Les meilleures glaces de Paris : le top 3 ultime édition été 2025

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00:00Les meilleures glaces de Paris sont dans cette vidéo.

00:02Une pépite tout droit venue de Shanghai, Lunars.

00:04Une grande chaine de coffee shop là-bas qui s'installe à Paris le temps du mois de juillet pour un pop-up à l'ambiance épurée.

00:09Et ici, on oublait les classiques, des goûts super originaux, haricots rouges, bah populaire en Asie.

00:14Le pendant lait de coco et j'ai craqué pour leur best-seller, le thé o'long et pêche blanche.

00:20Un équilibre parfait, c'était vraiment super bon.

00:22Et ce qui change tout, c'est le cornet qu'on sent dès qu'on rentre dans la boutique, miam miam.

00:26Il est fait maison, il est doré avec un goût presque biscuité.

00:29Il change des cornet au goût de papier mâché, vraiment.

00:31Le suivant est connu des connaisseurs de bonne glace à Paris, mais il est bon de rappeler chaque année l'adresse.

00:36C'est Gigi Ings, inspiré par les dairy bars de Nouvelle-Zélande.

00:39Ce spot est une institution pour les amateurs de vraies bonnes choses.

00:42Leur particularité, les saveurs changent absolument tous les jours.

00:45Chaque visite est donc une nouvelle aventure, on peut y aller au moins 3, 4, 5, 6 fois.

00:50Et la vraie star là-bas, celle qui justifie vraiment la réputation de Gigi Ings, c'est le cornet.

00:55Il est fait maison et c'est vraiment le meilleur de Paris.

00:57Et impossible de me contredire là-dessus, vraiment.

00:59Et on termine ce top 3 avec mon coup de cœur personnel.

01:02Le café Isaka, un coffee shop d'inspiration japonaise qui propose tout, plein de saveurs originales,

01:07dont une création signature, la glace à la sauce soja.

01:10Ouais, ouais.

01:11Elle a été travaillée pour apporter une profondeur, un umami qui transforme la dégustation

01:14en quelque chose qui se rapproche du caramel beurre salé, je dois dire.

01:17Pour moi, c'est le trio gagnant de cet été.