[#Reportage] Gabon : le vin bon marché, un danger pour la santé

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00:00Au Gabon, la consommation de vins bon marché séduit de plus en plus de personnes en raison de son prix abordable.

00:09Cependant, ces vins accessibles peuvent présenter des risques pour la santé.

00:13Bien que le vin soit parfois associé à des bienfaits pour le cœur lorsqu'il est consommé,

00:19avec modération, les vins de moindre qualité contiennent souvent des substances chimiques qui échappent à la vigilance des consommateurs.

00:26En effet, de nombreux vins bon marché renferment des additifs et des conservateurs non mentionnés sur les étiquettes.

00:33Ces produits servent à stabiliser ou améliorer le goût, mais ils peuvent provoquer des effets indésirables,

00:39comme des maux de tête, des allergies ou des troubles digestifs.

00:43Contrairement aux vins de qualité supérieure qui respectent des procédés de fabrication plus strictes,

00:48ces vins low cost compensent leur médiocrité par des artifices chimiques.

00:53Un autre danger souvent ignoré est l'ajout de sucre pour masquer les défauts gustatifs ou accélérer la fermentation.

01:01Cette pratique est préoccupante pour les personnes souffrant de diabète ou sensibles aux variations de glycémie.

01:08De plus, la consommation régulière de ces vins sucrés peut favoriser des maladies telles que l'obésité ou des troubles métaboliques.

01:16Les céphalées fréquemment rapportées après consommation peuvent aussi être le signe de ces altérations.

01:21Face à ces risques, il est conseillé aux consommateurs gabonais d'opter pour des vins de meilleure qualité, même à un prix légèrement plus élevé.

01:30Une consommation modérée reste essentielle pour préserver sa santé.

01:35S'informer, lire attentivement les étiquettes ou utiliser des applications comme Vivino permet de faire des choix plus sûrs

01:43et de profiter du vin sans mettre sa santé en péril.

01:47Sous-titrage Société Radio-Canada

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