EKDHLOSH OINOGNOSIA THIVA

Star Kentrikis Elladas

Watch EKDHLOSH OINOGNOSIA THIVA - Star Kentrikis Elladas on Dailymotion

Transcript

00:00Το απόγευμα της Παρασκευής πλήθος κόσμου βρέθηκε στον άβλαιο χώρο του Αρχαιολογικού Μουσείου Θήβας,

00:05εκεί όπου 15 ηνοποιεία ανέδειξαν τον αμπελουργικό πολιτισμό της περιοχής μέσα από την Εινογνωσία 2025.

00:13Τοπικοί και περιφερειακοί φορείς συνέβαλαν στη φετινή συνδιοργάνωση,

00:16προκειμένου να ενημερωθούν απλοί πολίτες για τον αμπελουργικό πολιτισμό της περιοχής.

00:21Στο συνέδριο που προηγήθηκε με τίτλο από την Άμπελος στον Ίνω,

00:25μίλησαν διακεκριμένοι επιστήμονες για τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην αμπελουργία,

00:29αλλά και τις βιώσιμες και καινοτόμες προσεγγίσεις για τη βελτίωση της ποιότητας των σταφυλιών και του Ίνου.

00:34Αντιπεριφερειάρχες, αρμόδιοι για την επιχειρηματικότητα και τον τουρισμό,

00:38τόνισαν τα σημαντικά ωφέλη της παραγωγής κρασιού στην περιοχή.

00:41Η Θήβα έχει την τιμητική της με το συνέδριο εινογνωσίας και με την εκδήλωση εινογνωσίας.

00:49Η Περιφερία Αστεράς Ελλάδος και από την Αντιπεριφέρεια Ανάπτυξης Επιχειρηματικότητας,

00:54αλλά και με την Αγροδιοφητική Σύμπραξη, συμβάλλει, συνεργάζεται με τους Δήμους,

00:58με το Δήμο Θηβαίων και τους Περιφερειακούς Δήμους,

01:00για αυτά τα δύο σημαντικά γεγονότα,

01:04τα οποία αναδεικνύουν πλέον ως κέντρο γεύση γνωσίας του ίνου την Θήβα.

01:09Μία πόλη παραδοσιακή, μία πόλη που αγκαλιάζει με τις περιοχές γύρω της το κρασί,

01:16με πολύ σημαντικούς επιχειρηματίες, με πολλές ποικιλίες,

01:21πολύ δυνατές γεύσεις και επομένως ένας χώρος που αξίζει για αυτές τις δράσεις και ακόμα παραπάνω.

01:30Τα κρασιά της Θεράς Ελλάδος, με αιχμή του βέλους τη Βιωτία, την Εύβοια,

01:36τη Φθιώτιδα, τη Φωκίδα και όλες τις περιοχές στην Βρυτανία,

01:39πλέον μέσω της περιφέρειας και μέσω των εργειών των ιδιωτικών φορέων,

01:44αναδεικνύονται στην εγχώρια αγορά, στα τοπικά φεστιβάλ και στην διεθνή παγκόσμια αγορά.

01:49Είμαστε περήφανοι που το έχουμε στην χωρική μας επικράτεια.

01:54Σήμερα λοιπόν, στο συνέδριο που πραγματοποιήθηκε πριν από λίγη ώρα,

02:00μιλήσαμε για τον εινοτουρισμό, την εμπειρία η οποία υπάρχει μέσα από το κρασί της περιφέρειας Θεράς Ελλάδας.

02:07Χιλιάδες εινοποιοί δραστηριοποιούνται στον τόπο μας, γύρω στα 50 εινοποία,

02:1415 εξ αυτών έχουν την επισκεψιμότητα και 5 έχουν το ειδικό σήμα το οποίο τοποθετείται σε αυτές τις περιπτώσεις.

02:25Η περιφέρεια με δράση εξωστρέφειας και σε άριστη συνεργασία με την επιχειρηματικότητα,

02:31προβάλλει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το τουριστικό προϊόν που λέγεται κρασί

02:37και όπως ανέφερα και στην εισήγησή μου στο συνέδριο που προηγήθηκε,

02:41η περιφέρεια Θεράς Ελλάδας παράγει ένα κρασί που δημιουργεί μύθο και είναι μία πραγματικότητα.

02:48Είναι όλοι οι ιδιότητες τις οποίες ασκούμε μέσα από την δουλειά μας,

02:55με τον περιφερειάρχη μας το Φάνητο Σπανό, έτσι ώστε να αποδοθούν τα καλύτερα

03:00στα τοπικά μας προϊόντα και στην προβολή αυτών.

03:03Γίνεται η καθιεριμένη έκθεση, η εκδήλωση και έκθεση εινογνωσίας

03:08με τους εινοποιούς της περιοχής μας.

03:11Προβάλλουνε εξαιρετικά προϊόντα εκλεκτής ποιότητας,

03:15τα οποία δεν καταλαβαίνουν μόνο στην εγχώρα ή αγορά,

03:18αλλά εξάγονται και στο εξωτερικό.

03:20Βλέπουμε τους ανθρώπους αυτούς που πράγματι ένα προϊόν της φύσης

03:25το αξιοποιούν κατά τον καλύτερο τρόπο, δίνοντας μεγάλη προστιθέμενη αξία

03:31τόσο στο προϊόν όσο και στην περιοχή μας και στη χώρα μας.

03:34Δήμαρχοι Θηβών, Αλιάρτου Θεσπιέων και Τανάγρας μίλησαν για τη διοργάνωση

03:38με στόχο και των τριών να είναι η παραμονή του φεστιβάλ στην περιοχή

03:42και τα επόμενα έτη προκειμένου να γίνει θεσμός.

03:45Τέταρτο φεστιβάλ Ίνου, θεσμός πλέον για τη Θήβα

03:48και εμπλουτισμένο λίγο φέτος το πρόγραμμα με μια ημερίδα η οποία ήταν καταπληκτική

03:55και νομίζω ακούσαμε και ανταλλάξαμε γνώσεις και απόψεις

03:58για θέματα τα οποία τουλάχιστον για μένα ήταν τα πρώτη φορά.

04:02Δεν είμαι ο παραγωγός, ούτε αμπελουργός

04:05και όμως νομίζω ήταν ένα θέμα πάρα πολύ ενδιαφέρον

04:07και άκησε τον κόπο να το παρακολουθήσουμε.

04:10Και φυσικά συνεχίζουμε με την εινογνωσία εδώ στο εμβληματικό χώρο του μουσείου μας

04:16θέλοντας να προωθήσουμε τον εινικό μας πολιτισμό

04:19και τον εινοτουρισμό και τα παράπλευρα ωφέλματα

04:23που προκύπτουν από αυτόν όπως είναι η εξωστρέφεια

04:26οι εξαγωγές των κρασιών μας, η λοξενία μας, ο τουρισμός μας

04:30που θα πρέπει πολύ μαζί να ενσκύψουμε

04:32για να μπορέσουμε να ανταποκριθούμε στο όραμά μας.

04:36Μέσα στη διοργάνωση του Δήμου Φιβαίων, Δήμου Λιάρτου Θεσπέων

04:40Τανάγρας, Επιμελητηρίου Βιωτίας

04:42από την παράδοση στη γεύση, στα αρώματα των κρασιών

04:49είναι ως καρδία εφρένη

04:51η περιοχή μας, η περιοχή της Βιωτίας

04:53είναι παραδοσιακή στα κρασιά

04:55και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα

04:56από καμία άλλη περιοχή της χώρας, της Ελλάδας

04:59αλλά και από καμία άλλη περιοχή της Ευρώπης

05:01παράγουμε τα καλύτερα κρασιά

05:03από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα

05:04συγκεκριμένα στο δικό μας το Δήμο

05:06η περίφημη κοιλάδα των μουσών

05:07η πανάρχια κοιλάδα των μουσών

05:09του Ισίωδου

05:10έχει εκλεκτές ποικιλίες

05:12έχουμε την οποία

05:13τα οποία έχουν αποσπάσει διεθνή βραβεία

05:16και προσφέρουν πάρα πολλά στον πρωτογενή τομέα

05:20σαν Δήμος είμαστε πάντα μαζί τους

05:21θα τους στηρίζουμε συνεχώς

05:22γιατί είναι ανάγκη να στηρίξουν το πρωτογενή τομέα

05:26και το κρασί

05:27Εδώ είμαστε οι Δήμαρχοι

05:29και της Θήπας και του ΑΛΕΑΡΤΟ

05:30και η Περιφέρεια και ο Πρόεδρος του Μελτηρίου

05:32και όλος ο κόσμος

05:33για να στηρίξουμε αυτή τη μεγάλη προσπάθεια

05:35τη δύσκολη προσπάθεια που κάνουν οι παραγωγοί κάθε χρόνο

05:38για να βγάζουν αυτό το υπέροχο προϊόν

05:40Αυτό το προϊόν που πρέπει να το αναδείξουμε

05:42και να τους βοηθήσουμε να αναδείξουν αυτό το προϊόν τους

05:46γιατί όπως ξέρετε με την κλιματική κρίση

05:49υπάρχουν μεγάλες δυσκολίες

05:50από καταστροφές από το χαλάζι

05:52από την πολύ ξηρασία

05:54κανένα αρκετή παραγωγή δεν έχουν βγάλει

05:57ούτε ένα τόνο, ένα κιλό σταφύλι

05:59Αυτό είναι δύσκολο

06:00και γι' αυτό είμαστε εδώ

06:01το ελάχιστο που μπορούμε να κάνουμε

06:02είναι να τους βοηθήσουμε

06:04να αναδείξουμε και εμείς και εσείς

06:06με τα μέσα μαζικής ενημέρωσης

06:07το μεγάλο τους αγώνα

06:08και να μπορούν να μπουν στα ράπτια

06:10σε κάθε σούπερ μάρκετ

06:11και σε όλη την Ευρώπη

06:19σημείωσαν εκπρόσωποι του Επιμελητηρίου

06:21και του Εμπορικού Συλλόγου

06:22Συμμετέχουμε για άλλη μια χρονιά

06:24με πολύ μεγάλη μας χαρά

06:26στην διοργάνωση του συγκεκριμένου φεστιβάλ

06:29είναι ένα φεστιβάλ που χρόνο με το χρόνο

06:31γίνεται καλύτερο

06:32είναι ένα πάντρεμα

06:34της τοπικής μας οικονομίας

06:37της τοπικής μας παραγωγής

06:38των κρασιών μας

06:39με τον πολιτισμό μας

06:41και με την ιστορία της Θήβας

06:42η εκδήλωση που γίνεται σε αυτόν τον τόσο όμορφο χώρο

06:45του Μουσείου της Θήβας

06:47που θα είναι να προβάλλουμε τόσο την τοπική μας παραγωγή

06:50όσο και τον πολιτισμό μας

06:52και το τόσο όμορφο αυτό μουσείο

06:54που κατά τη γνώμη μου δεν έχει

06:56γίνει ακόμα αρκετά γνωστό

06:58όσο του αξίζει

06:59Συγχαρητήρια σε όλους τους συνδιοργανωτές

07:01και μακάρι η συγκεκριμένη εκδήλωση

07:04κάθε χρόνο να γίνεται καλύτερη

07:06και να αποκτήσει και ακόμα μεγαλύτερη εμβέλεια

07:09γιατί όχι και πανελλήνια

07:10Είναι μια πολύ καλή προσπάθεια

07:15Θεσπιών Αλιάρτου και Δήμος Σχηματαρίου

07:19με την Αγροτοδιατροφική

07:22το Επιμελητήριο Βοιωτίας

07:24και εμείς ως Εμπορικός Σύλλογος

07:25βοηθούμε τέτοιες προσπάθειες

07:27που εξάγουν και πολιτισμό

07:29αλλά και προσπαθούμε να γνωρίσουμε

07:33τα εινοποιεία μας

07:35τα οποία είναι η δύναμη της βοιωτικής γης

07:39και σε αυτή την προσπάθεια

07:40ο Εμπορικός Σύλλογος

07:41είναι βοηθός, αρωγός

07:44σε τέτοιες προσπάθειες

07:47Είναι πολύ ευχάριστη η τέταρτη διοργάνωση

07:49που γίνεται σήμερα

07:51στο Ναύλιο Χρόντο Μουσείο μας

07:53και θεωρώ ότι

07:55θα έχει μεγάλη επιτυχία

07:58και φέτος

07:59και το έχει περισσότερο

08:02αναπτύξει ο Δήμος

08:03μαζί την περιφέρεια και άλλους τους άλλους δημάρχους

08:05που συμμετέχουν στην εκβίλωση αυτή

08:08και εύχομαι καλή επιτυχία

08:10Πολίτες περιηγήθηκαν στους 15 πάγκους

08:12που είχαν στηθεί έξω από τον αρχαιολογικό χώρο του Μουσείου Θήβας

08:15και δοκίμασαν κρασί από τα ενοποιεία

08:17που παρουσίαζαν τις ετικέτες τους

08:19Υπότιτλοι AUTHORWAVE

Category

Transcript

Recommended