Restos routiers : rencontre avec des patrons et des chauffeurs inquiets à Limay

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il y a 6 jours

Gautier Delhon-Bugard a mené l'enquête sur les restaurants routiers. La France en comptait 3.500 dans les années 1960, il n'en reste plus que 300... Ces restaurants accueillent les chauffeurs poids-lourds de 5h du matin à minuit, leur proposent un parking pour la nuit, une douche et un repas à petit prix. Grâce à cette formule, les patrons peuvent afficher le macaron bleu-blanc-rouge sur leur devanture contre 350 euros par an, versé à l'entreprise les Relais Routiers. Au relais de la Marmite, à Limay dans les Yvelines, à côté de l'autoroute A 13, il a rencontré des patrons et des chauffeurs inquiets.
Regardez RTL Événement avec Gautier Delhon-Bugard du 18 juillet 2025.

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00:00RTL événement

00:30Bonjour Stéphane, bonjour à tous

00:31Vous êtes allé au relais La Marmite à Limay dans les Yvelines

00:34à côté de l'autoroute A13 entre Paris et la Normandie

00:37et vous avez rencontré des patrons et des chauffeurs inquiets

00:4018h30, les routiers se retrouvent autour du comptoir en zinc

00:44Alors messieurs, bonsoir, pas lâché

00:45Un verre, une douche avant de se mettre à table sur les nappes au papier blanc

00:49Une douche et un repas ?

00:50Café, pas de café ?

00:5118h80

00:52C'est qui qui est la douche numéro 2 ?

00:53Lorsque j'évoque la disparition des restaurants routiers, les souvenirs fusent

00:57C'est celui de Saint-Dizier qui a fermé, il doit y avoir 2 ans

01:00La patronne elle a été rigolote, elle a appelé tout le monde mon lapin

01:03Et les discussions de comptoir s'enchaînent

01:05Vous êtes routier depuis longtemps ?

01:0639 ans

01:06Des lieux comme ceux-là, on dit qu'il y en a de moins en moins ?

01:09Vous le voyez ?

01:10C'est un problème, c'est un problème pour nous qui voulons aller au restaurant le soir

01:14Il y a des moments, on fait des détours presque 20 km pour trouver un restaurant routier

01:19On mange correctement, on est bien reçu, on peut prendre notre douche

01:22Au niveau du parking, on est sécurisé en tout limay

01:26On n'est pas en bord de route

01:27C'est comment votre prénom ?

01:29Christelle

01:29Ça fait combien de temps que vous travaillez dans le métier ?

01:3126 ans, je confirme, il y en a de moins en moins

01:34C'est triste de voir ça ?

01:35Oui, parce que c'est un lieu de convivialité

01:37Ça permet de rencontrer d'autres chauffeurs, de discuter, de rester enfermé dans notre cabine

01:42Ce restaurant de bord de Rompon est apprécié des chauffeurs et de la population locale

01:46Le midi, les ouvriers et les travailleurs du secteur viennent aussi profiter du menu à 15 euros

01:51Un mini-pris pour une assiette très bien gare

01:54Un restaurant qui doit faire face, Gauthier, a d'importantes difficultés économiques

01:58Oui, en 20 ans, le chiffre d'affaires a chuté de 40%

02:02Isabelle et son mari Christophe dirigent ce restaurant familial depuis le début des années 2000

02:06C'est compliqué, je ne vais pas me cacher

02:08Parce qu'à 15 euros le menu, quand on voit la conjoncture, les prix augmentent partout

02:13Isabelle n'arrête pas de se battre avec les fournisseurs pour faire moins cher

02:16C'est vrai ?

02:18Ah oui, oui, oui, complètement

02:18Et là encore ce matin, mon fournisseur de viande de Rungis, il m'a appelé

02:22Et il m'a dit Isabelle, est-ce que tu veux de la viande ?

02:25Quand il m'a dit le prix, j'ai dit non, c'est pas possible

02:27Une bavette à 9, 10 euros le kilo pour un menu à 15 euros

02:30Je ne vais pas gagner beaucoup d'argent là-dessus

02:31Entre les charges et puis le coût de la nourriture, c'est très très compliqué

02:35Vous aujourd'hui, vous versez un salaire à tout le monde

02:37Mais derrière, on ne peut pas mettre d'argent en trésor, oui, il n'y a plus rien

02:39Pas d'argent en trésor, rien du tout, rien du tout

02:42C'est pour ça qu'à partir du mois de septembre, on va être obligés d'augmenter le menu

02:44Donc voilà, on passera à 16 euros au lieu de 15 euros le menu

02:47La fréquentation est également en baisse

02:4930 à 50 couverts de moins à chaque service

02:52Dites-nous pourquoi les chauffeurs Gauthier désertent les restaurants ?

02:56Eh bien, les salaires ne dépassent pas le SMIC

02:58Alors pour assurer une meilleure paye, les jeunes préfèrent mettre leur forfait repas de côté

03:02Anthony sillonne les routes depuis 20 ans

03:04On a à peu près 1000 euros de frais de route par mois

03:07Ce qui nous permet de manger, de se laver

03:10Après, il y a un souci d'économie, des maisons à payer, des enfants

03:14Donc ils préfèrent garder cet argent pour plus de pouvoir d'achat

03:18Les chauffeurs des pays de l'Est, de plus en plus nombreux, n'ont également pas les moyens d'aller au restaurant

03:23Et préfèrent rester sur les aires d'autoroute

03:25Les difficultés économiques s'expliquent également par les nouveaux itinéraires empruntés par les camions

03:30Ils ont été expulsés des centres-villes et des nationales

03:33Là où sont installés la plupart des restos, ces déviations ont fait beaucoup de mal aux restaurateurs

03:38Raconte Romuald en sifflant son pastille

03:40Les gens ne supportaient plus d'avoir les camions dans les villages

03:42Donc il y a eu des déviations de créer

03:45Et les restaurants qui étaient dans les villages se sont retrouvés sans chauffeur

03:50Et ont fermé souvent à cause de ça aussi

03:52Le mois dernier, c'est un établissement de Lyon qui a fermé ses portes

03:55Le seul repreneur des pompes funèbres

03:57Le resto routier va être rasé

03:59RTL événement au cœur des restos routiers

04:02Signé ce matin

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