Muito estrume, pouca ação: agricultura neerlandesa põe objetivos ecológicos da UE à prova

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Muito estrume, pouca ação: agricultura neerlandesa põe objetivos ecológicos da UE à prova  As explorações agrícolas neerlandesas emitem demasiado azoto. Com os adiamentos, os ecossistemas sofrem e os objetivos ecológicos da UE ficam comprometidos. Poderão a produção alimentar e a conservação da natureza coexistir na Europa?  LEIA MAIS : http://pt.euronews.com/2025/07/09/muito-estrume-pouca-acao-agricultura-neerlandesa-poe-objetivos-ecologicos-da-ue-a-prova  Subscreva, euronews está disponível em 12 línguas.

Transcript

00:00O Néterlândia tem um setor muito sucesso agrícola,

00:11quase o pior e mais buraco que temos.

00:15Não há uma maneira possível de ter um bom balance entre finanças,

00:20farmácia, saúde e natureza.

00:24Os países baixos fazem marcha atrás dos objetivos de redução do azoto.

00:29Reaccendendo um dos debates mais controversos da Europa,

00:33o inclinamento da allevamentos intensivos.

00:39Por que é tão difícil respeitar os objetivos da Europa?

00:42E o retardo holandês minerá os objetivos europeus?

00:46O vedamos neste episódio de European Stories.

00:48L'azoto é um elemento chimico cruciale nello sviluppo de piante e colture,

01:01per questo viene spesso utilizado nei fertilizzanti.

01:05Quando ce n'è troppo, però, ha effetti dannosi sull'ambiente e sulla salute umana.

01:10In Europa, circa il 70% dell'inquinamento da azoto, sotto forma di ammoniaca e nitrati,

01:16é legato all'agricoltura e ai liquami animali.

01:19Nell'aria, i composti dell'azoto formano particelle fini e ozono,

01:23tossici per i polmoni e, in parte, responsabili,

01:26de centinaia de migliaia de morti premature ogni ano en Europa.

01:30L'eccesso de azoto de origine agricola é una delle principali cause

01:34dell'inquinamento delle acque en Europa

01:36e provoca anche acidificazione del suolo e perdita de biodiversità.

01:41La Direttiva Nitrati de l'UE limita l'uso de nitrati en agricultura

01:46e obbliga gli stati membri a monitorare la qualitá dell'acqua.

01:50Eppure, nell'Unione, circa il 15% delle acque sotterranee

01:54e il 30% di quelle superficiali superano i limiti di sicurezza per i nitrati.

02:04I Paesi Bassi sono il secondo esportatore mondiale di prodotti agricoli

02:08e il ground zero della crisi dell'azoto in Europa.

02:11Qui, su ogni acro di terra coltivata,

02:13l'azoto é tre volte superiore alla media europea.

02:16Eppure, il Governo ha posticipato di cinque anni al 2035

02:19la scadenza per dimezzarne le emissioni.

02:22Una mossa che va contro la giustizia nazionale e la normativa europea

02:27che mira un inquinamento da nitrati vicino a zero nel 2050.

02:31Tra le cause principali, l'agricoltura intensiva.

02:34Welcome to our farm.

02:37We have this family farm for many generations.

02:40We have 90 cows in total.

02:42They produce 33 liters milk each.

02:46We sell it to the factory and they make cheese.

02:51Farming isn't just a job, it is a way of living, it's a passion.

02:54Nei Paesi Bassi ci sono 620 capi di bestiame ogni 100 abitanti.

03:02Tutti questi animali concentrati relativamente in poco spazio

03:05producono carne, latte, salumi,

03:09ma anche grandi quantità di un sottoprodotto

03:11sempre più difficile da gestire.

03:14Il letame.

03:15Nanda ha speso circa 100.000 euro l'anno scorso

03:41per smaltire il letame in eccesso.

03:44Una cifra che, secondo le sue stime,

03:45potrebbe arrivare a 400.000 euro nei prossimi due anni,

03:49in quanto sempre meno residui si potranno disperdere nei campi.

03:54If it's all going in the line that they are telling us now,

03:58I don't think we have our family farm by 13, 2013.

04:03Yeah.

04:06Sorry.

04:09Yeah.

04:10It's so difficult.

04:11You want so much change,

04:17you want to be part of the solution,

04:19but they make it impossible.

04:22It's so difficult to don't have any power in this.

04:26Per le ONG ambientaliste, la decisione del governo di posticipare i target sulle emissioni di azoto

04:32sta mettendo a grave rischio gli ecosistemi.

04:35Ho incontrato un esponente dell'organizzazione MOB,

04:38nota per aver portato Stato e agricoltori a processo,

04:41in difesa dell'ambiente.

04:42You're in my garden, but it borders the Natura 2000 area called the Kladahuk.

04:49From here, you basically can try to understand biodiversity loss.

04:54What you see here in front is only brambles.

04:57This was, some time ago, this was a nice June vegetation,

05:03they have been completely covered by the nettles and the hope,

05:07and that changes the ecosystem.

05:09Nei Paesi Bassi, solo il 28% delle aree protette e natura 2000 sono in buone condizioni,

05:17spiega Max.

05:18Questi siti sono stati creati per proteggere le specie

05:21e gli habitat più preziosi e a rischio d'Europa.

05:24Per Max, il governo olandese non sta facendo la sua parte.

05:27L'ONG di Max non vuole che le fattorie chiudano,

05:47ma che trovino un equilibrio tra produzione e protezione della natura.

05:51It is not the farmers who don't want to do it.

05:54If you give them a chance to go into this direction of more sustainable farming,

06:01they will take it.

06:02But the government has to allow it.

06:04All this pressure on farmers, it's really the government for not acting.

06:09Basically choosing for large-scale intensive agriculture and not for the small ones.

06:16You make more money on it.

06:21Perché è così complicato per i Paesi Bassi, ma anche per altri Paesi europei,

06:28ridurre l'inquinamento da azoto?

06:30L'ho chiesto a uno dei massimi esponenti olandesi di sostenibilità ambientale.

06:34Are these targets too ambitious?

06:41No, I don't think that these targets are too ambitious.

06:44We want to preserve biodiversity, nature areas, water quality and prevent climate change.

06:50And all are affected by nitrogen.

06:53And on the other hand, we want to have food production.

06:56And you can bring those two more into equilibrium.

07:00But then the production of meat has to decrease.

07:05And also we have to change our diets.

07:07If you switch more to plant protein, then a lot of the nitrogen problems will reside.

07:13But that's a total economy switch.

07:15Are EU deadlines realistic?

07:17What is underestimated is that agricultural change is a long-term change.

07:23And policy needs solutions tomorrow.

07:25There should be a proper policy, a long-term policy,

07:29which gradually implement, which helps the farmers to switch or to reduce,

07:35with major steps that are needed.

07:37And that's not in place.

07:38Mentre le scadenze continuano a slittare,

07:42nei Paesi Bassi e nel resto d'Europa il costo dell'inazione cresce,

07:46per gli agricoltori, per gli ecosistemi e per l'agenda verde europea.

07:50Resta da chiedersi se il cambiamento arriverà in tempo e a quale prezzo.

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