Kayseri'de yaklaşık 500 yıl öncesine dayanan ve o yıllarda su ihtiyacını karşılamak için kışın karla doldurulan kuyular, şimdilered serinlemek amacıyla kullanılıyor.
02:12Kar huvuları esas Ocak, Şubat aylarında doldurulur.
02:16İşte yazını içmek için eskide eskiye göre her şeylerimize falan, çamaşırlarımıza, içmemize, yememize, ahlığa ne geliyorsa her yerde kullanılıyormuş.
02:28Ama şu sıra şebeke suyu geldiği için bu gayrı nostalji bir şekilde dolduruyoruz.
02:36Yaz günleri de böyle tellediğimiz zaman sıcak günlerde, belde, efendim dışarıdan gelen insanlara burada yardımcı oluyoruz, veriyoruz.
02:44Ayranı, ayranı bunu kallı suyla yaparız, içeriz.
02:48Bekmezimizi de döker karınla beraber kaşık kaşık yeriz.
02:52Hele gelenler biraz arkamızdan geliyor arkadaşlarımız var ama tabii biraz sonuna doğru geliyor bu işin.
02:58Ama inşallah yaşatacaklarına da ben eminim, pek de herkes bırakmaz yani.
03:04Allah razı olsun, geçmişlerinizin yanına dersin.
03:06Herkes geliyor, alır giderler yani buranın şeyi yok, sebil gibi bura, paralı pullu bir şey değil.
03:14Zaten Allah rahmet eylesin Mahmut amcamızın bura.
03:17Mahmut amcamız da rahmetlik oldu.
03:20Zaten o da vesiyetle, onun çocuklarına böyle bir ekip toplanırız, hep beraber bu kuyuları doldururuz.
03:27Eskiyat eskiden belli var da amcamız da öyle, oğlum bırakmayın, devam edin dediler.
03:33Öyle çocukları var, Mahmut var, Hacı Ahmet var, Ömer var, Hacı var, Ömer işte bunlardan hep ekip doldururuz bu kuyuları.
03:42Biraz da bura ingin olduğu için burada gayrın 10. ay, 11. ay kadar durma şansı var.
03:47Onun için biz biraz böyle güzel hem kuyuyu doldururuz, hem temizleriz.
03:52Temizleriz, hemiz var, haberleşiriz.
03:55Ya o birinci ay, ikinci ay bir sefer yağar, iki sefer yağar, gari biz iki üç sefer kesin olarak doldururuz.
