es la última, niñas

00:08:25Divertidísimo

00:08:26Me encanta, me encanta la dinámica

00:08:29Y está linda

00:08:33Está divina

00:08:34Está divina

00:08:34Trae un pie

00:08:35¿Sí?

00:08:39Nos toca coger lo que nos llegaron

00:08:41Y aquí tenía que jugar

00:08:42Porque si te sabíamos de entrada que el protagonista era la proteína

00:08:45Entonces sin proteína nos podemos quedar

00:08:47¡Luisarte!

00:08:47Violeta

00:08:57Pati

00:08:57Por favor, abran su caja

00:08:59Claro que sí

00:08:59A ver, hágale pues

00:09:01De pronto aquí nos vamos a encontrar un ojo, una lengua, una uña

00:09:11Si es lengua, déjame decirte

00:09:16Déjame decirte que quieres besarla

00:09:19¿Qué?

00:09:21¿Qué?

00:09:22¿Qué es eso?

00:09:24Eso viene volado así

00:09:26Yo no abre la bolsa y...

00:09:29Se abren esas orejas, Dios mío, bendito

00:09:32No, empezamos mal, mal, mal

00:09:36¿Unas orejas de marrano?

00:09:38¡Qué rico!

00:09:40¡Orelitas de cerdo, delicioso, mucho colaje!

00:09:44¡Pócasela!

00:09:45¡Pócasela!

00:09:46¡Oídos, chest!

00:09:47¡Oídos, chest!

00:09:52La primera impresión es fuerte

00:09:55Igual manipularla o comerla para probar cómo está

00:09:58Eso a mí no me incomoda para nada

00:10:00No, a mí tampoco

00:10:01¿Cómo las preparas más o menos?

00:10:03Con las manos

00:10:04Las pita

00:10:05Las pitan

00:10:06Y después las apane y las frita

00:10:08Yo he comido oreja chamuscada

00:10:12Que es la que el marrano ya cuando lo chamuscan

00:10:15Ahí está el nombre

00:10:16Eso y queda deliciosa, eso es delicioso

00:10:22Carolina y Julián

00:10:23Vamos

00:10:24Pueden levantar su caja

00:10:25Dos, tres

00:10:26¡Ay!

00:10:28¿Qué es esa vaina?

00:10:31Sabía yo que esto tenía que pasar por mi vida, ¿ves?

00:10:34¿Eso?

00:10:35¡Cesos!

00:10:36¡Cesos!

00:10:37¡Ay, lo que yo necesito!

00:10:38Cuando a mí me invitaron a Masterchef me preguntaron si había algo en la vida a lo que yo le tenía miedo en la cocina y dije que a los sesos

00:10:47Me escucho

00:10:48A ver, los sesos no son tan complicados o impresionantes como parecen

00:10:54No, eso es una locura

00:10:57No sé cómo se puedan preparar los sesos, pero horrible

00:11:02Se pueden también apanar

00:11:04Apanar, claro

00:11:05Y son muy, o sea, son muy ricos, de verdad que es más el nombre que lo impresionante que es el producto

00:11:11Les tocó algo bueno

00:11:12Ok

00:11:14¿Cómo falta tres veces?

00:11:15Un plato muy fácil porque es un plato que uno tiene en la cabeza

00:11:23Valentina Valeria

00:11:24Clau

00:11:25Arriba esa caja

00:11:27¡Arriba!

00:11:28¿Lengua?

00:11:31Es televisión muestra

00:11:33Momentico, bueno

00:11:34One moment, please

00:11:35Creo que es lengua

00:11:37¿Lengua con e color?

00:11:38Oh, no, mientras no sé

00:11:40¡Es lengua!

00:11:41A ver...

00:11:42Sí, es lengua

00:11:43Yo, yo, yo

00:11:44¡Ay!

00:11:45¡Qué hecha lengua!

00:11:47Bueno, la lengua es un poco, digamos, más común

00:11:50Es lengua muy rica

00:11:52¡Ah, ja, ja, ja!

00:11:54struosa

00:11:57Consejo bien pitadita

00:11:58Luego pelarla

00:12:00Y tajenla, delgadita

00:12:01Bien delgadita

00:12:04Perfecto

00:12:05Para las dos chiquitas que tienen la lengua picosa

00:12:11Michelle y Raúl

00:12:13Turno para ustedes, por favor

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00:17:17Con una sardín, yo me imagino que él ya sabe qué hacer.

00:17:22Sí, sí, güey, Nico.

00:17:24Eh, nosotros pensamos que, pues, que...

00:17:27Ah, pues, mi hijo.

00:17:41Costilla de cordero.

00:17:42Pácil, bien, bien jugado.

00:17:45La joya de la corona.

00:17:48Tips, señores.

00:17:49Esto sí que se sirve tres cuartos.

00:17:52No lo vayan a servir medio porque puede ser un poquito cauchoso.

00:17:55Bien rosadito.

00:17:57¿Tú has preparado alguna vez que hicieras de cordero?

00:17:59Pues, yo costilla de cordero no, pero costillas normales sí.

00:18:03Vamos con la siguiente banda y los siguientes ingredientes.

00:18:06Ah, ok.

00:18:09Nea, tomates y cebolla, abuelo.

00:18:12Ah, bien, bien, bien, algo que marca.

00:18:13¿Ese tampoco o sí?

00:18:14No, aguacate.

00:18:15Ay, no, pero espérate.

00:18:17¿Nos dejamos?

00:18:17¿Este es?

00:18:18No, no, no.

00:18:18Champiñones, sí, sí.

00:18:19¿Este lo crees?

00:18:20Sí, sí, cebolla.

00:18:21Digamos una cesta de champiñones.

00:18:22Los champiñones pueden funcionar muy bien.

00:18:24Este es muy rico, este es anizado.

00:18:25¿Cómo se hace?

00:18:26¿Eso lo podemos usar para la sopa?

00:18:27Sí, tiene champiñones.

00:18:27¿Con qué coño?

00:18:28Esto lo podemos hacer.

00:18:29¿Se trae contadas?

00:18:30Porque si no nos toca agarrar esta.

00:18:31Solo son nueve, solo son nueve.

00:18:35Solo son nueve.

00:18:36Aquí en la canasta encontramos aoyama, encontramos remolacha.

00:18:42Ya tenemos idea de que podemos tener una guarnición.

00:18:46Es que si no ya no van a...

00:18:47Agarren esa, si no ya no van a tener.

00:18:49Es lo que nos toca, no como a los primeros que tienen la opción de escoger, de ver.

00:19:02Claro, ellos alcanzan a ver y alcanzan a escoger, a nosotros nos toca sí o sí.

00:19:06Lo que nos toque, sí, porque ellos ya las van a coger.

00:19:08Sí, no nos salió cebolla, ni tomate, ni cilantro, que uno, el guiso colombiano, ni un limón, ni nada.

00:19:17Este...

00:19:19¿Qué?

00:19:20Sí.

00:19:20Vamos.

00:19:21¿De una?

00:19:21La cogí.

00:19:22Listo, bueno, ya con esto resolvemos.

00:19:24¿Pero qué viene ahí?

00:19:25No tenemos más.

00:19:27Mira, no hay más.

00:19:30No hay arroz ni nada.

00:19:31No.

00:19:32Salen unas cosas incongruentes, aparentemente.

00:19:35Mango.

00:19:36Tamarindo.

00:19:37Tamarindo, pero bueno.

00:19:38Bueno, ahora vienen los abarrotes o los secos.

00:19:43Sí, yo empiezo.

00:19:45Navata, porfa.

00:19:46¿Ah?

00:19:46Panko para frito, el que quería fritar.

00:19:48Ají, achote.

00:19:50Semillas, romero, clavos.

00:19:52Nos confundimos con estos abarrotes porque no veíamos algo que nos funcionara.

00:19:57Agarremos para apanarlas.

00:20:00Y achoto, y achote.

00:20:02Esa sí nos arregla un poco la vida porque ahí no sale como panko, entonces ya, bueno, podemos apanar las orejas.

00:20:08Sí, tráela, tráela, hombre.

00:20:10Tráela.

00:20:11Pero risotto, amor.

00:20:13Sí, hombre, ¿y por qué no?

00:20:14Bueno.

00:20:15Él tiene unas dudas con el arroz porque risotto y se le pegó un susto horrible.

00:20:19Yo no sé.

00:20:20Tranquilo.

00:20:21Un arroz.

00:20:22Es un arroz, es un arroz.

00:20:23Loco, loco, no hay más, no hay más.

00:20:25¿O eso?

00:20:26No hay más, no hay más, no hay más.

00:20:28Un poco de lo...

00:20:29No, amor, vea.

00:20:30Vale, tenemos que cobre este.

00:20:31No, ya la cogí, ya la cogí.

00:20:33Anís.

00:20:34Ya hay anís.

00:20:35Fríjoles, hagamos este.

00:20:36Este, este, ay, Dios mío, el de atrás toma pasta.

00:20:40El chico para la britaña, para la...

00:20:42No hay más que agarrar.

00:20:43Ya tenemos.

00:20:44¿Y quién lo agarró?

00:20:44¡No, loco!

00:20:49Lo ya tenemos, no podemos coger dos.

00:20:52Uno por equipo.

00:20:53¿Quién lo agarró?

00:20:55Nosotros.

00:20:55Ni Lúdifer.

00:20:57Pero es que siguió la banda.

00:20:58¿Qué les está pagando?

00:20:59No, es que, es que las mataron perseguidas.

00:21:02Muy malo.

00:21:04Nos confiamos y cuando nos dimos cuenta,

00:21:06nos quedamos sin coger y ya no venían más.

00:21:10Algo pasó porque aquí llegaron dos cajas.

00:21:14¿Quiénes no agarraron?

00:21:16Los primeros.

00:21:19¿Quién jugado?

00:21:20Pero ya, padre.

00:21:23¿Quién jugado?

00:21:25Katherine y Yepes.

00:21:27Ahí cometimos un pequeño error.

00:21:29que no agarramos nada.

00:21:30Pero, pues, no era lo que estábamos esperando.

00:21:33Y Aleja y Lúdifer, chicos,

00:21:34se quedaron sin cajas de abarrotes.

00:21:39No creo que sea tan necesario

00:21:42el resto de los otros ingredientes

00:21:45si tenemos el corte.

00:21:48Chicos, vienen los lácteos.

00:21:51Estamos en la salsa.

00:21:53Queso ricota.

00:21:54No, queso no, ¿cierto?

00:21:55¿Cuántas van?

00:21:55¿Esta es uno?

00:21:55¿Parmesana?

00:21:56Tenemos claro que lácteos sí

00:21:58y queremos hacer con las berenjenas

00:21:59que tenemos una berenjena parmellana.

00:22:03¿Parmesana se ve las berenjenas

00:22:04con la carne?

00:22:05¿Tres?

00:22:06Sí.

00:22:06¿Sí o no?

00:22:07Sí, sí.

00:22:08¿O la crema de leche?

00:22:09Así que agarramos el queso parmesano.

00:22:12Puedo ya tener un plato perfecto.

00:22:14Que sea sencillo, básico, pero rico.

00:22:17¿Sí?

00:22:17Sí, de una.

00:22:19De una.

00:22:20A ninguno le llega un surtido de productos lácteos

00:22:23como a nosotros.

00:22:24¿Qué dice acá?

00:22:26Manchego.

00:22:27Yogur griego.

00:22:28Estamos sobrados con esto.

00:22:30Y con un queso, ¿de este tienes peces?

00:22:35Ah, agarre eso.

00:22:36Cojámosla.

00:22:37Si no la usamos, nos la tomamos.

00:22:39¿Qué sitio hay?

00:22:42Pues igual lo cogemos.

00:22:43De pronto puede funcionar.

00:22:44Pero no se me ocurre mucho con la leche.

00:22:47Bueno, ya tienen todos sus ingredientes, ¿verdad?

00:22:50No.

00:22:50¿Cómo que no?

00:22:51No, no, falta.

00:22:52¿No falta nadita por ahí?

00:22:54No, ya están todos los ingredientes.

00:22:56Ya pasaron por la banda todas las canastas.

00:22:59Ya ustedes lo agarraron.

00:23:00¿Están listos para cocinar?

00:23:01No.

00:23:01No, falta.

00:23:09Les vamos a entregar una canasta de apoyo.

00:23:12¿Qué?

00:23:12Que tiene harina, vinagre, fécula, margarina, huevos y azúcar.

00:23:25Y listo a cocinar.

00:23:27Recuerden que deben hacer un plato.

00:23:30Que en ese plato el único producto obligatorio de todo lo que ustedes tienen ahí es la proteína.

00:23:36Ante mayor sea la dificultad, más grande va a ser la victoria.

00:23:39Vamos con todo.

00:23:40Y la noticia que nos gusta es que hoy ustedes están jugándose por un pin de inmunidad que puede hacer que el que tiene adelantar negro se lo quite.

00:23:52Pasar de adelantar negro a pin de inmunidad, esto nunca antes visto en la competencia.

00:23:57Está bueno, está bueno.

00:23:58Divino.

00:24:00Espectacular.

00:24:00Primera vez que ponen de negro a pin, esto vamos a hacer nosotros.

00:24:05Vamos a hacer.

00:24:05Reescribiendo la historia, baby.

00:24:07Así es.

00:24:08Y los 60 minutos comienzan ya.

00:24:12Listo.

00:24:13Bueno, en el nombre de Dios, hermano.

00:24:27¿Estás seguro?

00:24:27Yo puedo hacerlo también.

00:24:30Sagrado rostro de Jesús.

00:24:32Asco no es la palabra, o sea, no puedes tenerle asco.

00:24:35Es impresión porque yo he sido muy chinche con la comida.

00:24:40Esta carne es súper, súper, súper blandita, ¿no?

00:24:43Sí, o sea, se pita fácil, se deja de hacer rápido.

00:24:46Sí.

00:24:46Oye, pero esa carne es una chimba, mira.

00:24:54Sí, esa mela.

00:24:55Pero, ¿meta también pedacitos de zapal sabor?

00:24:58Sí, eso voy a hacer.

00:24:59Eso es mandar a pitar y quitar, pues, como el cuerito.

00:25:03Ajá.

00:25:03Y ya, y eso queda una carnita deliciosa.

00:25:09¿Así o qué?

00:25:11Ajá.

00:25:12Y ya, ahorita, revisamos el interior, que no quede...

00:25:14No toca con tijera.

00:25:15Ya, ya se come.

00:25:17Eso toca meterlo en la pitadora y la yuca también toca ponerla a cocinar.

00:25:21Pues, al comienzo, ella se ocupó de picar y yo de limpiar los ojos.

00:25:26No fue una tarea fácil, no sabía que eso era tan, tan duro.

00:25:30A ver, voy a repetir, vamos a hacer, vamos a hacer esto, lo salpimentamos de una vez.

00:25:34No, ¿por qué sacamos de una vez todos esos jugos?

00:25:36La dificultad del reto es tener un plato muy básico, muy sencillo,

00:25:43contra mis compañeros, que les ha tocado volverse muy creativos y sacar platos maravillosos.

00:25:51La carne la vamos a sellar y la vamos a guardar en un plástico para que no pierda sus jugos.

00:25:56Voy a coger así, Julianitas, muy juiciosa, para cocinarla de una vez así, o si no, no llegamos.

00:26:08Sí.

00:26:08Nunca he hecho una oreja, yo no sé esa oreja cómo es, lo único que sé es que se pita.

00:26:16¿Una gotica de inagre?

00:26:17Sí, ¿tú quieras?

00:26:18Es primordial destapar esto, para saber si son en aceite o en tomate.

00:26:22Ah, vale.

00:26:23La mitad de estas rinas las vamos a procesar para condimentar el arroz en risotto.

00:26:27Mejor apreciándose hacer ese risotto.

00:26:29Bueno, aquí va a prender esa salsa que está ahí y la vamos a usar en el risotto.

00:26:33Para que le dé sabor.

00:26:35Claro.

00:26:35Y la otra mitad la vamos a saltear con unos vegetales y seguramente con una salsa.

00:26:50Hagamos una cosa.

00:26:51Esto es un rack grande, cojamos dos y que en estas dos vamos haciendo pruebas y estas son las que vamos a presentar.

00:26:57Y ojo, y ojo todo el tiempo ahí mientras vamos a ver qué se nos ocurre con las otras cosas.

00:27:04Creo que ya está bien, para que no te suelte mucho y se te frita.

00:27:06¿Cómo vas ahí con esa cabezota?

00:27:08Ni me hables ahorita que me vomito.

00:27:10Estoy acá como sin respirar, dándola toda rápido.

00:27:16Yo en la vida he cocinado unos tipos de chancho, pero yo pienso que eso no puede ir mal en unos frijoles.

00:27:23En últimas es algo que le da sabor.

00:27:25Si le meten la pezuña, pues métale la trompa.

00:27:36Las tajas de lengua las vamos a poner encima.

00:27:40Entonces, ¿cómo hacemos la pasta?

00:27:43O puede ser pasta solo con manteca.

00:27:47No, solo fue la uña.

00:27:49Chao.

00:27:50No, no me salió.

00:27:51No, pero puede ser pasta.

00:27:53Porque, ¿sabes qué?

00:27:54Me acompaña el jodero de la gente.

00:27:58Y pensamos en que la guarnición va a ser la pasta.

00:28:04O sea, en un momento pensé, ¿será que le pongo el nombre?

00:28:05Y me di cuenta que no, que esto tenía que ser quirúrgico como...

00:28:09No, no, era mejor no encariñarme.

00:28:16¿Qué carne va a tener esto?

00:28:18¿Qué carne va a tener?

00:28:18Nos va a tocarnos de cabezas en este proyecto, pero...

00:28:21Se me está diluyendo la ilusión del pin.

00:28:25Eso.

00:28:25Bueno, esa limpieza hay carne, por lo menos carne no sirve.

00:28:30A ver, porque es que esto si yo no lo veo...

00:28:32Yo a esto no le veo carne.

00:28:34Yo viendo esto, creo que aquí lo mejor que hay es la lengua.

00:28:37¿No vamos a tener la lengua?

00:28:38Sí, porque ese cachete está bien flaquito.

00:28:39No, esto no tiene nada.

00:28:40No tiene nada, es un oscuro hueso.

00:28:47Suéltelo, como suelta tu lengua.

00:28:49Está pero pegado, o sea, se nota que había chisme en esa comunidad de corderos.

00:28:53Duro jalando lengua, duro jalando lengua.

00:28:56Me falta esa puntica, eso.

00:28:57Eso.

00:29:04¿Cierto?

00:29:07Si yo fuera pasta con lengua...

00:29:09Si yo...

00:29:10Ah, sí.

00:29:12Te sigo.

00:29:13¿Qué me haría?

00:29:13¿Cómo me gustaría que me comieran?

00:29:16Bueno, ¿qué vamos a hacer?

00:29:18¿Qué vamos a hacer?

00:29:19Muy frutas.

00:29:21El guiso para las pastas.

00:29:23Eso no queda rico.

00:29:25No.

00:29:26¿Y la lengua con qué?

00:29:30Decimos que es mejor hacer la pasta desde cero porque las dos la sabemos hacer.

00:29:34Entonces vale, se pone la pasta.

00:29:36Mientras vale pita la carne.

00:29:37Y yo pito la carne, corto los vegetales y pienso como en las salas que van a llevar,

00:29:42como la guarnición y la lengua.

00:29:45Yo ya puedo trabajar en una carnicería.

00:29:48Total.

00:29:48Mira, como que la doco, le siento hasta donde va el hueso, al ser así como...

00:29:54Como de corazón, como de...

00:29:57Bueno, como de corazón.

00:29:59Entonces digo, voy a quitarle la carne a este corazón.

00:30:03Ya tengo esto sacado de la piel.

00:30:05Sí, perfecto.

00:30:06Del hueso.

00:30:06Ahora le saco la carne de la piel para sacar el chicharrón.

00:30:10O lo dejamos con alguito de carne.

00:30:13No, porque va con los fríjoles.

00:30:15Fríjole.

00:30:16No.

00:30:16Sabe bien con todo lo del cerdo.

00:30:18Realmente tenemos la de ganar.

00:30:20O sea, con esa receta tenemos la de ganar.

00:30:21Sí.

00:30:27Échase el huevo.

00:30:29Para darle saborcito a la cosa.

00:30:30Esto tiene harto almidón de ñame.

00:30:33¿Hacemos el puré?

00:30:34Yo creería que mejor hacer el puré.

00:30:37Es que ya así no quedaría mucha cosa frita.

00:30:39O sea, el ñame uno lo conoce para hacer el mote.

00:30:42Pastelitos también de ñame, pero aquí se van a puré.

00:30:45Intentas hacer la salsa de lula.

00:30:47¿De lula?

00:30:47Para sal.

00:30:49O sea, primero se le da azúcar.

00:30:51¿Le metemos eso o no?

00:30:52No, granada, ya no.

00:30:54¿Esto qué?

00:30:54Esto se mete, si le quita la...

00:30:56Toca pelarlos.

00:30:57Sí.

00:30:57Y como hacer como un culí con azúcar y ya después se le da el toque de sal con...

00:31:03¿Fuera?

00:31:04Con sal y pimienta.

00:31:10Tiene una mirada de esto.

00:31:11Yo creo que ya quedaron bien selladitas.

00:31:12Y apenas las tengo selladas.

00:31:14Valor, no, no.

00:31:15Valor, no, de leche.

00:31:15Y ojo, y ojo.

00:31:17En nombre de la pate.

00:31:20La casa era todo.

00:31:21Amén.

00:31:21Estamos concibiendo de una manera innovadora, por no decir novedosa, un risotto de sardín.

00:31:36Torjito cocina muy bien.

00:31:38Y pues, quien quita de pronto, ganamos premio.

00:31:42Porque más de lantales negros no voy a tener, amigos, porque ya lo tengo.

00:31:45Echa otra.

00:31:48Eso, eso.

00:31:50Para que le dé sabor a esto.

00:31:51Y tengo que ponerlo a pitar ya, Ricardo.

00:32:00Tenemos muy poco para hacer la guarnición.

00:32:02Entonces, está por un lado.

00:32:04Las tortitas de unos muñuelitos y con de maíz.

00:32:08Y hacemos un puré con un muñame que nos lleva.

00:32:10Vamos a tratar de hacer un cordero pitado en una salsa de champiñones.

00:32:23Estamos bien porque es un reto difícil y creo que ellos valoran más.

00:32:27Que saquemos un plato bien bueno que eso.

00:32:29Y al final, pues, le estoy poniendo...

00:32:31Venga, venga, mire, mire.

00:32:32Vean, ¿sabe quién es este?

00:32:34Mire, mire.

00:32:35Cachete.

00:32:36Pues, aquí va nuestro cachete para Rauch.

00:32:38Con cariño.

00:32:40Yo creo que vamos a hacer un buen plato.

00:32:42O sea, la impresión del primer momento,

00:32:44ahora es la ilusión de que vamos a hacer un plato espectacular.

00:32:48¿Te parece?

00:32:48O sea, estoy...

00:32:49Realmente estoy ilusionado con el plato.

00:32:50Creo que puede quedar muy bien.

00:32:52Le he estado metiendo mucho amor para que quede rico.

00:32:54¿Cierto, mi André?

00:32:55Sí, mi amor.

00:32:55Sí, mi vida.

00:32:56Sí, mi corazón.

00:32:58La de nosotras, ¿por qué no pita?

00:33:00¿Alguien me explica?

00:33:01No sé, pero sí me preocupa.

00:33:04Reflexionemos.

00:33:05Reflexionemos.

00:33:06Analicemos.

00:33:08¡Quieta!

00:33:09¡Me asustó!

00:33:10Ay, yo te voy a hacer algo.

00:33:11No, déjalo quieto, déjalo quieto.

00:33:13Pues, esperar.

00:33:14Esperar.

00:33:21Bueno, llegó nuestro momento de probar el seso.

00:33:24¿De una?

00:33:26Vamos con todas.

00:33:27Salud.

00:33:30Es una pastita.

00:33:32Yo no sé si esa parte...

00:33:36Paté.

00:33:37Ajámos un paté.

00:33:39Y yo, boilas.

00:33:40Boilas, dígame qué hay que hacer.

00:33:42Yo voy.

00:33:45¿Qué tal?

00:33:46Me gusta.

00:33:47Esa vaina está rica.

00:33:49Deliciosa.

00:33:50Sí va, ¿verdad?

00:33:50Sí, está hermoso.

00:33:52Confirmadísimo.

00:33:52Reconfirmado.

00:33:54No vamos a cambiar el rumbo.

00:33:55Dios mío, de estrella Michelin y no tenemos ni idea de pa' dónde vamos, pero vamos.

00:34:01Ya le pongo el agua de sucio, ¿ok?

00:34:03Nos estamos echando la bendición para que esto funcione, la verdad.

00:34:14Pruébalo, por molestar.

00:34:17No, a mí como que me entra una corazonada.

00:34:19No ven cómo estoy sudando, amigos, ya, sino que trato de conservar la calma.

00:34:24O sea, para la gente que le gusta el pescado, está deliciosísimo.

00:34:27Pero a mí no me gusta.

00:34:28Pero vinimos fue a participar, amigos.

00:34:31Así que tenemos que ser fuertes.

00:34:32Ahora te lo voy a pasar en otras condiciones y vas a ver.

00:34:36Sí, señor.

00:34:37Vas a ver.

00:34:40¿Y qué tal que nos daremos un pin?

00:34:42Esperemos.

00:34:50Pruébala.

00:34:52Prueba, prueba, prueba, prueba.

00:34:54Primera prueba.

00:34:56Mira.

00:35:00Ay, madre mía, se sabe rico.

00:35:02Por eso, pero se nos pasa un poquito más de término.

00:35:08Cuando la sellamos, nos dimos cuenta que en apenas con unos minutos ya la costilla empieza a decir,

00:35:13uy, hermano, pilas, porque esto va a estar rápido.

00:35:16Sí, sí, sí, sí.

00:35:16Esto va a estar rápido.

00:35:17Un cuarenta y tres, un cuarenta y cuatro.

00:35:20Luis está contando para que sea la cocción exacta con el tiempo exacto.

00:35:25Así que él está muy concentrado contando.

00:35:27¿Voy de una acá al plástico?

00:35:28Sí.

00:35:28Nos cuidamos mucho en que la carne esté en su punto, que tenga sus jugos.

00:35:34Elijo un molde pequeño para la berenjena, que sea una lasaña de berenjenas pequeña.

00:35:39¿O queremos errores?

00:35:42¿O queremos reclamos de nadie?

00:35:46Vamos con el mejor flow del mundo y ya.

00:35:48Vibrando bien es como Murphy o Murphy se atraviesa menos, entonces sin temores.

00:35:55En este momento, ¿paramos el tiempo?

00:35:58Nos van a cambiar.

00:36:04¿Qué?

00:36:05Ah, aquí va a pasar algo.

00:36:08Se alocó, Claudia.

00:36:10Se alocó.

00:36:11Van a pasar por la banda nueve cajas.

00:36:14Ah.

00:36:16Cada caja tiene un sobre.

00:36:19¿Qué?

00:36:21¿Y ahora qué?

00:36:22¿Piensan las empresas no es suficiente con una cabeza de cordero?

00:36:25Cada pareja debe agarrar una caja.

00:36:30Ahí van a sortear como a los chefs.

00:36:32Sí, ayuditas de chef o de pronto poder pedir algún ingrediente de la despensa.

00:36:42No abran los sobres hasta que les avisen.

00:36:47Ay, qué verrico es.

00:36:49Sí, sobres.

00:36:50Ahora sale, Andrea, ahí sale un sobre donde dice, abandona ese cráneo.

00:36:55Ay, Dios mío.

00:36:57¿Cuál quieres?

00:36:59¿Qué será?

00:37:00¿Qué será?

00:37:01¿Qué será lo que dicen esos sobres?

00:37:06Pues, ala de Dios.

00:37:08Nombre de Dios.

00:37:10Vamos.

00:37:12Que sea lo que Dios quiera, mi amor, vamos.

00:37:14Vamos, amor, mucho amor.

00:37:15Pues, no, no, no nos pueden dañar esta oportunidad tan grande de hacer algo tan interesante.

00:37:21Bueno, ya.

00:37:23¿Qué tal que no salga por ahí un pollo?

00:37:25Pero, digo, no entran ni si camiseta y no.

00:37:28Ay, pero Patricia, Dios mío.

00:37:31Una suerte no puede dudar.

00:37:34Ya aquí sí es suerte.

00:37:35Yo creo que aquí estamos todos abogados.

00:37:36Pues, un poco como fue con los mercados que también nos tocó la suerte eso.

00:37:39Violeta y Pati, pueden abrir el sobre y contarme qué dicen.

00:37:47Ay, qué rico, me encanta.

00:37:51Claudita, ven para acá.

00:37:54Contamos con la ayuda de Claudia por cinco minutos y ella trae muy buena suerte.

00:37:59A mí me da un alivio.

00:38:05Ay, qué bueno, bueno.

00:38:07Claudia siempre es como un amuleto de la buena suerte.

00:38:10Carolina y Julián.

00:38:16Gracias a Dios, Tere, tina.

00:38:17Cambien uno de sus ingredientes por el de la pareja que quieran.

00:38:24Ok, cambiemos fresas por algo.

00:38:27¿Y vas a cambiarlo con qué pareja?

00:38:30Esto, ¿les cambio fresas?

00:38:33Fresas no.

00:38:34Pero ellos pueden decidir si sí o si no.

00:38:36No.

00:38:37Hay momentos en la vida donde uno tiene que ser atrevido y lanzarse y ya.

00:38:41Regálame ese calabacín.

00:38:43¡Ay, calabacín!

00:38:43El amarillo.

00:38:44Y que pueda, es suyo.

00:38:45Eso.

00:38:46Gracias.

00:38:46Esto es suyo, que lo aprovechen.

00:38:49Y ya en mi cabeza estaba meterlos a crocancia para que hicieran así.

00:38:54Listo.

00:38:55Valentina y Valeria.

00:39:01No, con esa cara no quiero escucharlo.

00:39:03Chicos, atención.

00:39:10Bueno, deben presentar una entrada y un postre.

00:39:14Ah, pero ¿qué está pasando?

00:39:23Entonces, entrada y postre, plato principal no, pero la proteína debe estar.

00:39:28Ah, bueno.

00:39:29En la entrada.

00:39:31Pues, si quieren, en el postre también.

00:39:34¿Un postre? ¿De dónde me saco un postre?

00:39:38Vamos nosotros, Klaus.

00:39:39Dale.

00:39:40Genial.

00:39:42Pierden cinco minutos de cocina.

00:39:45Nos quitaron cinco minutos.

00:39:47Pero no importa.

00:39:48No.

00:39:48Fuimos tan organizados al principio que uno puede amortiguar ese tipo de sanciones.

00:39:54Entonces decimos, ¿todo bien?

00:39:56Jeppes y Katherine.

00:40:00¿Qué dice?

00:40:03Intercambien un integrante de su pareja con otro de la pareja que quieran.

00:40:07¿Los separaron?

00:40:09¡Guau!

00:40:12Es el juego.

00:40:13Entonces ya empezar a ver para dónde me voy,

00:40:16porque mi idea es dejar a Katy ahí con el plato de los ojos.

00:40:20¿Cuál de los dos se queda en esa estación?

00:40:23Tú.

00:40:24Yo me quedo en esa estación.

00:40:25¿Y Jeppes para dónde va?

00:40:27Para la estación de Aleja y Luífer.

00:40:32Ay, no, Luífer, yo amo a Luífer.

00:40:34Me encanta trabajar con Luis Fernando.

00:40:36¿Y con quién trabaja Jeppes?

00:40:38Con Aleja.

00:40:39Con Aleja y yo con Luífer.

00:40:41No, cambiaron tú, está para allá.

00:40:43¿Yo para allá?

00:40:48Bien.

00:40:49No puedo pedir más.

00:40:50Todo perfecto.

00:40:51Aleja, ¿qué dices?

00:40:55Intercambien dos parejas de estación.

00:40:57No, no, no.

00:40:58Pero ustedes tienen que intercambiarlas.

00:41:00No, ustedes no van a ningún lado.

00:41:02Yo ahí aprieto, aprieto a Aleja lo que marca.

00:41:11Yo ahí empiezo como, ay, no, no, no, no.

00:41:17Ya suficiente castigo con el postre.

00:41:20No vayas a hacer contacto visual.

00:41:22No, no, no, no.

00:41:23Cero, cero, cero, cero.

00:41:23Como tú, la tuya, eso, mírate las uñas.

00:41:25Andrea y David con Jorge y Ricardo.

00:41:30Listo, intercambien.

00:41:32¡No!

00:41:33Sardina.

00:41:34Esa fue la ayuda.

00:41:36Nos jodieron.

00:41:39Ya empiezan a sacar las uñas.

00:41:41Ay, no, no, no.

00:41:43No me vayan a dañar la cabeza de cordero, por favor.

00:41:46Dios mío, Jorge, vámonos.

00:41:48Alejita, sé que nos tienes puesto el ojo,

00:41:51pero yo sé que somos dos rivales difíciles de superar.

00:41:56Ricardo, abren el sobre.

00:42:00Quítenle cinco minutos de cocina a la pareja que quieran.

00:42:05¿A quién le vas a quitar?

00:42:06Espérate, espérate.

00:42:07Cinco minutos.

00:42:09Don Jorge, tenemos que hacer un postre, por favor,

00:42:11no nos dañen, ¿sí?

00:42:14Alejandra y a Jefes.

00:42:15Aquí no hay consideración de ninguna claseada.

00:42:17Alejandra y a Jefes.

00:42:18La venganza.

00:42:19No, Jorge, venganza no.

00:42:21Pero si tú me haces una cosa,

00:42:23no puedo pensar en no responderte a lo que me estás haciendo.

00:42:27Muy bien, le quitamos cinco minutos a Alejandra y a Jefes.

00:42:32Gracias.

00:42:33Son cinco minutos que perdemos,

00:42:35pero hubiéramos podido perder más.

00:42:37Entonces, agradezco que los sobres están balanceados.

00:42:41David y Andrea.

00:42:42Estamos doblemente tristes

00:42:43porque ya estábamos encariñados con nuestra cabeza.

00:42:46Total.

00:42:46Iba a quedar, vea, una belleza.

00:42:50A ver.

00:42:53Agreguen cerezas marrasquino a su plato.

00:42:57Sardina con cereza.

00:42:59Igual esto sabe, faluco.

00:43:02¿Sabe a quién le fascina?

00:43:04A Jorge Rauch.

00:43:05La odia, estoy seguro.

00:43:07Y Jorge Rauch odia las cerezas.

00:43:09Creo que hoy no es el día.

00:43:13Bueno, Pichingo y Nico.

00:43:19Tienen la visita del chef que elijan durante cinco minutos.

00:43:23Ah, nos salió super bien.

00:43:25Sí, sí, salvado.

00:43:27¿Cuál de los tres chefs?

00:43:28Nico.

00:43:29Nico, listo.

00:43:31Pues los cinco minutos con Nico nos puede servir mucho.

00:43:34Señores, comienza nuevamente a rodar el tiempo.

00:43:38cocinando.

00:43:39Ya arrancaron, ya.

00:43:40¿Qué hago?

00:43:40Pues esa me gusta.

00:43:44Mira a ver ahí, con mucho cuidado.

00:43:46Yepes, Aleja, parados cinco minutos.

00:43:50Raúl y Michelle, parados cinco minutos.

00:43:52Y mientras tanto, nuestros fríjoles y nuestro arroz

00:43:57seguían al fuego de la estufa.

00:43:59¿Qué p*** están haciendo?

00:44:02¿Qué es esto?

00:44:03¿Qué es esa vaina?

00:44:04¿Qué es esto, chicos?

00:44:06Risotto que ya está listo.

00:44:08¿De qué es?

00:44:09Es risotto de sardina.

00:44:10Venga, venga.

00:44:11Ustedes son unos triunfadores con eso que les dejamos ahí.

00:44:13¿El risotto ya está?

00:44:14Sí.

00:44:15Ya está listo.

00:44:15Prueba, libera.

00:44:17Risotto.

00:44:17Venlo, presta.

00:44:18Vamos a probar.

00:44:20¿Quieres insistirle a esto?

00:44:22No, está horrible.

00:44:23Está maluquísimo.

00:44:23Yo creo que de haber pasado a esa cabeza de esto,

00:44:28me va a tocar bañarme con ruda o algo,

00:44:30porque en serio que esto es peor.

00:44:34Ay, ¿cómo podríamos pasar de mal a peor?

00:44:37Echar un poquito de la esencia o del caldito que tenía la...

00:44:40esa sardina, porque sabe a sardina.

00:44:43Pero sabe mal a sardina.

00:44:45Esto está inmundo y no es culpa de la...

00:44:47No es culpa tampoco a nosotros.

00:44:49Ay, pero no tenemos polvo para hornear.

00:44:53Uy, no, ya voy folclórico.

00:44:55Nada.

00:44:56Sí, no, tampoco.

00:44:57Sí, muy conceptual, muy conceptual.

00:44:59Intentamos hacer así.

00:45:01Pues sí, igual lo vamos a mojar.

00:45:03Pues, parce, algo tiene que salir de ahí.

00:45:05Espérame, espérame.

00:45:10Listo, señores.

00:45:11¿Cómo vamos?

00:45:12Venga, pedacitos.

00:45:13De entrada, Nico, organicemos esto, papo.

00:45:16Estábamos cortando.

00:45:17Pero el color está en términos, están perfectos.

00:45:19¿Cierto?

00:45:20Sí, el color está divino.

00:45:21Sí, está muy lindo.

00:45:22Están rosaditos, ya no les hagan más nada.

00:45:24¿Y cuál es la idea?

00:45:25Servirla así o sacar las colombinitas.

00:45:28Yo creo que es mejor servirla así.

00:45:30Saquen las colombinas más lindas.

00:45:32Con tres tenemos.

00:45:34Ustedes saquen las tres colombinitas ahí,

00:45:35las van a cortar todas,

00:45:37sacan las tres más lindas

00:45:38y esas son las que van a usar para emplatar.

00:45:40Y él confirma el diagnóstico.

00:45:41Las cocidas están fantásticas.

00:45:43Están riquísimas.

00:45:44Entonces, a ver, ¿qué tienen aquí?

00:45:47¿De qué? ¿De papa?

00:45:48De batata.

00:45:51¿De batata?

00:45:53No, papá, esto no es batata.

00:45:54Yo te apuesto que esta vaina es calabaza americana.

00:45:56¿Qué, qué, qué, qué?

00:45:56Yo no la entendí, pero tiene razón.

00:46:01Esa es calabaza.

00:46:02¿Verdad?

00:46:03No, no, mentira, sí.

00:46:04Esta es la calabaza.

00:46:04¿Esta es la calabaza, papa?

00:46:05Sí, sí, sí.

00:46:06¿La reconozco?

00:46:06Porque a mí era la barriguita.

00:46:08Eso debió quedar rico.

00:46:09Esto tiene que estar...

00:46:10¿Saben qué se pueden hacer con esto?

00:46:12Un puré.

00:46:12Procesan esto, procesan esto y tienen un purécito divino.

00:46:17Perfecto.

00:46:18Ahí tenemos un buen producto también.

00:46:20Salsita de vino blanco con mantequilla montada.

00:46:22¿Listo?

00:46:22Encárgate la salsa, compañero.

00:46:23Sí, sí.

00:46:24Dale.

00:46:24¿Estamos? ¿Alguna preguntita última?

00:46:26No, hermano.

00:46:26¿Están firmes?

00:46:27Suerte.

00:46:28¡Layan allá!

00:46:29¡Layan allá!

00:46:30¡Layan allá!

00:46:30Los frijoles empezaron a fichar como a las 17.

00:46:35No hay nada que hacer, solo esperar a que el milagro se dé.

00:46:38Mira, es que siento que está muy grumo.

00:46:40Mira, la filamos al plazo.

00:46:41No me importa.

00:46:42Solo la vamos a gustar poquito.

00:46:43Vamos, póngala, póngala.

00:46:44Sí.

00:46:46Infle o no infle, no me importa.

00:46:48Vamos a hacer torta.

00:46:49Repetime, Katherine, la yuca es para qué.

00:46:51Vas a hacer una crema, pero la yuca es para qué.

00:46:53Un cremoso.

00:46:54¿Con la yuca?

00:46:54Sí.

00:46:55Katherine está gobernando y liderando su plato

00:46:57porque su plato lo tiene desde un principio

00:46:59y ha llegado ahí a acabar de empujar lo que ya hay.

00:47:04Listo, voy. Voy con la fritura.

00:47:06Si hay que fritarla, no las podemos dejar así.

00:47:08No funciona, así está, pero...

00:47:09Así, están blanditas, pero se...

00:47:12Toma unos fríjoles.

00:47:13Es que mira...

00:47:13Dejemos esto por si vamos a dejar.

00:47:15Cuidado.

00:47:17Y eso empieza a explotar, pero horrible.

00:47:20Paz.

00:47:20Paz, volar aceite.

00:47:22Pati, Panko.

00:47:23Mucho cuidado.

00:47:24Permisa que va Pati con su oreja.

00:47:26Raúl y Michelle, Yepes y Aleja,

00:47:29ustedes pueden comenzar a cocinar ya.

00:47:31Listo.

00:47:32Ahí, espérate.

00:47:36Voy a armar entonces ya.

00:47:37Tú me dices.

00:47:39Entonces, hay que abrirlo para meterlo, ¿no?

00:47:41Sí.

00:47:42Eh, acá...

00:47:42No, acá...

00:47:43Pero espérate, primero prendamos esto

00:47:45y ponemos el vino, el ajo y la pimienta.

00:47:48Me gusta mucho trabajar con Alejandra.

00:47:50Hemos trabajado ya varias veces.

00:47:52Creo que es con la pareja mujer

00:47:54que más he trabajado hasta ahora.

00:47:56Por favor, que no esté prisa.

00:48:00¿Ves?

00:48:02Y esto está crudo, ¿no?

00:48:05Terrible.

00:48:06Es que todo está rápidamente calculado, ¿me entiendo?

00:48:08O sea, nos...

00:48:11Está quemado, ¿verdad?

00:48:12Creo que va a tocar abortar esa ilusión.

00:48:14¿La del arroz?

00:48:15Sí.

00:48:15¿Eso cafecito entre lo verde, eso qué será?

00:48:18¿Mitch?

00:48:19Es...

00:48:20Uy, eso ya no es pega.

00:48:22Eso tampoco es cucayo.

00:48:23Eso es una incineración.

00:48:26Esto sí me gusta.

00:48:27A mí me encanta la pate.

00:48:29Esto es como puro colágeno.

00:48:30¡Qué rico!

00:48:37No te arrimes, porque...

00:48:39Ah, por eso es mejor.

00:48:40¡No!

00:48:41No, no, no.

00:48:41No te arrimes tanto allí, que es que está...

00:48:44¿Y ustedes qué van a hacer?

00:48:45Ah, bueno, entonces te presentamos un delicioso.

00:48:47Yo creo que ya, ¿cierto?

00:48:48Sí, chicharrones de oreja.

00:48:51Bien, chéveres.

00:48:51Es que van a tener un puré de ñame.

00:48:56¿Lo quieres probar?

00:48:57Es un espejito de ñame.

00:48:58No está aburrido.

00:48:59No, no está aburrido, porque el ñame siempre lo usan para...

00:49:01No, mira, quiero que probes...

00:49:02Pero eso sí necesita...

00:49:03Mira, no, pero un saletito.

00:49:04Pero eso sí necesita como una salsita...

00:49:06Ya, claro, la salsa de queso azul.

00:49:08No, mira, prueba ahí.

00:49:09No.

00:49:11Eso sí es la primera tanda, la que lo va a hacer.

00:49:13Pero está riquísimo.

00:49:15Está riquísimo, en serio, confía en mí.

00:49:18Eso nos quedó divino, yo creo que lo mejor del plato es nuestra proteína.

00:49:21No, yo estaba pensando como algo más, como, ¿no tienes limoncito ni nada?

00:49:25No tenemos limoncito.

00:49:26Salsa de queso azul.

00:49:28No me cuadra.

00:49:31La salsa no te cuadra con eso.

00:49:33O sea, está rica, pero no me cuadra con eso, con nada.

00:49:35O sea, es como que...

00:49:36Ah, no, pero es porque no le hemos puesto acidez.

00:49:38Con la porquería que se ha comido uno en el estadio.

00:49:42Lo que se va a poner de remilgado a estas alturas.

00:49:47¿Qué más tienen?

00:49:48Claro que sí, le vamos a poner a la salsa de queso azul pepinillo.

00:49:51Pepinillo, para ponerle como un vinagre.

00:49:53¿Quieres probarlo?

00:49:55Picamos pepinillo para que nos quede una especie de tartan.

00:49:57Una especie de tartan.

00:49:58Con pepinillos.

00:50:01Yo me eché acá, ¿no?

00:50:02Yo le he tocado a la mechuga.

00:50:04Claudia, estás probando con timidez.

00:50:06No, no, no, no, no.

00:50:07No, sí, sí, no me gusta.

00:50:09Cúprala con más car...

00:50:10Con más garbo y elegancia, con más generosidad.

00:50:14Pero...

00:50:15O sea, en serio.

00:50:17Súper elegante.

00:50:19Sí.

00:50:20¿Qué tal?

00:50:21¿Está delito?

00:50:22¡Ja!

00:50:22Dijo está delito.

00:50:23Está más rica.

00:50:24Bueno, denos un pin.

00:50:25Sí, ya, listo, ya.

00:50:26Tome su pin.

00:50:29Sí, sí, sí, sí, sí.

00:50:31Es porque le falta la tarta.

00:50:32Sí, sí, sí.

00:50:33Está pidiéndonos que digan cinco minutos para no hablar con la boca llena.

00:50:43Ustedes dicen...

00:50:43¡Cinco minutos!

00:50:48¿Yo necesitarías al...

00:50:49Ok.

00:50:51¿Al puré?

00:50:53Dale un poquito a Jefe

00:50:55si le deja probar.

00:50:57Me da sus ojos.

00:50:59Mario,

00:51:01pruébame eso.

00:51:07Falta, falta un poquito de sal.

00:51:09¿Ves?

00:51:11Me tiene miedo a la sal, le falta.

00:51:13Pero pues acá, la sal

00:51:15hace son maravilloso.

00:51:19¿A qué sabe?

00:51:23Está rico.

00:51:29Como si tuviera canela, pero al mismo tiempo

00:51:33como un estragón, como un orégano.

00:51:35O sea, está como todo mezclado

00:51:37en un sabor. Impresionante, ¿no?

00:51:39Sí, que funciona muy bien además.

00:51:41Me dices cuando ya la metemos.

00:51:43Yo creo que ya, ¿no? Sí, yo creo que ya.

00:51:45Para que pueda reposar. Sí, ya.

00:51:47Y calculamos.

00:51:49No soy tan objetiva al encontrar

00:51:51el punto de la carne.

00:51:53Sé que les gusta roja, sé que les gusta

00:51:55jugosa, pero

00:51:57si yo les llego a dar la carne como me gusta

00:51:59a mí, me sacan de una vez de más ser chef.

00:52:01Vamos a hacer como un ponque.

00:52:05Es perfecto.

00:52:07Prueba con el dedo.

00:52:09Le voy a desglasar vino.

00:52:11A mí me sabe muy ácido, entonces le puse

00:52:13crema, queso crema, y lo voy a desglasar vino

00:52:15porque eso fue lo que se me olvidó, ¿sí?

00:52:17A mí me parece tan malo la entrada.

00:52:19No, porque es peor la salida.

00:52:21Por esa entrada.

00:52:23Nosotros sabemos que estamos enfrentando

00:52:25el reto más difícil de todos

00:52:27porque nos lo dejan prácticamente sin resolver.

00:52:29Mira.

00:52:31Igual esta gallita te va a quitársela.

00:52:33No, no hicieron casi nada.

00:52:35No, no hicieron casi nada.

00:52:37Y nosotros dejamos avanzado.

00:52:39Nos dejamos resuelto esto.

00:52:41Ya estaba resuelto.

00:52:43El risotto ya estaba.

00:52:45Claro, hombre.

00:52:47Mira.

00:52:49¿Esto qué es?

00:52:50Carne.

00:52:51Está bien.

00:52:52Ya está.

00:52:53Ya está.

00:52:54Ya está.

00:52:55Ya está.

00:52:56Ya está.

00:52:57Ya está la proteína lista porque dejarla cocinar más

00:52:59ya se desbarataría.

00:53:00Se desbarataría, sí.

00:53:01Es un plato sencillo, sí.

00:53:02Al corte no le podíamos hacer nada más

00:53:04porque es un corte perfecto.

00:53:06No, no, no, no, no.

00:53:08No, no, no, no, no.

00:53:10No, no, no, no, no, no.

00:53:12No, no, no, no, no, no.

00:53:14Nada más porque es un corte perfecto.

00:53:21Eso no tiene que ser tan fino, mío.

00:53:23Esto no sale.

00:53:24No, por eso te digo.

00:53:25Eso no es sino machacadito así.

00:53:27No tiene que ser como un puré de papa

00:53:28porque eso no tiene grumos.

00:53:29Eso no tiene grumos.

00:53:31Me sale riquísimo.

00:53:32Tiene toda la razón.

00:53:33El término está perfecto.

00:53:35No, esta salsa no va a salir.

00:53:38Tienes que dejar que se reduzca mucho el vino.

00:53:40Ajá.

00:53:41La idea de hacer una salsa es que tenga sabor,

00:53:43que tenga equilibrio.

00:53:48¿Está qué?

00:53:49Pruébala.

00:53:50¿Está rica?

00:53:51No.

00:53:52¿No?

00:53:53Súper ácida.

00:53:54¿Súper ácida?

00:53:55Usted no va.

00:54:00Dos minutos.

00:54:02¿Qué le pasó?

00:54:06Pitó mucho.

00:54:08Ahora sí, nada.

00:54:10Los fríjoles quemados, fríjoles quemados.

00:54:12Los fríjoles también están secos, Mitch.

00:54:17No, se quemaron esos supermadres fríjoles.

00:54:19No, y toca bañarse con Ruda.

00:54:21¿Qué pasó con esos fríjoles quemados?

00:54:23No.

00:54:24Pues, tengo que echarse algo, sí.

00:54:26Pues, ay, no.

00:54:27La embarra...

00:54:28¡Colombia!

00:54:29Miren lo que pasó.

00:54:30Buen madre, no tenemos fríjoles, no tenemos arroz.

00:54:34Hablando del aprovechamiento, ya no fue con todo el marrano,

00:54:37pero entonces ahora sí va a ser con todo el plátano.

00:54:45A ver si esto se puede salvar.

00:54:47¿Tienes qué?

00:54:48¿Las croquetas?

00:54:49Sí, el risotto ya tiene las sardinas.

00:54:51Las metemos en fritura.

00:54:52¿Te gustan?

00:54:53¿Te gustan?

00:54:54Sí.

00:54:55Sí, agámosle.

00:54:56Ay, mi amor, eso está buenísimo.

00:54:57Castearnos luz a la vida.

00:54:58Un huevo.

00:54:59Pues, ¿a qué han dicho?

00:55:00Que cuando alguien no sabe cómo se prepara,

00:55:02pues, apánelo y frítelo.

00:55:08Eso, eso, échale a ver qué pasa.

00:55:11Divino.

00:55:12¿Lleno?

00:55:13Sí.

00:55:14Sacámoslo acá, mira.

00:55:15Sámoslo como si fuera una panadita.

00:55:16No va a estar rico porque una cosa rellena maluca es maluca,

00:55:19pero por lo menos que se vea bien.

00:55:21Vamos.

00:55:23Último minuto.

00:55:30Infortunadamente, pues sí, es un plato difícil.

00:55:33Son ojos salteados y es un puré de yuca delicioso.

00:55:40No, el negro, el negro.

00:55:41El café.

00:55:42Vamos.

00:55:43¿Café azul?

00:55:44Este, este, este.

00:55:45Va.

00:55:46Bu, bu, bu.

00:55:47Hermoso.

00:55:48Mira la crema.

00:55:49¿Dónde está?

00:55:51Está rica.

00:55:52Sabe naranja.

00:55:53Báñala.

00:55:54Báñala con eso y le echamos el merengue encima, sí.

00:55:55La bendición, sí.

00:55:57¿Y esto no los vamos a poner?

00:55:59Lo que tú digas.

00:56:00Sí, pongámosla, que son divinas.

00:56:02Igual.

00:56:03Ya, está hecho.

00:56:05Para hacerla.

00:56:0630 segundos.

00:56:08Saca, saca, porfa, ese chicharrón.

00:56:14Aquí, aquí ya lo voy echando.

00:56:16Y yo voy a montar esta tapa.

00:56:18Escarcha de hocico de marrano.

00:56:21Sí.

00:56:22Sí.

00:56:23Una escarcha de hocico de marrano.

00:56:25Eso es muy internacional, ¿no?

00:56:27Para que lo haga allá en sus casas.

00:56:29O encima nunca, creo.

00:56:30No sé.

00:56:31¿O sí?

00:56:32Pero no es de esta tapa.

00:56:33Sí, sí, hágale, hágale, hágale.

00:56:34Háganlo que quieras, Katherine.

00:56:35Es la dura, hágale.

00:56:36No tenemos más opción, tenemos lo que hay.

00:56:39Y esta salsa dulce.

00:56:42¿Con esto?

00:56:43Muy raro.

00:56:44Raro, ¿no?

00:56:45O sea, que la vea la cámara y que ellos no la prueben.

00:56:49No sé si es lo único.

00:56:5010, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1.

00:57:04Manos arriba.

00:57:09Divino, divino, divino.

00:57:11Divino.

00:57:12Divino.

00:57:13Nos faltó una salsita.

00:57:15No la sacamos.

00:57:16Es que era muy difícil.

00:57:17Sin embargo, el plato se ve bien.

00:57:19Se ve llamativo, tiene buenos colores.

00:57:21Mira, Maca.

00:57:22Muy bien.

00:57:24¿Dónde está la salsa?

00:57:25La salsa para emplatar no alcancé.

00:57:27Cuando era manos arriba, tuve la intención de ponerla,

00:57:30pero no.

00:57:31Eso sería ser un mal competidor.

00:57:33Hubiéramos tenido un plato divino con arroz verde,

00:57:37con fríjoles, con huevo.

00:57:40Era una bandeja falsa.

00:57:41Pero todo salió mal.

00:57:42Ojalá pasemos.

00:57:45Sí, sí, vamos a justificar y a vender el plato con todo.

00:57:48Y si no, bueno, pues por la sombrita desde este reto.

00:57:58Mis amores bonitos, hoy vamos a hacer corazones de hojaldre,

00:58:01conocidos también como palmeritas, no sé por qué,

00:58:04o como bicicletas.

00:58:07Vamos a precalentar el horno a 200 grados.

00:58:11Vamos a poner harina, la masa de hojaldre.

00:58:17Agarramos un rodillo y vamos a estirar la masa,

00:58:23que quede como un rectángulo.

00:58:25Listo.

00:58:26Y ahora agarramos azúcar y la espolvoreamos.

00:58:29A mí me gusta con harto azúcar.

00:58:32Le pasamos el rodillo para que el azúcar se pegue muy bien al hojaldre.

00:58:38Y lo volteamos.

00:58:41Y hacemos lo mismo por este lado.

00:58:43Mucho azúcar.

00:58:44Y volvemos a hacer lo mismo, que el azúcar se pegue al hojaldre.

00:58:50Le voy a poner un poquitico de canela solo por un lado.

00:58:53Ahora vamos a la parte simpática.

00:58:57Y entonces vamos a enrollar la mitad hacia acá

00:59:03y la otra mitad hacia arriba.

00:59:06Que nos quede como igual de un lado y del otro.

00:59:09Y acá lo que vamos a hacer es cortarlos.

00:59:11Vamos a empezar a hacer cortecitos.

00:59:13Entonces, miren, por eso es una bicicleta.

00:59:15Porque esta es una llantica y esta es la otra llantica.

00:59:18Vamos a ponerlo de esta manera en la bandeja.

00:59:25Hacia arriba.

00:59:26Que quede la bicicletica así.

00:59:28Ellas van a empezar a crecer cuando estén en el horno.

00:59:30Se van a aplastar un tricetico y se van a expandir.

00:59:32Entonces hay que dejarles espacio suficiente entre uno y la otra

00:59:36para que no se vayan a pegar.

00:59:38Y como si fuera poco, vamos a ponerle más azúcar.

00:59:42¡Listo!

00:59:43No olviden que estaba precalentado a 200 grados.

00:59:4615 minuticos más o menos o ustedes también van viendo.

00:59:49Porque todos los hornos son distintos.

00:59:51Bueno, vamos a ver si ya está.

00:59:54¡Ay!

00:59:55¿Qué hiciste tan bello?

00:59:58Miren.

01:00:08Háganlo.

01:00:09Es muy fácil.

01:00:10Bueno, recordarles, por supuesto, que el jurado va a probar los más interesantes

01:00:23y que ustedes están luchándose pin de inmunidad.

01:00:27Los de delantal negro que ganen pin de inmunidad se quitan el delantal.

01:00:31¿Vale?

01:00:32Señores, ahora sí, ¿con quiénes comenzamos?

01:00:33¡Guau!

01:00:34¡La primera pareja!

01:00:38¡Nico y Pichingo!

01:00:39¡Nunidos!

01:00:40¡Muchachos!

01:00:41¡Muchachos!

01:00:42¡Muchachos!

01:00:43Vamos de primeros.

01:00:44O sea que por lo menos llamó la atención el claro.

01:00:46Sí, sí, sí.

01:00:47Sí, sí, sí.

01:00:50Nos tocó una buena proteína costilla.

01:00:53Uno al lado de orejas, de...

01:00:56Cabeza de cordero.

01:00:57Total.

01:00:58Nombre.

01:00:59Apellidos, ¿no? ¿No es cierto?

01:01:00Dos adanes.

01:01:01Una eva y dos adanes.

01:01:02Ah, sí. Una eva y dos adanes.

01:01:04Este es un cordero, lo que hicimos fue que lo pusimos en un puré que logramos sacar.

01:01:16Ajá.

01:01:17¿Cierto? Con ese es...

01:01:18Aoyama.

01:01:19Aoyama.

01:01:20Que fue el único que nos dejaron porque todo lo que llegaba ahí atrás era lo último.

01:01:24Ajá.

01:01:25Hicimos también con lo poco que teníamos que era de pronto unos chips y con unas repollitas.

01:01:32Unas repollitas.

01:01:33Unas repollitas.

01:01:34Ajá, que también fue lo único que nos llegó.

01:01:36Es muy rico.

01:01:37Sí, además yo le dije a Nicolás, debe estar rico, no sé, algún alcohol, yo no sé de

01:01:42dónde habrá sacado, pero le habrá pues...

01:01:44¿Y no tenían ningún elemento para hacer salsa?

01:01:47Alcanzamos a sacar una salsa y la probamos, pero no...

01:01:49Pero no era... no tenía un buen sabor, ¿verdad?

01:01:52Ajá.

01:01:53No tenía un buen sabor, entonces era mejor no arriesgar a bañarlas con una salsa que le

01:01:56diera de pronto un mal sabor.

01:01:58A lo mejor sacamos la salsa, pero no combina con el sabor de unas costellantes para qué también.

01:02:03A veces dicen que lo perfecto es el enemigo de lo bueno.

01:02:05No es mi carne favorita, la verdad, pero creo que la cocción, no sé mis colegas que son más expertos,

01:02:10creo que está muy bien.

01:02:11Ajá.

01:02:12La salsa sí hace falta.

01:02:15Pues sí, supongo que le hace falta salsa, pero también qué ingredientes tenían.

01:02:19Es que no teníamos dispensa abierta.

01:02:21El puré de Ayama está un poco grumoso.

01:02:24Ajá.

01:02:25No sé si lo pasaron por el chino fino.

01:02:27Lo pasamos por el chino fino, pero se nos quedó ahí pegado y pegado y pegado y no...

01:02:31Y tenían leche, ¿no?

01:02:32Era leche normal, no era crema de leche.

01:02:35Sí.

01:02:37Es que ya nos han dicho 70 mil veces que el puré no debe sostenerse, el puré debe caer.

01:02:42¿Cómo lo limpiaron?

01:02:45Lo devolvemos en el...

01:02:47En papel aluminio y con el mismo aluminio lo tratamos de lijar, pues.

01:02:57Es que esas costillas son muy chingues.

01:02:59Sí, y el cordero es hermoso de cita, ¿no?

01:03:01Y sí, y pues sinceramente yo no sé cuál es el punto del cordero.

01:03:05No, hombre, Jorge ya comió.

01:03:07O sea, ¿no?

01:03:08Desayunó.

01:03:09Usted se muere por eso.

01:03:10Sí, está más rico.

01:03:11Por el dulcecito, entonces...

01:03:12¿Y el punto está como te gusta?

01:03:13Sí, le están en un punto, un término bonito.

01:03:15¿El cordero está bien de punto?

01:03:17Dígame como a mí me gusta.

01:03:20Bien jugado.

01:03:23No necesitas, pues.

01:03:25Tampoco es que tenga que decir muchas veces.

01:03:28Bien jugado por el punto del cordero.

01:03:32Bueno, al menos hicieron bien las chuletas y no se desperdiciaron.

01:03:35Sí.

01:03:36Ah, bueno, tranquiliza.

01:03:38Pero...

01:03:41De golpe el plato tiene algunas falencias que impidan que se ganen ese pin.

01:03:46Como que falta salsa, como que el purés no está cremoso.

01:03:48Ah, sí, la salsa se puede comer.

01:03:50La flacidez de...

01:03:51Sí.

01:03:52La remolacha.

01:03:53No sé por qué apareció eso ahí, pero lo debíamos poner nosotros claramente,

01:03:55pero no habíamos decidido.

01:03:56Sí, ya habíamos dicho que no.

01:03:58Pero...

01:03:59La repollita es buena.

01:04:00Se da cuenta uno de que trataron de sacarle el máximo provecho a lo que tenían y tuvieron cosas buenas y cosas no tan buenas.

01:04:06¡Mmm!

01:04:07¡Mmm!

01:04:08Para la salsa, ya han podido buscar como una salsa de cremita de leche con vino.

01:04:21Si bien no tenían la crema, empiecen a reducir leche.

01:04:25¡Dá gale!

01:04:26¡Dá gale!

01:04:27La empieza a reducir y ahí le empieza a agarrar un poquitico de cuerpo y a partir de ahí le montan el vinito.

01:04:32Si no había cebolla, no sé, algún aliño que tienen por ahí, pero sí le hace falta...

01:04:36Lo único que...

01:04:37Por eso les insistí, cuando los visité, les insistí tanto en la salsa porque...

01:04:40Empezamos, empezamos a hacerla, pero la que nos quedó preferimos, creo que dañábamos el...

01:04:44No, y hay otra cosa, la verdad, para ser honestos, porque eso es un programa familiar y nada más bonito que la honestidad de una familia,

01:04:51yo no me acordé de la leche, no me acordaba que teníamos leche.

01:04:55En este caso, tratar de buscar una salsa con los elementos que teníamos no era buena idea.

01:04:59Sí.

01:05:00Y de verdad sentíamos un profundo respeto por las costillas.

01:05:03Sí, sí, sí.

01:05:04Si ustedes se ponen a ver todo lo que tienen en este plato, se puede presentar de una manera mucho más bonita, más pulida.

01:05:10Entonces, revisen por ahí.

01:05:12También les dije, pongan nada más tres colombinitas para que el plato se vea más menudito.

01:05:17A mí, en lo personal, nunca me gusta como un hueso se salga del ala del plato, entonces buscaré de pronto una presentación

01:05:23en donde puedan montar la salsa un poco más así.

01:05:26Cada uno cogía uno.

01:05:28Pero se te sale el huesito del plato. ¿Listo? Así queda un poquito más pulido.

01:05:32Repite conmigo.

01:05:33El hueso no se puede salir del plato.

01:05:36Pero la sazón deliciosa.

01:05:38Muchas gracias.

01:05:39Gracias por su honestidad.

01:05:41Sí.

01:05:42Vayan.

01:05:43Vayan, chicos.

01:05:44Bien, bien, bien.

01:05:47Todo estaba rico.

01:05:48Nosotros satisfechos, hermano.

01:05:49¿Sí?

01:05:50¿Nos fue bien?

01:05:51¿Sí?

01:05:52¿Y si le hicimos o no la comidita?

01:05:53Bueno, bueno, segunda pareja, Pati Violeta.

01:05:54¡Vamos!

01:05:55¡Vamos, muchachita!

01:05:57¡Vamos!

01:05:58¡Vamos, muchachita!

01:05:59¡Vamos!

01:06:00¡Vamos, muchachita!

01:06:01Pati Violeta son un equipo power.

01:06:02Ambas son muy tesas.

01:06:03Pati le han dicho la reina del sabor.

01:06:04Violeta vende un hueco en la autopista.

01:06:06Tienen todo para sacar un plato adelante muy increíble.

01:06:08¿Cómo se llama el plato?

01:06:10Un, dos, tres.

01:06:11¡Oído, chef!

01:06:12Buenísimo.

01:06:13Buenísimo.

01:06:14Bueno, hace.

01:06:15Primero que todos las orejitas las le pusimos a pitar.

01:06:3240 minutos.

01:06:33La sacamos.

01:06:35Llegamos entonces a él, hombre, ¿cuál ha problema?

01:06:39Cuál es nuestro era popping?

01:06:4040 minutos, la sacamos y probamos en una fritura profunda

01:06:44y eso empezó a explotar a Portola.

01:06:48Entonces decidimos meterlo en una bandejita en el horno para secarlo.

01:06:52Entonces hicimos una salsa con pepinillas y queso azul

01:06:57y ahí le hicimos un espejillo con llame.

01:07:00Pero en general está rico y se ve rico.

01:07:03Pues yo no comería oreja, pero se ve chingada.

01:07:05Pero chef, probaste esa oreja.

01:07:08¿Usted la probó?

01:07:09Sí, señor.

01:07:09Usted también, venga, pruebe.

01:07:11Sí, sí, la probamos.

01:07:12¿Qué les recomendó Claudia?

01:07:14No, ya llegué, yo llegué y ya estaba así.

01:07:16Ella nos hizo la recomendación con la salsa que le pusiéramos más acidez.

01:07:20Y pepinillos, sí.

01:07:22Si estás atento a lo que te dicen los chefs, lo que te dice Claudia y ellas,

01:07:27oído, chef, lo acataron y está al parecer delicioso.

01:07:31A mí me gusta esto con esto.

01:07:33Está bueno, ¿cierto?

01:07:34¿Podemos hacer el baile de la felicidad?

01:07:36Sí.

01:07:36Sí, sí.

01:07:36Sí, sí, sí.

01:07:43El puré de llame y estas vainitas se las dejo a ellos.

01:07:46Pero la oreja le salió.

01:07:48Deliciosa.

01:07:48Y yo amo la oreja.

01:07:49Esa es la oreja.

01:07:50¿Cuándo era el cachete para lo que usted amaba?

01:07:53La oreja también.

01:07:54No, yo amo la oreja, pero hay cachete.

01:07:56Es que de la oreja el cachete es solo hay un besito, hay un paso.

01:08:00Venga, no, un segundo.

01:08:01Venga.

01:08:03¡Eso!

01:08:04Es oreja, es oreja.

01:08:05Eso no es cachete, es oreja.

01:08:06No importa.

01:08:08Que nos cae cerquita.

01:08:09Es oreja, es oreja.

01:08:11Ya, oreja de raoche es oreja de raoche.

01:08:14Uy, les quedaron re bien las orejas para nunca haberlas hecho.

01:08:17Sí, como tostaditas.

01:08:19Sí.

01:08:19No.

01:08:19Sí.

01:08:19Te extrañamos en nuestra estación, Chef.

01:08:27Bueno, mmm.

01:08:29Esto era justamente...

01:08:31Lo que tocaba hacer.

01:08:33Ajá.

01:08:35En los zapatos de ustedes hubiera hecho la oreja de esta misma forma.

01:08:39Así, en julianita, fritita, porque le entra bien la fritura, la calienta bien y la deja colagenuda, pero crocante.

01:08:45Eso está genial.

01:08:46Lo que no me gusta es esta parte del plato.

01:08:48Ajá.

01:08:48Tenemos esto de maicito, que si bien tenían maíz, más chévere, en vez de hacer fritura y fritura, una tortita de maíz, algo de pronto a la plancha,

01:08:56porque redundar en los métodos de cocción en un mismo plato no es lo que se busca.

01:09:02Antes resolvieron y pusieron algo, porque era o poner el maíz o no poner nada.

01:09:07¿Y esto qué es?

01:09:08Es un espejito de ñame, lo pasamos dos veces por el colador chino y mucha mantequilla, como tú lo ordenaste, oído, Chef.

01:09:15Ok, bueno, entonces el ñamecito se lo dejó a Belén.

01:09:21Fantásticas orejitas.

01:09:22Gracias.

01:09:23Gracias.

01:09:25¿Esa oreja quedó más bonita que esta oreja con este arete o esta oreja con este arete?

01:09:30¿Cómo hacer que un maíz find wally? ¿Dónde está? O sea, tienen tres maízes acá.

01:09:42¿Yo hubiera hecho de verdad como algo más fresco para que le diera frescura al plato?

01:09:45Con los elementos que teníamos, no había más que hacer, es que no teníamos, que hacemos una salsa de acelga para orejas fritas, no.

01:09:53Con el maicito lo cueces, haces una ensaladita crudita de...

01:09:56No había nada.

01:09:57No, tenías maíz, ¿cómo que no había nada?

01:09:59Sí, sí, sí.

01:10:00No, para que le aporte un poco de frescura al plato, porque si no es demasiado grasa, con grasa, grasa, grasa, grasa y gash.

01:10:08No creo que se pueda hacer unas orejas fritas sin grasa.

01:10:15¿De quién fue la idea de esto?

01:10:16De esas torticas mías.

01:10:18Ok, bueno, esta la vamos... Hagan de cuenta que esto no existe.

01:10:21Bueno.

01:10:22Y lo dejamos así.

01:10:23Es que no existe.

01:10:24Es que no existe, o sea, así.

01:10:27Me los voy a comer, porque ¿qué más?

01:10:29Eso les estuvo afectando un plato que estaba bien.

01:10:33Y nosotros usamos la de menos es más.

01:10:35Es que también poner por poner, pero bueno, a veces funciona a veces.

01:10:38Con esto, maravilloso, Nico lo dijo, empanizado, con una salsita tarta, o sea, bien.

01:10:45Entonces yo creo que tienen un plato muy bueno.

01:10:47Qué bueno que ya te pasaste las tortitas de maíz.

01:10:50Vamos a hacer que no cuentan.

01:10:51Beso.

01:10:52Todo lo demás bien.

01:10:53Pero la proteína, que era lo más importante, está muy bien hecha.

01:10:57Gracias, chicas.

01:10:58Gracias.

01:10:59Bien, volver.

01:11:00Gracias, chef.

01:11:02Una evolución.

01:11:03Aquí entra la pelea por tratar de pasar al pin con cosas buenas y no tan buenas.

01:11:08No.

01:11:10La tercera pareja que va a pasar adelante es...

01:11:16Caro y Julián.

01:11:22¡Sáquelo, papá!

01:11:24¿Quieres llevarlo?

01:11:25No, no, llevo.

01:11:27Vamos.

01:11:27Pasa Carolina y Julián con un platillo muy elegante.

01:11:32No, pues bueno, montado.

01:11:34Visualmente se ve muy lindo.

01:11:36Cuando tú dices sáquelo, ¿es qué?

01:11:38Es sáquela que está pinchada, como este plato, Clau.

01:11:41Que está pinchada.

01:11:42O sea, sáquelo originalmente viene y cuando tú metes un gol, entonces tú le dices sáquelo.

01:11:46Que la saquen de la arquería porque metiste el gol.

01:11:48Ajá.

01:11:50Y este es un claro ejemplo de eso.

01:11:53O sea, es como el gol de Yepes.

01:11:55Exacto.

01:11:56Porque hay otro que también es saque si quiere ganar.

01:11:58Que saque, yo voy a ir rápido.

01:12:00Exactamente.

01:12:02Venga, ¿qué tenemos aquí?

01:12:04Eso se llama...

01:12:05La belleza está en la cabeza, papá.

01:12:08Porque subestimamos mucho este tipo de proteínas, porque las hacemos a un lado.

01:12:14Y eso en la vida misma lo vivimos a diario.

01:12:16Nuestra idea inicial, íbamos hacia un paté, pero obviamente el paté requiere más tiempo de empastarse.

01:12:32Entonces, digamos que lo presentamos con dos maneras de manejar la proteína.

01:12:36Una rebosada y la otra en crema.

01:12:39Con esta papa cilindro y esta encurtido de rábano.

01:12:43Papá fondante.

01:12:44Correcto, una fondante.

01:12:46Que así se llama.

01:12:47Para nosotros era una papita cilindro.

01:12:50Muy, muy bien jugado.

01:12:51Está delicioso.

01:12:52La parte cremosa está realmente cremosa.

01:12:55Y hay algo muy rico cuando hacemos preparaciones cremosas.

01:12:58Es que se te pegan en la lengua.

01:13:00Y es puro, puro sabor.

01:13:02La papita fondante también da esa cremosidad.

01:13:04Y este chipsito acá arriba nos da la textura que se necesita.

01:13:06Y altura.

01:13:07Tienen un plato muy bonito, muy inteligente.

01:13:12Y sobre todo delicioso.

01:13:13Muchas gracias.

01:13:14Gracias.

01:13:14Claro, papá.

01:13:17Claro pasa de estar rayada con los sesos a hacer unos sesos así de restaurante gourmet.

01:13:23Se ve muy bonito.

01:13:25O sea, el tema de la papita abajo me encantó.

01:13:28O sea, esta cremita acá también son sesos.

01:13:30Sí, es como una crema de sesos.

01:13:32Esos sesos, pero esos son crocantes.

01:13:34Es lo mismo, pero rebozados.

01:13:37Imagínate todas las texturas que tienes.

01:13:39Tienes aquí la papita, pero tienes el encurtido, pero tienes una crema, pero tienes lo frito, pero tienes lo crujiente.

01:13:45Todo en la cabeza está ahí.

01:13:46Fueron tres cabezas pensando ahí.

01:13:48Sí.

01:13:48Y esta cosita, o sea, este detalle de acá es impresionante.

01:13:52Ve qué bonito se ve el encurtido.

01:13:54Divino.

01:13:55O sea, de verdad, muy bien, muy bien.

01:13:57Muy buen equipo.

01:13:58Gracias.

01:13:58Es la primera vez, yo creo, desde que estamos aquí, que no hay un pero.

01:14:08¿Quién fue la idea de la papa fondant?

01:14:11Yo, Chef.

01:14:11Juli.

01:14:12¿Dónde aprendió a hacer eso?

01:14:14Viendo, viendo videos.

01:14:17Ay, divino.

01:14:18Vamos.

01:14:19Se ha estudiado.

01:14:20La cremita.

01:14:21Este plato tiene cachete.

01:14:28¡Cachete!

01:14:29¡Cachelo!

01:14:29¡No, en serio!

01:14:30¡Bravo!

01:14:31Chef, claro, claro.

01:14:34Y me agarré cachete, Raúl.

01:14:37El primero.

01:14:38El primero, porque vamos por más.

01:14:40El primero, porque vienen más.

01:14:40¡Sí, señor!

01:14:41¡Fíjate la burba!

01:14:42¡Gracias!

01:14:43¡Cártelo, papá!

01:14:45Es precioso.

01:14:47¡Qué muércales!

01:14:50¡Cachete! ¡Cachete!

01:14:51¡Qué muércales!

01:14:52¡Che, qué muércales!

01:14:52¡Qué muércales!

01:14:52Es mucha dura.

01:14:54Caro hizo una dura.

01:14:55Todo bien ahí.

01:14:56Todo bien.

01:14:57El emplatado bien.

01:14:58El uso del seso bien.

01:15:00La papa fondant impecable.

01:15:02Un bocado complejo.

01:15:06Exquisito.

01:15:08Maravilloso.

01:15:09Bien jugado.

01:15:10Gracias, Chef.

01:15:12Caro, Julián, muchas gracias.

01:15:14Gracias.

01:15:15¡Lo quiero, papá!

01:15:19Mucho que amo de mi reina.

01:15:20No hay nada que hacer.

01:15:22No, no, no.

01:15:23Esto, mejor dicho, matados con los sesos.

01:15:25La cuarta pareja.

01:15:27Aleja y Yepes.

01:15:28Ahí.

01:15:30Ya, es que ya hay.

01:15:31La carne.

01:15:34Hay muchos platos creativos.

01:15:36Y llaman el de nosotros.

01:15:38Vamos a ver qué dicen ellos.

01:15:40¿Cómo se llama esto?

01:15:42Cambio a último momento.

01:15:43Cambio a último momento por el tema de la pareja.

01:15:53Ok, y entonces tú ya estabas avanzada en una cosa.

01:15:56Llegaron y te cambiaron los planes.

01:15:58¿Y cuál era el plan inicial?

01:16:00No, no, no.

01:16:00Era una lasaña de berenjena con queso parmesano y la carne.

01:16:04¿Y la salsita de qué es?

01:16:07Pues teníamos un tomate, entonces se hizo un tomate con ajo.

01:16:12Tienes que tener consideración.

01:16:16¿Esto es para la carne?

01:16:17Sí, sí.

01:16:17Sí.

01:16:22¿No le sobró nada de la carne como para hacer una salsita?

01:16:25¿No tenían un vinito, un algo?

01:16:26No, señora.

01:16:29Es que realmente es un reto complicado

01:16:30porque uno se la está jugando con lo que tiene.

01:16:33¿Quién hizo esto?

01:16:34O sea, ¿y por qué?

01:16:35Pues un aceitico.

01:16:39Muy fuerte.

01:16:40Es que la verdad, Belén,

01:16:41eso se hizo para que tuviera como una salsa

01:16:45porque no había nada más.

01:16:46Huele a vinagre de full.

01:16:49Está muy ácido.

01:16:50Pues tiene vinagre, limón, aceite,

01:16:54manzana picada para que le dé un poquito de dulzor

01:16:56y pimentones atatemados.

01:16:58¿Alguien probó esto?

01:16:59Sí.

01:17:00Bueno, yo, la verdad,

01:17:02es como que si no funciona, yo no lo traigo.

01:17:07A Belén no le está gustando últimamente nada.

01:17:10Y pues la salsa quedó como si fuera un chimichurri

01:17:13y el chimichurri se come con carne.

01:17:14Y hay forma, o sea, tú puedes tener tu lasaña

01:17:17y arriba le puedes poner la carne, algo verdecito,

01:17:19o sea, integrar un poquito más el plato.

01:17:22No teníamos nada verde.

01:17:24Bueno, que no sea verde,

01:17:25pero esto lo subes

01:17:26porque si no se ve un poco extraño

01:17:28y le pones un aceite o algo así.

01:17:30¿Algo?

01:17:35Porque esto sí, siento que no.

01:17:37Ahorita que le digan mis colegas,

01:17:39pero para mí esto no forma parte del plato.

01:17:42No sé.

01:17:43De pronto haber puesto la carne o la gerenjena,

01:17:46limpiarla bien y poner la carne encima,

01:17:48no tengo ni idea que se hubiera hecho.

01:17:49Esperemos que dice Raucho.

01:17:51No me molesta la salsa con la carne, para nada.

01:18:05Aprovechen y coman, que esto es lo único medio bueno que hay.

01:18:08Buen punto, buen punto.

01:18:11No, aprovechen y coman de lo que, claro, de lo que hay.

01:18:14De golpe con la berenjena hubiera hecho algo distinto.

01:18:17Babaganus.

01:18:18Para los pocos ingredientes que tenía,

01:18:20para mí lo que hizo Aleja estaba perfecto.

01:18:23Todo eso se lo entiendo,

01:18:24pero que pase la carne, no.

01:18:26La carne está pasada de cocción.

01:18:29La verdad, en términos, yo veía la carne en su punto.

01:18:33Está pasada, no.

01:18:34Está café.

01:18:34A eso sí me gustaría que le pongan más atención.

01:18:37Ok, sí.

01:18:37Buen año.

01:18:39No lo puedo creer,

01:18:40porque cuando se dejó en la parrilla,

01:18:42estaba casi que cruda.

01:18:48A Aleja le va mejor cuando le ponen ingredientes difíciles,

01:18:51no cuando te dan más tiempo el corte premium.

01:18:54O sea, yo no me haría con Aleja en este momento

01:18:55de la competencia ni loco ya.

01:18:57¡Oh, oye!

01:18:58¡Oh, oye!

01:19:01Me pesó, ya duele que digan eso, ¿por qué?

01:19:04Uno se esfuerza todos los días estudiando.

01:19:09Tengo posturas muy distintas a mis colegas.

01:19:13De acuerdo que la carne sí está un poquito pasada.

01:19:16A mí sí me gusta mucho cómo funciona la manzana,

01:19:19la acidez con la carne, me parece que te limpia,

01:19:22y la potencia que tiene esta...

01:19:25Lasaña de berenjena.

01:19:25Lasañita de berenjena.

01:19:27A mí sí me gusta bastante el plato.

01:19:29Lástima el término de la carne, muchas gracias.

01:19:31Bueno.

01:19:31Gracias, chef.

01:19:32De verdad, yo ya lo había dicho.

01:19:35Y sí, es un reto donde es complicado

01:19:37con algo tan fácil

01:19:39llegar al punto con ellos.

01:19:42Bueno.

01:19:42Bye, chicos.

01:19:43Gracias, chef.

01:19:45Y cuando la pasada es como estaba de roja.

01:19:47Pero estaba...

01:19:48El pensamiento estaba muy cruda.

01:19:50Ay, Dios mío.

01:19:51Lamentable, pero así es el juego.

01:19:54Igual, siente uno como un fresquito

01:19:55porque ella fue la que nos mandó para el infierno.

01:19:57Sí, es muy chistoso.

01:19:59¿Será que existe el karma?

01:20:00Quinta y última pareja.

01:20:08Ay, última, bueno.

01:20:09Ellos.

01:20:09Ay, que no nos llamen, que no nos llamen.

01:20:11Que pasen adelante las sardinas.

01:20:15No.

01:20:16¿Qué?

01:20:17¿En serio?

01:20:18Gracias.

01:20:18Andrea y Tavita, adelante con su plato.

01:20:25Vamos, vamos, vénanos.

01:20:26Se ha tenido doble impresión el día de hoy.

01:20:28Primero abrir una cabeza

01:20:30y ahora ir a poner la cabeza en nosotros

01:20:31con un sabor que no nos pertenece.

01:20:33Con un plato que no hicimos.

01:20:34Eso sí son sesos.

01:20:36¿Y la salsita no viene?

01:20:38No.

01:20:39No, no, no.

01:20:39No, no.

01:20:40Si no, no.

01:20:41No, no, no.

01:20:41Es lo que se presenta acá lo que vale.

01:20:44No, no, déjame esa salsa.

01:20:45Está inmueble.

01:20:46¿Seguro?

01:20:47No, mejor no.

01:20:48No, mejor no.

01:20:49Mejor hace.

01:20:52Ay, que no sea Rauch el primero que pruebe,

01:20:54que no sea Rauch, que no sea Rauch.

01:20:55¿Eso es en serio?

01:20:57Madre mía.

01:20:58Eso es lo que se llama en inglés

01:21:00un loose, loose situation.

01:21:03Pierde o pierde.

01:21:04Ajá.

01:21:05Si trae la salsa, pierde.

01:21:07Y si no tiene salsa, pierde.

01:21:10Sí, pero igual vamos a apetear con la salsa.

01:21:11Ese es por lado y lado, o sea, sí.

01:21:13La salsa es una salsa de tamarindo

01:21:15que cuando hicimos el...

01:21:17Está bien, deja así.

01:21:17Empecemos por el nombre.

01:21:18Por lo menos pierde y no me toca probarlo.

01:21:20Exacto, sardinas tropicales.

01:21:29Es un risoto...

01:21:31Una troqueta de risoto de sardinas.

01:21:32Es una troqueta de risoto de sardinas.

01:21:34Aranchini.

01:21:35Menos, menos.

01:21:36Aranchini de sardinas.

01:21:37Tiene un risoto que encontramos con sardinas.

01:21:42Aranchini.

01:21:43Ah, mira, tiene hasta un nombre esto.

01:21:45Los aranchines sí existen,

01:21:46pero que sean rellenos de sardinas, yo no sé.

01:21:49¿Y esto qué es?

01:21:50Y esto es una salsa tropical.

01:21:52¿Será que empezamos diciéndole que son cerezas

01:21:54para que no pruebe lo demás?

01:21:55No, que dejemos que se envenene.

01:21:57No, es que lo peor es que yo creo que sin gustarle la cereza,

01:22:02creo que está mejor la cereza.

01:22:04La persona que lo hizo me conoce.

01:22:07O sea, tú.

01:22:08¿Yo?

01:22:08Sí.

01:22:09O sea, la persona que puso esas cerezas marrasquino

01:22:12me conoce.

01:22:13No, en el sobre.

01:22:14O sea, tenía que llegar la cereza.

01:22:16Y sabe perfectamente lo que yo siento por él.

01:22:19Exacto.

01:22:19Yo pienso que todas las cerezas marrasquino del universo

01:22:23deberían estar en un cuarto cerrado.

01:22:26Sí.

01:22:27Yo estoy de acuerdo con Rauch,

01:22:29que esas cerezas deben desaparecer del planeta.

01:22:33La cremita del ensalaje es...

01:22:35Yogur griego.

01:22:36Era lo único que había.

01:22:37Ya lo entendí, ya lo entendí.

01:22:39¿Y dónde está la sardina?

01:22:40En el risoto.

01:22:41En el risoto.

01:22:41Que nos entregaron un risoto con sardinas.

01:22:44Ah, eso ya venía de nuestro...

01:22:45Claro, nosotros nos cambiaron,

01:22:47a nosotros nos tocó otro plato.

01:22:49Es el plato que hemos dejado,

01:22:52que le hemos heredado a los compañeros Andrea y David.

01:22:57Cuando llegamos, teníamos 20 minutos para hacer un plato

01:22:59y había un risoto que realmente...

01:23:01No, yo lo probé, es que por eso tengo mucha vergüenza.

01:23:04Es más, me hubiera provocado...

01:23:05No, pero porque ya tengo dolor de estómago.

01:23:09En definitiva, no era el plato de ellos también.

01:23:10No nos llegara a arreglar un plato que no es el de uno,

01:23:13no es la sazón de uno.

01:23:14Sí, porque últimamente nosotros no le cambiamos el sabor,

01:23:16lo apanamos, pero ese sabor que ellos dejaron.

01:23:18No, pero era el risoto que ellos pusieron, sí.

01:23:19No, Jorge.

01:23:20¿Y eso?

01:23:21¿Usted quiere defender su plato?

01:23:22Sí.

01:23:23Cuéntenos.

01:23:24Totalmente.

01:23:25Les hemos entregado un risoto.

01:23:26Ellos dicen que un poco pasado ya.

01:23:29Perfecto.

01:23:30Perfecto.

01:23:31Más que bueno, perfecto.

01:23:33Ahora ellos lo vuelven otra cosa,

01:23:34pero eso no es culpa de uno.

01:23:36Yo Jorge dice que ese risoto estaba perfecto al punto.

01:23:39Yo creo que estaba malo.

01:23:43Perfecto, perfecto, Pau.

01:23:44No, está mal.

01:23:45La verdad les voy a decir una vaina,

01:23:48con toda la honestidad del mundo.

01:23:50Pero no hay garganta negro.

01:23:51No tenemos ni idea por qué los llamamos acá adelante,

01:23:53porque esto está espantoso.

01:23:54Eso, claro.

01:23:55Imagínense el resto cómo estaba, gracias.

01:23:58Belén, ¿tú quieres pasar?

01:23:59Pero para qué, Belén, no es necesario.

01:24:00Yo lo único que quiero, yo la cereza.

01:24:03Venga para allá, soy necesidad.

01:24:05Sálvenla.

01:24:06Por lo menos, Belén no probó.

01:24:08Ay, sí, mamá, no hacerla sufrir no aguantaba.

01:24:11Ya puede volver, gracias.

01:24:12Gracias, gracias.

01:24:13Gracias, gracias.

01:24:14Ay, mundo.

01:24:15Fue un día un poco complicado para Andrea y David.

01:24:21A mí realmente me da vergüenza.

01:24:23O sea, yo siento en este momento mucha vergüenza.

01:24:24Nos da vergüenza con los chefs,

01:24:26porque los dos sabemos que ese plato es vergonzoso.

01:24:28No, era nuestra razón.

01:24:30Ese plato no tiene ni pie ni cabeza.

01:24:32Pero ¿para qué nos pasan?

01:24:36Asumo que porque tengo dos es solamente una pareja.

01:24:40O van a entregar más y manda a traer más pines.

01:24:43Siempre se pueden traer.

01:24:43Bueno, señores, ¿la tienen clara o se reúnen?

01:24:48Bueno, se reúnen.

01:24:52O sea, la tenían clara.

01:24:54Pues...

01:24:55Bueno, el pin de inmunidad está clarísimo.

01:24:57Los ganadores de este reto son...

01:25:07Esos.

01:25:13Esos.

01:25:14Esos.

01:25:14¡Sáquelo, papá!

01:25:20¡Sáquelo, papá!

01:25:22¡Ama a mi colección!

01:25:24Muy bien.

01:25:26Buenos esos, buenos esos.

01:25:27Sí, buenos esos.

01:25:28Bien jugado.

01:25:30Así se hace.

01:25:31Acuérdate que yo tengo 47.

01:25:36Pero no pares.

01:25:37Yo también tuve 20 años, pero ahorita...

01:25:39Sí, se asocian.

01:25:41Gracias.

01:25:42¡Faculán!

01:25:43En mi casa no me van a creer.

01:25:45Espectacular.

01:25:46Espectacular.

01:25:47Espectacular.

01:25:48Espectacular.

01:25:49Venimos por un pin, pin, pin.

01:25:51Tú tienes un black, black, black.

01:25:53Y si es el caso, pasó rapando...

01:25:56Con un pin.

01:25:58Espectacular.

01:25:59Quítate ese delante negro tan horroroso.

01:26:00¡Mucho, pin!

01:26:05¡Chao, Juli!

01:26:08¿Nunca has tenido uno?

01:26:09¿No es feliz?

01:26:10¿Nunca has tenido uno?

01:26:11Muy feliz.

01:26:12Muy feliz.

01:26:12Primer pin.

01:26:13Segundo pin.

01:26:14¡Ay, guau!

01:26:15No, ya, o sea, ya es como...

01:26:17Ya está concentrado.

01:26:18No, siempre es una sorpresa.

01:26:21¿Quién lo diría?

01:26:22Y tú también.

01:26:23Increíblemente.

01:26:24O sea, Caro, ojo, Caro tuvo pin en el anterior...

01:26:27¿Ciclo?

01:26:28No, Julián lo tiene por Carolina.

01:26:30Sin duda.

01:26:31Sin duda.

01:26:34Se lo supermerizan.

01:26:36Sí.

01:26:36Ponernos las pilas con ella porque si no se nos gana esto.

01:26:42Con esto garantizan que van al próximo ciclo bacaneados.

01:26:46Gracias.

01:26:46Nada más.

01:26:47Tomando buenas decisiones, estratégicas decisiones.

01:26:50Las decisiones que tomemos sí van a tener una porción importante del corazón y de la esencia de nosotros porque así somos.

01:26:58Los felicito.

01:26:59Que disfruten de este pin.

01:27:01Chicos, gran reto.

01:27:02Felicidades a todos.

01:27:04Bueno, no todos.

01:27:05Pero felicidades.

01:27:08Feliz noche.

01:27:09Nos vemos en un próximo reto.

01:27:14Con permiso, vamos a ir a consular a Leja y a Yepes porque Leja está bien achantada.

01:27:19¡Vamos!

01:27:21Qué grande, qué grande.

01:27:24Sin duda alguna, la vida, aunque te ponga cosas difíciles como la de hoy, te recompensa como lo que pasó hoy.

01:27:30Y la misma Leja, este par la vez pasada, le molesta repetir bien.

01:27:34Ajá.

01:27:34Y toma, y otra vez.

01:27:35¿Sí, señor?

01:27:36Toma, mi culpa.

01:27:37Vamos a seguir.

01:27:38¿Por qué está Nico de Rosado?

01:27:47¿Por qué?

01:27:47¡Va a cocinar!

01:27:49Si ustedes la embarran hoy, es culpa de Nicolás.

01:27:53Quiero hacer unas papitas surflé.

01:27:55Se van a jajar.

01:27:56¿Se van a qué?

01:27:57¿Por qué no intentar?

01:27:59¿Tú crees que le va a aportar algo muy especial a tu causa?

01:28:02Pero la causa no tiene albereja ni lenteja.

01:28:04Le aporta...

01:28:06Me están ayudando y él no está escuchando.

01:28:09Es a Nico.

01:28:10Ya, que no acarico tampoco.

01:28:11¿Qué?

01:28:12Nico está ayudando, pero tampoco tiene ninguna responsabilidad.

01:28:17Último minuto.

01:28:18Deja la pan, deja la pan, deja la pan, deja la pan.

01:28:20¡Páquido!

01:28:21¿Pero este mal no alcanzó o qué?

01:28:23Ay, qué pesarte a Don George.

01:28:26¡Manos arriba!

01:28:27¡Manos arriba!

01:28:27¡Jorge!

01:28:32¡Gracias!

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