00:00Bizim bu bölgemizde üretilen ayçeklerinin tamamını
00:27Geziyoruz hem yerli ve milli olarak verdiğimiz
00:30%75'yi devletimizin desteğiyle verdiği ayçeyi tohumlarımızın
00:34Gelişim durumunu inceliyoruz
00:35Hem de çiftçilerimizin yaptığı bu üretim alanlarındaki emeklerinin karşılıklarını
00:40Almaları için gerekli uyarıları ve tedbirleri anlatıyoruz
00:43Yaklaşık olarak 1.800.000 ile 2.000.000 ton arasında bir ayçeyi üretimimiz var
00:48Şehrimizde de 300.000 ve 350.000 ton bir üretim var
00:51Müzik
00:52Kuraklıktan dolayı geçtiğimiz yıllarda 50 kilolara kadar düşen verimler aldığımız oldu
00:58Normalde bizim verimlerimiz 180-200 kilo civarında olmakta
01:02Bu kuraklığın ayçeyi üzerinde çok yüksek miktarda etkisi oluyor
01:06Bahar aylarında ekilmiş olması ve daha sonraki yağışın daha az olacağı yaz dönemlerinde yetişiyor olması
01:12Ürün üzerinde olumsuz etkileri olmakta
01:15Çiçek açma döneminde özellikle arıcılarımızın bal arası ve arı üretiminde ve bal üretiminde bu alanı kullanarak yaklaşık 1.700.000 dekar alanda arıcılar gezerek gezginci arıcı dediğimiz devletimizin de hibe desteklerle desteklediği arıcılarımız burada bal üretimi yapıyorlar
01:33Özellikle çiçeklenme döneminde hiç ilaç atılmadığı için de bu ballarımız özellikle temiz ve sağlıklı olarak pazara sunulmuş oluyor
01:41Özellikle ay çiçeğinin çiçeklerinin büyük olması
01:43Gün batımında ve gün doğumunda ayrı ayrı şekil alması
01:47Özellikle güneşe göre renk ve şekil değiştirmesi yani yön değiştirmesi
01:51İstanbul'un da bize yakın olması
01:53Buraya gelen misafirlerimizi de cezbedecek şekilde turizme de böyle bir katkısı var
01:58Ay çiçeği görsel açıdan şu an fotoğraf çekilmek için en uygun dönemde
02:03Ancak tabii biz bunu fotoğraf için değil
02:05Ay çiçeği ile ülkenin yağ açığını bir nebze de olsa kapatmak için üretime devam etmeye çalışıyoruz
