Jalisco será sede del Congreso Internacional Agroalimentario en septiembre

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#Congreso #Jalisco  Con el lema Jalisco en boca del mundo, se llevará a cabo el Congreso Internacional Agroalimentario edición 2025 el 18 y 19 de septiembre en Expo Guadalajara.

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00:00Con el lema Jalisco en Boca del Mundo, se llevará a cabo el Congreso Internacional Agroalimentario

00:06Edición 2025, el 18 y 19 de septiembre en Expo Guadalajara.

00:11Es un encuentro en el que se espera la asistencia de 4.500 personas, más las que podrían seguir

00:17las actividades en línea, sumarían unas 7.000, informó Gerardo García Menaut, tesorero

00:23del Consejo Nacional Agropecuario.

00:25La presidenta del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco, Lorena Delgado,

00:31añadió.

00:32Pero algo muy importante es que si hablamos de sustentabilidad, no podemos decir que somos

00:39eficientes en la sostenibilidad, mientras no estemos capacitándonos, recibiendo la información,

00:47pero llevando a cabo las novedades en tecnología, que son muchas y que no nada más implican

00:54el uso de drones, es el cuidado de la tierra. Hay una economía circular alrededor de nuestro

01:04estado, donde se están aprovechando ingredientes que serían de desecho. Estamos desaprovechando

01:10mucha comida y diciendo, por otra parte, que hay miles de personas que se mueren de hambre

01:15en el mundo. Entonces, justo es en estos eventos donde podemos solucionar esa problemática.

01:20Con imágenes de Juan González, UDG TV Canal 44, Liz Ortiz.

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