00:017h40, Langleyco avec vous François Langlais et le groupe Nestlé, qui est l'un des plus gros groupes alimentaires du monde, on le rappelle, change donc de patron.
00:11Sa mission, se réinventer.
00:13Oui, et nouveau président en effet pour le géant suisse Nestlé, c'est Pablo Isla, c'est l'ancien patron du groupe textile espagnol Zara.
00:21Ah oui, changement de secteur.
00:22Sacrée réussite d'ailleurs.
00:23Et c'est le second changement de tête pour Nestlé, il y a quelques mois c'était le directeur général qui avait été révoqué en 24h, lui a succédé un français, Laurent Fraîche.
00:33Nestlé, ce sont plusieurs dizaines de marques dans le café.
00:36Nescafé bien sûr, la confiserie avec KitKat, Smarties, l'alimentation pour bébés avec Guigoz, les eaux minérales, Perrier, Vittel évidemment, et puis toute la gamme Purina pour la nourriture pour animaux.
00:49C'est bien simple, Nestlé, dont le nom est d'ailleurs dérivé de Nestline, petit nid, vous saviez ça ?
00:54Ah bon ? Non.
00:54Et oui, sur tous les paquets Nestlé, vous avez un petit nid avec un oiseau.
00:58Et bien, c'est le numéro 1 mondial de l'alimentaire avec près de 100 milliards d'euros de chiffre d'affaires.
01:03Mais François, qu'est-ce qui ne va pas dans ce groupe pour qu'on change comme ça les deux têtes en si peu de temps ?
01:07Grosse crise de fatigue.
01:09D'abord, il subit le contre-coup du boom au moment du confinement quand les ventes se sont envolées.
01:13Et puis, comme tous les industriels de l'agroalimentaire, il a ensuite augmenté ses prix, j'allais dire comme une brute, plus 8% en 2022 et en 2023.
01:23Tout en réduisant les investissements dans le marketing et la publicité.
01:27Résultat, aujourd'hui, les ventes ne progressent plus guère, seulement 2% l'année dernière.
01:32Et la bourse s'en ressent.
01:33Il y a 3 ans, Nestlé, c'était la star de la côte européenne.
01:36Mais depuis un an, c'est le français Danone, dans le même secteur, qui lui met une sacrée claque.
01:41Ça veut dire quoi ? Qu'ils vont devoir baisser des prix ou au moins retrouver des prix un peu plus sages ?
01:45Oui, mais c'est plus sérieux que ça.
01:47La junk food, vous savez, les KitKat et autres crunchs sont de plus en plus critiqués.
01:52Y compris aux Etats-Unis, où le nouveau ministre de la Santé veut faire diminuer et la consommation de sucre,
01:57et celle de produits transformés, deux activités importantes pour l'entreprise.
02:02Il y a aussi la consommation massive des médicaments anti-obésité, vous savez les Wegovi dont on a parlé à ce micro.
02:07Elle aurait fait chuter la consommation de produits d'épicerie de 6%.
02:11On en a 7 mois ?
02:12Oui, il y a une étude qui dit ça, au profit des produits frais.
02:17En plus, pendant longtemps, toutes ces multinationales de l'agroalimentaire ont été portées par la croissance des ventes dans les marchés émergents.
02:24Là aussi, ça plafonne.
02:25Il faut donc trouver des relais de croissance, plutôt dans l'alimentation saine, et puis aussi innover.
02:30Tenter de refaire le coup du siècle qu'a été l'invention de Nespresso, il y a 40 ans, un système intégré machine-capsule qui a été hyper rentable.
02:40Et puis il y a un gros payou dans la chaussure de Nestlé, c'est Perrier, mis en cause pour la filtration de son eau.
02:46Qu'est-ce qui va se passer ?
02:46C'est vrai, Perrier, mais aussi Vittel, Contrex, Épard, pour lesquels Nestlé a été sommé de modifier la production afin de se conformer à la réglementation française.
02:56La nouvelle direction a annoncé son intention de créer une filiale pour le business des eaux en Europe, avec quand même un désengagement en vue.
03:04Vous voyez que le petit nid suisse n'est plus si tranquille.
03:07Il n'est plus si tranquille et plus si douillet.
