O episódio desta semana do Jovem Pan Saúde contou com a participação da nutricionista Carol Moreno para falar tudo sobre o mundo da medicina, ressaltando as principais dicas para praticarmos esportes, corridas e maratonas com segurança.
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00:00Carol, falando de alimentação, tem um tempo certo que a pessoa precisa se alimentar e o que comer exatamente antes e depois da prova?
00:10Durante o treino a gente fala que tem o tempo certo para se alimentar, a gente costuma dizer para tomar gelzinho a cada 30, 40 minutos mais ou menos,
00:18para a gente ter a carga de energia durante o treino e a gente priorizar antes do treino sempre fontes de carboidrato,
00:26mas aí a gente precisa pensar muito no tempo que essa pessoa tem entre comer e começar a atividade.
00:31Ah, se eu vou treinar de manhã e aí eu vou acordar e já vou, a gente precisa de fontes de carboidrato rápido.
00:36Então, uma banana com mel, um copo de suco de uva, se a gente entrar nos suplementos, uma palatinose, por exemplo,
00:45então são carboidratos de absorção rápida.
00:48Agora, se a gente tem um tempo, vou fazer uma refeição, daqui a duas horas eu vou comer.
00:52Ah, dá para a gente fazer uma refeição mais completa, o pão, tapioca com ovo ou pãozinho mesmo.
00:58Então, a gente precisa estruturar de acordo com o tempo que a gente tem entre a pessoa comer e começar a atividade física.
01:05E uma coisa muito importante é o pós-treino, né? Que as pessoas não levam muito em consideração.
01:09Tem gente que termina o treino e vai tomar uma cervejinha e tal, né?
01:12Isso é o que acontece.
01:12Ah lá, já corri, já treinei, pronto, agora eu posso voltar.
01:15Deixa eu lá relaxar, né?
01:16E essa parte é a parte mais importante, porque a gente faz a adaptação do nosso corpo no pós-treino.
01:22A gente não está adaptando nada ali enquanto a gente está treinando.
01:25A gente vai adaptar no pós.
01:26Então, fontes de carboidrato junto com proteína de pós-treino são extremamente importantes.
01:31Justamente para a gente repor ali os estoques que a gente perdeu de glicogênio, né?
01:35E também fazer com que a gente tenha o desenvolvimento de massa muscular, não tenha essa quebra da massa muscular no pós-treino.
01:41Que exemplo você daria de...
01:42De pós, a gente pode pensar num shake de whey protein, a gente pode pensar num café da manhã, pão com ovo,
01:48se for um almoço, um prato de refeição normal, arroz, feijão, carne.
01:52Então, tem que ser completo.
01:54E a hidratação nessa parte do pós-treino também é muito importante, né?
01:56Muito importante, muito importante.
01:58Lógico, a gente tem que levar em consideração o clima, né?
02:00A gente está num tempo que está um pouco mais frio, então as pessoas não têm muita percepção de sede.
02:04É, fica menos, mesmo sem sede.
02:06É, não transpira muito, né?
02:07Mas a gente precisa repor bastante, assim, principalmente as pessoas que são suadoras, assim, né?
02:12Que transpiram bastante.
02:13Então, a gente precisa repor tanto antes quanto depois também.
02:17Então, tanto com eletrólitos também, a gente precisa fazer os testes do suor, né?
02:22O básico é a gente pesar antes e depois, ver quanto que a gente está perdendo ali naquele treino
02:27para ver se a gente está suplementando, bebendo água o suficiente e repor no pós-treino.
