Aujourd'hui Binder vous présente le portrait de Camille nahum, une personne que l'on affectionne beaucoup. En effet, à nos débuts, Camille a partagé généreusement son expérience d'auteure / réalisatrice et nous a donné de précieux conseils pour notre entrée sur les réseaux.
Camille Nahum est journaliste et auteure-réalisatrice, spécialisée dans la gastronomie depuis plus de 15 ans. Elle a notamment créé, pour la chaîne M6, le magazine culinaire "Les secrets des grands Chefs" dont elle a assuré l'écriture et la réalisation pendant 3 saisons consécutives. Elle a également travaillé sur l'émission "Top Chef", mais aussi "Norbert et Jean le défi" et co-réalisé le documentaire "Chefs, tout pour la première étoile", diffusé sur C8. Elle développe aujourd'hui de nombreux projets autour de la gastronomie et accompagne régulièrement des cuisiniers dans la conception de recettes ainsi que leur tournage. Elle travaille également sur des émissions télévisées et des fictions comme auteure-réalisatrice.
"50 anecdotes culinaires complètement insolites" est son premier ouvrage.
