Café fica mais caro com impacto das mudanças climáticas

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Condições extremas afetam a produção e elevam o preço para os consumidores. -------------------------------------- 🎙️ Assista aos nossos podcasts em http://tribunaonline.com.br/podcasts  📰 Assine A Tribuna aqui https://atribunadigital.com.br/assinatura/  💻 Fique bem informado com as notícias do Brasil e do Mundo aqui https://tribunaonline.com.br

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00:00E olha só, depois da água, o café é a bebida mais consumida no Brasil.

00:06E essa mudança climática tem deixado o valor mais salgado para nós, consumidores.

00:12É difícil ficar sem o cafezinho.

00:15Energia. É essencial, principalmente para quem estuda. Eu estudo, então eu tomo uns três por dia.

00:19Mas difícil também tem sido encarar o preço.

00:23Nos supermercados, meio quilo tem sido vendido em média por 33 reais.

00:27Nas padarias e cafeterias, está ficando difícil achar uma xícara por menos de 6 reais.

00:33Tem que abrir mão de outras coisas para comprar o café, né? O café está caro mesmo.

00:37Tirando a água, o café é a bebida mais consumida no país e tem sido um dos vilões da inflação.

00:44O preço do café moído, por exemplo, subiu 82% desde janeiro do ano passado, segundo o IBGE.

00:52Só em maio, o aumento dos preços foi de 4,6%.

00:57Um dos motivos é a instabilidade climática, que reduziu a oferta do produto no mercado internacional.

01:04A expectativa é que os preços só caiam no ano que vem, com a melhora nas safras.

01:09Vietnã, segundo o maior produtor mundial, também teve um grande problema.

01:13Isso tudo implica uma redução do café no mercado internacional.

01:18E essa alta na demanda, no momento que você tem uma queda na oferta, isso acaba puxando o preço para cima.

01:24O real desvalorizado acaba aumentando o preço de uma série de insumos para os consumidores.

01:30Nas padarias, malabarismo, para manter o preço competitivo.

01:35Aqui, o valor da xícara subiu quase 10% este ano, para R$ 6,00.

01:40Mas poderia ser mais.

01:41A gente preferiu atrelar ele ao nosso buffet.

01:44Então o cliente vai consumindo mais produtos e a gente preferiu, na parte da cafeteria, manter o mesmo preço.

01:50A gente não repassou isso para o nosso cliente.

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