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00:00
Puisque je suis la fille la plus influençable des réseaux
00:02
et que je vous ai vu préparer des thés glacés maison à base de purée de mangue
00:06
qui avait l'incroyable, forcément que je vais tester ma version avec vous.
00:11
Pour commencer, j'ai mis un thé à infuser à froid.
00:13
Moi, je préfère largement infuser à froid.
00:16
Pour les thés glacés, vraiment, vous laissez une carafe d'eau d'à peu près 1 litre.
00:19
Vous mettez votre thé à infuser dans votre frigo à peu près 2 heures.
00:22
Personnellement, j'ai pris un thé noir à la pêche et au citron.
00:25
Ensuite, je prends ma mangue et je vais couper tout simplement
00:28
et à prélever la chair.
00:30
Et je peux vous dire que cette mangue-là, elle est très mûre.
00:33
Déjà, je vais essayer votre technique de verre, là.
00:35
Si ça découpe bien la mangue, comme vous le dites.
00:38
Il y a toujours un petit dépôt de peau, mais sinon, nickel.
00:43
J'ai testé avec tous les bouts de mangue et je peux vous dire que la technique marche super bien.
00:46
Sinon, je prends un petit blender.
00:48
Je mets les mangue à l'intérieur.
00:49
Il y en a qui mettent du fruit de la passion dedans.
00:51
Personnellement, le meilleur mariage du monde avec la mangue, c'est avec de l'ananas.
00:56
Donc, je vais mettre des petits bouts d'ananas à l'intérieur.
00:59
Je n'ai pas de vanille en poudre, mais j'ai des extraits de vanille.
01:02
Je vais quand même en mettre à l'intérieur.
01:03
Ça va donner un petit goût assez sympa.
01:05
Je mets un petit peu de thé glacé à l'intérieur pour que ça puisse mixer beaucoup plus facilement.
01:11
À côté, dans les verres, je vais mettre des glaçons.
01:14
Je vais verser ma petite purée de mangue à ananas.
01:17
Et enfin, le thé glacé.
01:26
Je mélange bien.
01:28
Et c'est l'heure du verdict.
01:34
C'est trop bon.
01:35
En plus, on sent bien la vanille derrière.
01:38
C'est totalement validé et adopté.
01:41
Et je pense que je vais en faire une centaine de fois cet été.
01:43
Et je pense que je vais en faire une centaine de fois cet été.
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