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00:00私たちは神奈川県三浦市にある岬にやってまいりました。
00:09岬に来たことありますか?
00:11俺は、短写で来たことあるね。
00:16ライベートではないな。
00:192回か3回くらい。
00:22お母さんとも来て、大学生の時に、ミサキマグロ切符で、マグロ食べれて、電車のやつ付いてるやつ。
00:33最近子供とあそこに泊まったら、水中観光船、お魚号を乗りたいって言ってきて。
00:41地元じゃない?
00:43めちゃくちゃ来てます。
00:45僕はこの番組で来たことあるんですよ。
00:48昔。
00:53今回はマグロは知ってるけど、マグロ以外の魅力もやっぱり知りたいということで。
00:59情報入っております。
01:00神奈川県南東部、三浦半島最南端に位置する三浦市。
01:05東は東京湾、南は太平洋、西は相模湾と三方を海に囲まれたエリアで、
01:11都心から車で1時間半、横浜から電車で1時間弱の距離でございます。
01:16自然あふれる環境で夏は比較的涼しく、冬は温暖で過ごしやすい気候が特徴で、
01:21年齢を問わず観光はもちろん移住を希望する人を支援する制度もあるそうです。
01:26なるほど。
01:27全テンション上がったんじゃない?
01:29買います!
01:30見てもらえ。何も見てないよ、まだ。
01:33今日もいろいろね、実際に三崎の人たちの生活ぶりを見せていただきながら、
01:39三崎の魅力を学んでいきたいと思います。
01:42お願いします。じゃあ行きましょう。
01:43いいっすね。
01:45ここがメイン通りなのかな、商店が。
01:48これとか、もう昔からなんじゃないの、これ。
01:50もう昔からなんじゃないの、これ。
01:52ねぇ。
01:53緑のツタの根。
01:55ねぇ。
01:56えぇ。
01:57かっこいいなぁ。
01:58えぇぇ。
01:59銀行みたいな、なんか。
02:01すっすね。
02:02すごいよー。
02:03ええぇ。
02:05こっち側来たことなかったの。
02:07えぇ。
02:08あ!
02:09たこ焼き屋さん。
02:11えぇ。
02:12たこ焼き屋さん。
02:13こんんにちは。
02:14こんんにちは。
02:16プルプルプルプルプルプルプルプルプルプルプルプルプルプルプルこれどういった意味があるんですか。
02:21アプルトっていうのがスペイン語でタコの意味なんですね。
02:26焼いてるたこ焼きがプルプルの感じのものを目指しているので、それでもちょっと語呂合わせでプルプルプルっていう。
02:34割と新しいですかお店は?
02:36そうですね。2023年の年末から始めたので1年半ぐらいですね。
02:42それまでは違うお仕事を?
02:44そうですね。移住してこっちに来たんですけど。
02:47はい。その前まではテレビ局で番組作ってました。
02:54えー!
02:56何系の?
02:57あの結構音楽番組中心に作ってたので、相場さんご一緒したことがある。
03:03えー!
03:05どこですか? あの場所は?
03:08渋谷のほう。
03:09渋谷!
03:11渋谷だ。
03:12赤白?
03:13あ、まあ。
03:15えー!
03:16えー!
03:17渋谷だ。
03:18えー!
03:19渋谷だ。
03:20渋谷だ。
03:21渋谷だ。
03:22ちょうどだからほんとに何年もあの連続で誓いのさせた時とか。
03:25はい。
03:26渋谷だ。
03:27えー。
03:28っていう時にもうあのお会いしてるので。
03:29えー!
03:30まあなんと言うか、もうほんとに凄い方たちだなって。
03:32渋谷だ。
03:33そうですね前のその職場は大体30年ぐらいやったんですけどまたちょっと大西さんは以前から美咲と東京を行き来する2拠点生活を送っていましたが2年前30年勤めた会社を早期退職するタイミングで完全移住を決断
04:02現在のお店を始めたのだそうです
04:06できそうだし買う
04:08もしよろしければ今から焼きますのであいぶさんご一緒に
04:14いいねこんな鉄板で作ったことないから
04:20これ入っちゃっていいのかな
04:24大丈夫大丈夫です
04:28ちょっとこれだけ焼き上げた
04:30めちゃくちゃ綺麗ですねお店の中
04:32ありがとうございます
04:34もともとはここクリーニング屋さんだったんで全然違うアレなんで一通り揃えないといけないんで
04:40結構かかった
04:42それにはかかりましたね
04:44何百万ぐらい
04:46もう別にテレビの世界に未練はなしと
04:50そうですねまあ十分楽しましてた
04:54いいですよねそう言えるっていうのいいよね
04:56もう30年やったらそうなるんだ
04:58たこ焼きの世界も楽しい
05:00たこ焼き楽しいですよ
05:01結構たこ焼き好きなんですよ
05:02本当ですか
05:04家庭用のあのちっちゃいやつで結構夢だったんですよね
05:06このたこ焼きのこういう機会でやって
05:10焼いたことないから
05:12じゃあまずこのたこをですね
05:14一粒一粒入れていってください
05:16失礼しまーす
05:18生地入れる前に先にまあ
05:20入れとくっていう感じですね
05:22火つけてから焦らないように
05:24焦らない
05:26全然全然問題ないです
05:28入りましたね
05:30そしたらですね
05:32はいつきました
05:34じゃあこれをですね
05:36ここを狙って
05:38ここを狙うの?
05:40それでダーっていっちゃえば大丈夫です
05:43真ん中からあぶれ刺してるんだ
05:45入ってく入ってく入ってく
05:47ここで合うんだ
05:48面白
05:49そのペースでどんどん入れていっていただいて
05:53一個ずつ入れると思ってた
05:56もうちょいこんなもん
05:58さらにもう一回やって3秒数えてください
06:011、2、3で
06:04はいそれで大丈夫です
06:06天かすを全体に入れて
06:09はいはいはい大丈夫です
06:11はいはい大丈夫です
06:12はい大丈夫です
06:13めっちゃいっちゃった
06:14いや大丈夫大丈夫
06:15はいで次ネギですね
06:16ネギを全体に散らしてください
06:18うわーネギだー
06:20はいOKです
06:22うーわーうまそうかそうか
06:24で麺生姜ですね
06:26これはパラパラくらい
06:27これ全職の時からやってたんですか?
06:29退職してから大阪でですね
06:31このコナンを作ってらっしゃる師匠がいて
06:341600個くらい焼くんですね
06:36えーすごい
06:38あとは自分で頑張りなさい
06:40えー
06:41でここまでいったらお手本だけいってますね
06:44こうやって周りを切ってですね
06:46でちょっと押すぐらいです
06:48まずこう切って押すぐらい
06:50だから別にまだゆるゆるでも気にしないでやっていてください
06:55はい
06:56四方ですね
06:57切って生地を離して
06:59そうそうそうですそうですそうです
07:01いい感じです
07:02もう掴み出した?
07:03はいどうぞそのまま
07:04めっちゃ楽しい
07:06いい感じですものすごく
07:08始めようかなたこ焼き
07:10いいなたこ焼き
07:13でここまでいったら
07:15全部ひっくり返さないぐらい
07:17へー
07:19へー
07:20だんだん
07:21うわ形になってきた
07:22そうですそうです
07:23まさにそういうことです
07:24あっもう最高です
07:25転職するって言った時は
07:27はい
07:28家族はどうだったんですか
07:30あのー
07:31妻と2人暮らしなんですけど
07:33うんうん
07:34なんか言われました?
07:35まああの
07:36いいんじゃない?ぐらい?
07:37いやそうはいかない
07:39そうか?
07:40やっぱり最初は
07:41あんたそれで生きていけんのみたい
07:43はいはいはいはい
07:44最後のその説得材料は何だったんですか?
07:47いろいろなほら生きていけるよっていう
07:50倉庫をいろいろ出して
07:51提示して
07:53資料を出して
07:54でも今はどうですか?
07:56今いろいろ協力してくれて
07:57土日はあのお店も手伝う
07:59一緒に
08:00一緒に
08:01やってますね
08:02ちょっと羨ましい
08:03本当にこれは
08:04ただまあ妻はあの
08:05今も東京に平日は勤めてるので
08:07ああ
08:08通ってるんですか?
08:09はい
08:10往復5時間ぐらいから
08:11なのでもう本当に頭が上がる
08:13へえ
08:14妻の通勤の駅までの送り迎えなんかも含めると
08:17お店はもう本当に夕方ぐらいまでしかやらずに
08:20ああなるほど
08:21ちょっとじゃあ仕上げを
08:22ここからあのこういう出てるとこあるじゃないですか
08:24こういうとこ下にこうひっくり返していく
08:27ああ
08:28こういう感じで
08:29もうあとは全然できてるんで
08:31丸くするだけです
08:33はいそうですそうです
08:34ああいいいろ
08:35ああおいしそうです
08:36おいしそう
08:37渋谷らへんに住んでたんですか?
08:39はい渋谷に住んでました
08:4020年ぐらい前に
08:42今のその住んでるところを
08:45あの別荘として買ったんですね
08:47おう
08:48でかっ
08:49でかっ
08:50ここから車で10分ぐらいいたったんですけど
08:52わー
08:53でかっ
08:54まあ本当に古い建物を
08:57でかっ
08:58買った時にちょっとリノベーションした感じで
09:01ほとんど
09:02あのー
09:04ちょこちょこはリフォームしてるんですけど
09:06こういう感じはもう当時から
09:08へー
09:10ライトとかすごいね
09:11はい
09:12もともとあのー
09:13昭和の女優の田中紀美代さんっていう方が
09:16ご自身の住まいとして建てられる
09:18へー
09:19いいですね
09:20
09:21わー
09:22いいっすねー
09:23すんごっ
09:24これが
09:25きれい
09:26めちゃくちゃいいっすね
09:27相模湾
09:28すげーきれい
09:29あれ
09:30ホテルじゃないっすかこれ
09:32毎日これ景色見てるんですか?
09:34はいそうです
09:35これはいいですね
09:37これはすごい
09:38そうですね
09:39富士山なんかも見えたりとか
09:41あー
09:42はい
09:43キッチンも出る
09:44いやーいい
09:45えー
09:46おしゃれ
09:47お店じゃんって
09:48うわー
09:49いいなー
09:50いやーいいっすねー
09:51いやーめちゃくちゃいいじゃないですか
09:53へー
09:54これ下に
09:55え?
09:56行くんですけど
09:57に行くとお風呂がある
09:58嘘でしょ?
09:59えー
10:00うわー
10:01お風呂だったら海見えんだ
10:03はいはい
10:04えー
10:05これもう毎日
10:06こいつ時間ここに入るのが
10:07楽しみです
10:09いやー
10:10うわー
10:11うわー
10:13ちょっと想像以上
10:14東京で暮らしてた時と
10:16時間の流れは違いますか?
10:18全く違う気はします
10:20あー
10:21局にいた時は
10:22結構ずっと張り詰めてましたんで
10:24あー
10:25それとはちょっと違う
10:26今後30年
10:27あー
10:28うわー
10:29素晴らしい
10:30いやーいい決断だねー
10:32これちょっといいよ
10:33お聞きしたいんですけれども
10:34あー
10:35あのー
10:36まあ
10:37そのー
10:38随分20年前
10:39というのもありますし
10:40あんまりはっきりとはあるんですけど
10:411億
10:421億
10:43あー全然しません
10:44え?
10:455000万
10:46物件の取得と
10:47あとまあ
10:48リフォームをその時にしたのも
10:49含めても
10:50そこまではいかない
10:51感じです
10:52へー
10:56いやいやいやいや
10:57いらっしゃって
10:58売るつもりないから
11:00売りにいるじゃない
11:01買います
11:02いやいやいやいやいや
11:03俺たち住んでる
11:04最終わり君って住んでんだ
11:05出かいてくれないんだ
11:06すいません
11:07できましたね
11:09はい
11:10できました
11:11あーー
11:12入れていいですか?
11:13そうですねはい
11:14めっちゃきれいじゃないですか
11:15すごいすごいすごい
11:16あんまるだ
11:17めっちゃいい感じ
11:18ただゆるいんで
11:19はい
11:20本当だ
11:21うーん
11:22うまそう
11:23うまそう
11:24うまそう
11:25めっちゃきれい
11:27きれいきれい
11:28きれいきれい
11:29ちょっとちょっとびっくりです
11:30もうさくらき屋さんだ
11:31家でやってたからってこんなきれいにできない
11:34いやほんとにね
11:35この手動きしないですもんね
11:37物が違うんじゃん
11:38パック詰めをしない
11:39これでソース
11:401,2,3
11:411,2,3
11:421,2,3
11:431,2,3
11:441,2,3
11:451,2,3
11:46マヨネーズをですね
11:47これ斜めにかけるとちょっとおしゃれになります
11:50はい
11:51おいしそう
11:52すげえおいしそう
11:54はい
11:55最高だ
11:57まあ適量
12:01そうですね
12:02はいいいと思います
12:04はいお待たせー
12:05お待たせー
12:06お待たせー
12:07お待たせー
12:08ありがとうございます
12:09ありがとうございます
12:10ありがとうございます
12:11じゃあいただきます
12:12どうぞ
12:13いただきまーす
12:19うめ
12:20プルプル
12:21うまいねこれ
12:22うめー
12:23ありがとうございます
12:24わーうまい
12:25生地うま
12:26プルプル
12:27プルだわ
12:28飲めそうなほどの生地だな
12:30はい
12:31これ来ちゃうなー
12:33小学生とか多くないですか
12:34親御さんと一緒に来て買っていくとか
12:36そうですね
12:37どうですか住んでみて
12:39いやもうほんとに素晴らしいそうですね
12:41はい
12:42最近移住の方も多かったりして
12:44で、もちろん昔から暮らされてる方もいるんですけど
12:47それぞれにやっぱりすごく美咲を愛していらっしゃるっていうか
12:52っていうのはすごく伝わってくるので
12:54そこがやっぱり一番居心地がいい感じですね
12:56へー
12:57移住組にも優しいんですか?
12:58市場に優しいですね
12:59あ、そうなんだ
13:00はい
13:01何があるか分かんないよね
13:02へー
13:03ほんとそうで
13:04一緒にたこ焼きを焼く日が来るとは
13:06いやいやいやそうですよね
13:07ほんとですね
13:08ほんとですね
13:10次は
14:11えー
14:12はい
14:13あれが美咲港?
14:14そうだね
14:15美咲港
14:16そうだね
14:17美咲港じゃない
14:18いやいいよ
14:19あ、渡り切ります
14:21あ、いいですね
14:22渡り切った
14:23渡り切った
14:24いいですよ
14:25いいですよ
14:26いい散歩
14:27え?
14:28昔来てるんだ
14:29へー
14:30そう
14:31いいです
14:32こっちのなんか中で加工して
14:35マグロを加工して
14:36色々作ってる所を見せてもらった
14:39何すかあれ?
14:40電気ノコギリ
14:41バンドソーって言われてるんです
14:42あーノコギリで切るんだ
14:44うわーすごい
14:45おっ
14:48うまい
14:49200g
14:50おやりください
14:52あれ?
14:53その時こんななんか
14:55フィッシュスタンドってなかった気がする
14:57へー
14:58フィッシュ&チップス
14:59フィッシュ&チップス
15:00フィッシュ&チップス
15:01食べる?
15:02食べたり
15:03食べたり
15:04食べたり
15:05ここがやってんのかな
15:06ですかね
15:07こんにちは
15:08こんにちは
15:09お久しぶりですよね
15:10お久しぶりです
15:11工場を見学させていただきましたよね
15:139年前に
15:14へーすごい
15:15お世話になりました
15:16ごめんなさい
15:17ごめんなさい
15:18そんなこれなかったですよね
15:20当時はここは倉庫でした
15:21へー
15:23フィッシュスタンドはマグロおろし問屋の直営店として倉庫を改装してオープンしたお店その最大の売りがフィッシュ&チップスってイギリスのやつですか?
15:43イギリスですと白身魚を使うんですけれども私たちマグロ問屋なのでマグロを使ったフィッシュ&チップスです
15:51へー美味しそう
15:53どうする?ピクニックセットは?
15:57これ良くない?
15:58ピクニックセットも良いけどね
16:00これ良いですか?
16:01分かりました
16:02自分お願いします
16:03本来って何の白身の魚を使っていますか?
16:05タラを使うことが多いんじゃないですか?
16:07タラなんだ
16:09でもうちはやはりマグロドーナーですからね
16:12マグロを使って一番美味しい部位を使いながら
16:15部位で言うとどこなんですか?
16:17お腹のオートロの部位を使っています
16:19オートロ?
16:20へー
16:21通常であればマグロの柵を売るとかっていうのが直売所だと思うんですけど
16:25どこでも柵売ってるので
16:27であればうちしかないことって何だろうってことで
16:30うちの妻に何か美味しいもの作ってよって話したら
16:33たどり着いたのがフィッシュ&チップスだったと
16:36いいですね
16:37学生の時にロンドンに1年だけ留学したことがあって
16:42フィッシュ&チップスすごいハマって
16:44いつかフィッシュ&チップス屋さんやりたいなって
16:48その時の淡い夢出てきたみたいな感じ
16:55すごい
16:56ではお待たせしました
16:58ありがとうございます
17:00いただきます
17:02ちょっと外で食べさせていただきます
17:05行こう行こう
17:06いやこれ収まりがいいよこれなんか
17:08いいねこれ
17:10うわあったけー
17:12うわでかい
17:14うまそうこれ
17:18ご視聴ありがとうございました
17:19ご視聴ありがとうございました
17:20ご視聴ありがとうございました
17:21ご視聴ありがとうございました
17:51えぇ
17:52ふわふわ
17:53うまい
17:54柔らかい
17:55ジューシーですねこのマグロ
17:56ふかっかですよね
17:57ふわい
17:58乗ってるすごい
17:59トロトロだ
18:00あんま食べたことないわマグロのフライ
18:02うん
18:03鮮度のいいのもロトロのうびを使ってるので
18:05臭みは一切ないと思います
18:06ふーん
18:07付属のディップソースをファンに塗って食べていただく
18:11いや俺カレーいきます
18:12ああカレー
18:13ふわっふわですね
18:14これで挟んで
18:15大きすぎて食べづらいですけどもそれがいいって感じで
18:19なるほどいいですね
18:20うん
18:21うまー
18:22全然すぎて感じないですね
18:23うん
18:24ふかふかな感じ
18:25ふかふか
18:26これはうまいわ
18:27うまい
18:28これはたるたるいかしてください
18:29いいよいいよ
18:30たるたるで
18:31うんうまい
18:32うまい
18:33これはたるたるいかしてください
18:34いいよいいよ
18:35たるたるで
18:36うん
18:37うまい
18:38うまい
18:39あるわたるたると
18:40うまい
18:42あとはイギリスだとモルトビネガーをジャーってかけるんですけれども
18:47うちは寿司酢をかけてもらっていて
18:51まあマグロつながりで
18:53うーん
18:54あーまたちょっとさっぱりするっていうか
19:00へー全然違う味
19:02締まりますね味がね
19:03あのお芋も
19:04直々によって一番おいしいお芋をいらますね
19:07そうですね
19:08品種によってあのすごい味が違かったり甘かったり
19:12うまい
19:13うまいポテト
19:14はい
19:15ねっとりしてた
19:16はいこちらがフェッシュボンブロスになります
19:19うーん
19:20サク取りをしたあとの端材の部分というか骨の部分を煮出して作っているのでちょっとフードロスの観点からも知っていただきたいようなあだし出てますねうまいっすねそう
19:46味付けは塩だけなので
19:48へー
19:49そこのうまみと野菜のうまみを出しています
19:51へー
19:52どうですか奥様、三崎の魅力というか
19:54本当にこの時の流れがゆっくり
19:57ゆっくりだし、お魚おいしいし野菜もおいしいし
20:01ちょうど今この時期だと幻のと言われている野菜もこのジョガシワで作っています
20:07へー
20:08もちろん東京とかにはあまり入ってない
20:10出してません
20:11出してない
20:12うわー
20:13地元の人たちもなかなか食べられる一品ですね
20:15へー
20:16うーん
20:17なんかさ、住所によるとこの辺りらしいんですけど
20:21はい
20:22ここなんだよね、住所だとね
20:24へー
20:25村田さんすか?
20:26村田さん
20:27リオース
20:28リオース
20:29ちょっと聞いてみようか
20:30農家さんじゃないですよね
20:31ええ
20:32いる?
20:33ええ、利用室なんか久しぶり入るよ
20:35ええ
20:36僕、ストッパーかけてきました
20:37いつも自分でね、やってるから
20:39久しぶりですよ
20:41あ、あ、こんにちは
20:44テレビに見た
20:46こんにちは
20:48えっとご主人ですか
20:49えっとご主人、あのここで幻の野菜を育ててるって聞いたんですけど
20:55はい、畑でね
20:56あ、畑で
20:57畑にあるんだ
20:58うれしい
20:59え?
21:00頭すごいじゃん
21:03それがやりますかね
21:05はい
21:06やりますよ
21:07もしよかったら利用室の中見ますか
21:09あ、いいですか
21:10どうぞどうぞ
21:11すいません失礼します
21:12なんか昔のままなんですけど
21:15おー
21:17素敵ですね
21:19うわー、いい
21:20レトロで可愛いっすね
21:22そうです
21:23なんで物なんだろうね
21:25座ってみます?
21:26あ、じゃあ
21:28ちょっと古いんですけど
21:29いやいやいや
21:30これ
21:31昔のね、だけど
21:32一応こうやって
21:33振動がすごいんだけど
21:34おー
21:35マッサージみたいな
21:36マッサージ
21:37マッサージついてるんですか?
21:38マッサージ機能が
21:39えー
21:40そうなんだ
21:41珍しい
21:42すごいっすね
21:43今畑に一緒に行こうと思ってて
21:46父親と一緒に行って
21:48お願いします
21:49やったー
21:50ちょっと山道を歩くんですけど
21:52大丈夫ですか?
21:53もちろんですもちろんです
21:54そしたらこっちへ曲がってもらって
21:56ちょっと頭が、身長が高い人は頭をかがめないと
22:00えー
22:01ここ入るんだ
22:02えー
22:03えー
22:04なんだこれジブリの世界だ
22:05これ
22:06そうっすね
22:07城ヶ島は山の上に畑があって
22:10へー
22:11はーそうなんだ
22:13ワクワクするね
22:15探検ですよね
22:16秘密の場所みたいな
22:18なんかタケノコ掘りとか行くイメージだもんね
22:21えーほんとだね
22:22なんか畑っていうのは
22:23着きました
22:24抜けた抜けた
22:25うわほんと
22:26畑だよ
22:28えー
22:30急に畑だよ
22:31えー
22:32えー
22:33えー
22:34ここにこんな場所があったなんて
22:36えー
22:37結構いいですね
22:38広々としてもいいですね
22:39広いですね
22:40もっとこぢんまりしてると思ってた
22:42アニメみたいな
22:44
22:45幻の野菜っていうのが
22:46城ヶ島のそら豆になります
22:48そら豆
22:50これが幻の野菜っていうのが
22:52そら豆
22:53これが幻の野菜っていうのが
22:54城ヶ島のそら豆になります
22:56そら豆
22:57そら豆
22:58これが幻の野菜なんだ
23:00ほう
23:01普通のそら豆が向こうに植えてあるんですけど
23:04背が高いんです
23:05ほう
23:06ほんとだ
23:07それに比べて
23:08竹は短いんですけど
23:10味が凝縮してて
23:12さやも小さいんですけど
23:14甘みがあっておいしいって言うんですけど
23:17市場とかに出すとかそういうんじゃなくって
23:20売ってくださいっていう人に分けてる感じで
23:26城ヶ島そら豆はこの地で受け継がれてきた固有の伝統野菜で生産量が少なくほとんど流通もしていないため幻の野菜とも呼ばれています
23:39今取ってもいいんですか?
23:41取っていいですよ
23:42取らせていただこうか
23:43青いの取った方がいいよ
23:45黒いのは何なん
23:46黒いのはもう種になっちゃうので
23:48そういうことなんだ
23:49うちのおふくろがやってた時からの種だから
23:52ああ
23:53そうなんだ
23:54艶があって
23:56身が詰まってるのを取ってもらうような感じにはなります
24:00へぇ
24:01これとか
24:02これとか元気だね
24:04うわっ
24:05きれい
24:06なるほど
24:07せっかくだからこれおいしい食べ方教えていただいてもいいですか?
24:10はい、ぜひ
24:11やったー
24:13嬉しい
24:14焼きそら豆を使って
24:16焼きそら豆だ
24:17いいですね
24:18七輪でその上にそら豆を乗せてください
24:21黒くしないとダメだよ
24:23黒くしないとダメ
24:24黒くしないとダメ
24:25はい
24:26お父さんのお母さんの世代からずっとやってるんですか?
24:29そうそう
24:30へぇ
24:31その種を私が知っている時代
24:35へぇ
24:36今おいくつなんですか?
24:37誰?
24:38吉尾さん
24:39いくつに見える
24:40あー
24:41いったー
24:42難しいですよこれ
24:43やろうなー
24:4530歳?
24:46ありがとう
24:47いやいや
24:48そんな言ってないよ
24:50そんな言ってるわけないでしょ
24:52そうしたらまだ20代?
24:53ありがとうございます
24:54えっでも本当は?
24:56本当は86
24:5886
24:59おぉ
25:01良し尾さん情報入っております
25:03はい
25:05城ヶ島で栽培される伝統的な野菜を城ヶ島野菜と呼ぶそうなのですがそれを次世代につなぐために2013年城ヶ島野菜をつなぐ会が設立され良し尾さんもそちらにご尽力されたそうですへぇー
25:19城ヶ島野菜っていうのはそら豆以外だとどういったものがあるんですか?
25:23あの正月になっててね小松菜と同じナッパがあるんですよネギもあるんですよそこにネギ?
25:29ネギ?
25:31へぇー
25:32里芋も今少しやってるんですけど里芋?
25:35里芋もあるんだ
25:36こんな近いのにやっぱ東京には入ってこないんですね
25:38はい
25:39全部自分で食べます
25:41あぁそうか美味しいからね
25:43だから島の人がやっぱり高齢化が進んじゃったんで荒れた血が多くなっちゃってそこをじゃあみんなでどうにか城ヶ島野菜を作ろうっていうことでその会が発足したっていうなるほどね
26:00利用室は今でもお父さん建たれるんですか?
26:03あたやってるよ
26:05すごいですね元気なんだ
26:07父は23歳から利用店やってて
26:11昔は若々しい
26:15昔の写真ですね
26:17エネルギーすごいですね
26:1960年以上やってるってことですよね
26:22すごいですね
26:24これ同じ場所ですよね
26:25そうなんです
26:26あの場所なんだ
26:27はい
26:28あっそろそろ
26:30あっ
26:31はい
26:32お皿にあけます
26:33うわっすごいですねこれ
26:36はい
26:37出来上がりです
26:38イエーイ
26:39じゃあいただきます
26:40いただきます
26:41あっ
26:42うまそうだな
26:43何か
26:44いただきます
26:45おいしい
26:47うん
26:48うまい
26:49うまい
26:50うまい
26:51うん
26:52うん
26:53味濃いわ
26:54そうですね
26:55なんかギュッと
26:56甘いお芋みたい
26:57おいしいですね
26:58ほくほく
26:59あっおいしいこれ
27:00うまい
27:01取ればいくらでも焼けんか
27:03いいですか
27:04おいしいおいしい
27:05どんどん焼いてくださいよ
27:07ありがとうございます
27:08おいしい
27:09おいしい
27:10次は定番に作るそら豆の甘煮を
27:13甘煮
27:14おー甘い
27:15おー甘い
27:16下ゆでをしておいたそら豆を入れます
27:18はい
27:19そしたらお水を入れます
27:21はい
27:22ちょっとお湯が沸いてきたら
27:23いっぺんに全部入れないで
27:252回に分けてお砂糖で甘くします
27:28お豆を
27:29へー
27:30お豆の皮が柔らかくなるので
27:32うん
27:332回に分けてお砂糖は入れます
27:35おー
27:362分煮込んでください
27:372分だって
27:38いける?
27:39あっ
27:40そう
27:41いってます
27:42はい
27:43キッチンタイムアップボーイ
27:45へー
27:46これが
27:47東京のそら豆
27:49これが
27:51城ヶ崎のそら豆
27:53そしてこれが
27:54黒くなったそら豆
27:56誰が黒そら豆なんだよ
27:58あばれくん
27:59あばれくん
28:00城ヶ島
28:02城ヶ崎じゃない
28:04そうね
28:05城ヶ崎
28:06城ヶ崎って言ったからあれそうね
28:30蜜肉を入れて煮てくれる後、完成です。
28:38いいですね。
28:38あとせっかくなのでもういっぴんそら豆ご飯を入れるといけないんです。
28:42もう1品そら豆ご飯を作ろうかと思います。
28:46薄皮をむいたそら豆を塩もみします。
28:50It's like it's like it's not easy to put the color out.
29:04so
29:34簡単ですね。
29:36ここでミンスさん情報が入っております。
29:39ミンスさんは城ヶ島出身で、出産を機に引っ越したそうなんですが、現在4人のお孫さんたちと週末に畑の手入れや野菜の収穫をするのが楽しみになっているそうです。
29:514人もお孫さんよりですか?
29:53あ、そうなんです。
29:54えー、ひじいじはじゃあ4人もひ孫が。
29:59へー。
30:01ひ孫さんにはお父さんなんて呼ばれてるんですか?
30:04じいじ。
30:05じいじはじいじですもんね。
30:08ひじいじとかでもないですね。
30:10じいじ。
30:11やっぱり畑へ来て虫を探したりとか。
30:15じゃあ、ここ遊び場なんですか?
30:17そうなんです。
30:18あのトンネルとか大好きなんじゃないですか?
30:21そうだろうね。
30:22どうですか?ミサキはいいところですか?
30:24うん、いいとこだと思います。
30:261年中温暖で。
30:28ずっと吉尾さんも美咲。
30:31城ヶ島。
30:33ずっとね。
30:34生まれも育ちも。
30:35城ヶ島はこれいいところないですよ。
30:39何歳か。
30:4186歳の方が言ってるんだか間違いに。
30:43信憑性がすごいわ。
30:45なるほどね。
30:47甘にいいですね。
30:48このくらいでなったら止めてください。
30:51うわいい色ついてますね。
30:54おいしそう。
30:55おいしそう。
30:56いただきまーす。
30:57いただきまーす。
30:58いただきまーす。
31:01甘くてうめー。
31:02うまーい。
31:03甘いね。
31:04うん。
31:05おいしー。
31:06これうまいわ。
31:07おかず入ったらうれしいなー。
31:08うまー。
31:09おいしですね。
31:10お弁当とかに。
31:11ごはんも。
31:12はい、オープン。
31:13うわー。
31:14きれー。
31:15きれいきれー。
31:16鮮やかな。
31:17香りもいい。
31:18モリモリだ。
31:19So it can move by the bottom of the bottom of the bottom and the bottom of the bottom.
31:22It's not necessary.
31:23It's over.
31:24It's over.
31:26It is over.
31:37It's over.
31:38It's over.
31:39It's over.
31:41How do you think?
31:43It's over.
31:44It's over.
31:46Yeah, it tastes like this.
31:49Yes, it's cool.
31:50It's a peach That's great.
31:55It's strong.
31:56The power is strong.
31:58It's really strong.
32:03I'm doing this.
32:06Are you doing this?
32:08Hello, hello.
32:10What are you doing so far?
32:12Justine.
32:14It's going to be a seller for this, which is how you sell it?
32:17It's a shop where I offer for them.
32:19We also pay for it.
32:21It's for them to jump in.
32:24We have children from one hundred reais.
32:26So does it have to do it?
32:28Shh!
32:29Oh, I think...
32:31What do you do for your meal?
32:34Do you have plans to sell it for our dining room?
32:36I think you've made some of the baby-casterler that you see here.
32:41I was also going to have a bag of water.
32:44How many years ago?
32:46I don't know exactly what the information was.
32:48I took a bag of paper when I was looking at the bag in the 18th century.
32:53I was looking at the bag of paper in 18th century.
32:57So I'm going to put it in 18.
33:00I think I was going to have a bag in 18th century.
33:04I'm going to take the bag of paper.
33:06いい匂いする。
33:36I think it's a good idea.
33:40I will be able to take a second.
33:42I also can take a seat in the table.
33:44This is a place where the front is located.
33:48I can turn this into the window.
33:50I can turn this into the corner of the room.
33:52This is a middle-race hall.
33:54It is located in the room.
33:56I can turn this into the room.
33:59The door is a seat.
34:02So now I can turn this into the room.
34:05So, I'm going to add a brick on the wall and I'm going to go back to the wall.
34:11This is called a brick wall that's called a wood wall.
34:14So, you can add a brick wall and we can add a brick wall to the wall.
34:19What's the difference is it takes?
34:21It takes a couple of years, but it takes a couple of years.
34:26It takes a couple of years, but I also have 2 people.
34:30Let's do it.
34:32移住相談も多く受けている安原さんと地元出身の岩野さんが岬をもっと盛り上げていきたいと本業の傍ら古民家をリフォーム昭和の面影が残る日本家屋も1年がかりで古墨の味わいを生かした温もりある空間に仕上げています
35:00こちらのベニヤですねこれを皆さんにちょっと貼っていただきたいなと今回使うのがこのインパクトドライバーっていうやつなんですけどこれでビスを打つっていう作業になるのでじゃあちょっと持ってもらう
35:15これがそんな簡単じゃないですよねこれをどこかまずここじゃあ打ちますまっすぐまっすぐ
35:23頭だいたい真っ平らになるぐらいまでちょっと食い込むぐらいですかね
35:32完璧ですそんなイメージで最初は押さないと入っていかないんだ
35:39なるほど
35:41そこで一回そうですねギュッて押してもらって回す
35:45ああいいね
35:46はい大丈夫ですか
35:47はい
35:48いいねいいね
35:59ナイスインパクト
36:00ナイスインパクト
36:11ナイスインパクト
36:14いな
36:16いい
36:17ナイスインパクトいいね
36:18いい活性
36:20
36:21チェンジチェンジ
36:23Do you want to paint it later?
36:26No, it's a kitchen, so you can put it on the top of the board and put it on the kitchen panel.
36:34Today, what you want to do today is the base of it.
36:38If you want to paint it, it's all you want to paint.
36:42That's right.
36:44Okay, okay, okay.
36:46AYBAIYAMA종ät jaTooです KIZABYAMIYAMAIYAMA やったらどうですか?
36:54Yeah,楽しいんですよ!!
36:56無心になる感じで、かなりの戦力ですか?
36:59もう明日から来てもらいます
37:06ラストですね
37:07ラストインパクト
37:10Last impact!
37:12Yay!
37:16Nice impact!
37:18Thank you very much!
37:20Thank you very much!
37:22How do you do this work?
37:26Well, I'm doing this work.
37:28I've been doing this work.
37:30I've been doing this work.
37:32I've been doing this work.
37:34I've been doing this work.
37:38In this work, I've been doing this work.
37:42I don't think it's a really big deal.
37:44We want to do this work.
37:46We want to live with this work.
37:48We want to do this work.
37:50I'm working on these work.
37:52People who are here to play their while,
37:56I am.
37:58Thank you very much!
38:00I've been doing this work.
38:02I've been doing this work.
38:04Thank you very much!
38:06地元ですか?
38:09元々は川崎の方で、今、岬と二拠点生活みたいな感じになってまして。
38:16なんで岬だったんですか?
38:19人生の後半っていうのかな。
38:21どこで暮らしていこうかなとかいうのを考えていろんなところを見て。
38:26岬もよく釣りに来てたんで、街を知っていくと、どんどんどんどん、岬の魅力にどんどんはまっていって、もうここだっていう、本当にすごく楽しいです。
38:41出来上がったら、見に来させてください。
38:45ぜひ!
38:47ぜひ!
38:49こうなったんだ、みたいな。
38:51この辺すごいね、なんか。
38:53何?これ。
38:54これまた改装したらね、引き返りそうな。
38:57多分もう住んでらっしゃらないでしょうね。
38:59場所めっちゃいいですもんね。
39:01え、なにこれかっこいい。
39:03これね。
39:05カバーコーヒー。
39:07めっちゃかっこいい。
39:09クラですよ、クラ。
39:11クラを改装してやったのかな。
39:14入ってみようか。
39:16はい。
39:17こんにちは。
39:18こんにちは。
39:19大丈夫ですか?
39:20はい。
39:21カメラあるんですけど。
39:22はい。
39:23どうぞ、どうぞ。
39:24すいません、失礼します。
39:25えー、なにかがかっこいい。
39:26いい匂い。
39:27えー、すごい。
39:28みさきへようこそー。
39:29やさしい、みんな。
39:31みさきの方、やさしい。
39:32こんにちは。
39:33いい香り。
39:34すごいですね、香りがすごいわ。
39:36地元の方ですか?移住ですか?
39:38私は移住です。
39:39あー、そうなんだ。
39:41主人です。
39:42よろしくお願いします。
39:44前職は東京で20年間奉職の仕事をしてたんですけど、前からコーヒーが大好きで、いつかコーヒーやれたらなと思ってたんですけど、無事、お店を開くことになって。
39:54いやー、素敵。素晴らしい。
39:56素晴らしい。
39:57ここそもそも何の蔵ですか?
40:00もともとは漁師町なので、たくさんの船が着く場所だったので、そういう船具を置く道具の蔵だったそうです。
40:07えー。
40:08船の道具の。
40:09当時の名残が2階に残ってるのでもしよかったら、階段上がると2階あります。
40:13いいですか?
40:14はい、ぜひ。
40:15見てください。
40:16すごい。
40:17靴のまんまいいですか?
40:18はい、そのまんまだぞ。
40:19気をつけてください。
40:20いただい。
40:21どうなってんだろう。
40:22すげー。
40:23うわっ、めちゃくちゃきれいなんですけど。
40:25気をつけてくださいね。
40:26あー、なるほどね。
40:29あ、上で乗るんだ。
40:30すごい。
40:31なるほど。
40:32うわ、おしゃれー。
40:34おしゃれー。
40:35へー。
40:36気持ちいいな、これ。
40:39蔵の倉庫って、入り口から重いものを、この滑車をここにかけて、引っ張るようになってまして。
40:46あー。
40:47その当時も金具残ってたりこのフロアは全部自分たちで主に主人が作りましてこれ作ったんすか?
40:57机も椅子もリメイクしてこれは今結構流行ってるんですけどレジンっていって2液混合で固まるプラスチックなんですけど全職で結構こういうのを扱ってて全職は何されてた?
41:11雑貨メーカーでデジタル造形ですね。
41:14それも主人が作った三浦の大根をイメージした。
41:18お見事。
41:19すごい。
41:20ちなみに主人は造形もあれですが皆さんとすごい共通点があるんですけどさあ何でしょう?
41:27ああ。
41:28あらあ。
41:29あらあ。
41:30あらあ。
41:31あらあ。
41:32揃っちゃいましたね。
41:33あらあ。
41:34これは。
41:35すごい。
41:36これはひどいぞこれは。
41:37これはひどいぞ。
41:39これはすごい共通点が下がって。
41:41いいな。
41:43共鳴してた。
41:45共鳴してた。
41:46共鳴してた。
41:47自然と。
41:48こことは別に自分のおうちもあるってことですか?
42:01ここが玄関で上がちょっともともと坂の途中に建てたんで玄関フローがフラットなとこで下がり面に広いなあでっかい。
42:30これ斜面に沿って階段にしてまして、で下がり面に広いなあ。
42:48うわあ。
42:49うわあ。
42:51うわ。
42:52いいなあ。
42:53なんかステレオすごくない?
42:55スピーカー主人のこれです。
42:58180はでかいっすね。
43:271804LDKいくらで建てたんですか?
43:321804LDKいくらで建てたんですか?
43:411804LDKいくらで建てたんですか?
43:45家と大体4500万円ぐらいですかね。
43:52そう、この広さで。
43:54すごいですね。
43:55せっかくなんでコーヒーいただいてもよろしいですか?
43:57はい。
43:58エスプレッソトニックっていうのを飲んだことありましたか?
44:01ええ。
44:02エスプレッソの炭酸なんですけど。
44:03うわあ。
44:04飲みたい。
44:05はい。
44:06じゃあ僕だけ放っとこう。
44:07分けましょう。
44:08分けましょう。
44:09両方もらえばいいじゃん。
44:10分かりました。
44:11分かりました。
44:12三崎だったんです。
44:13友達が丼家をやっていて。
44:15そこで遊びに来てて。
44:17この辺結構いいなって言って。
44:18ええ。
44:20ええ。
44:21みんな通ってくうちに。
44:22好きになっちゃう。
44:23取り憑かれちゃうんですね。
44:24はい。
44:25エスプレッソトニックができましたので。
44:28うわあ。
44:29おしゃれ。
44:30おしゃれ。
44:31おしゃれ。
44:32おいしい。
44:33よかった。
44:34うわあ。
44:35これがうまい。
44:36うわあ。
44:37うわあ。
44:38うわあ。
44:39うわあ。
44:40うわあ。
44:41また完成しました。
44:42ありがとうございまーす。
44:43タンザニアのキリマンジャロでお入れしてます。
44:44ああ。
44:45そうですか。
44:46はい。
44:47分かってんの?
44:48分かってんの?
44:49分かってんの?
44:50うわあ。
44:53おいしい。
44:54やさしい。
44:56うまいわ。
44:57これうまいわ。
44:58よかった。
44:59一番気に入ってるところどこですか?
45:01三崎で。
45:02すごい移住者にみんなあったかくて東京から近い食べ物おいしい毎日絶景はいはいはいいやおいしかったですありがとうございますありがとうございますさぁあ相葉学はこの放送終了直後からTVerなどで配信いたしますえじ君今回の見どころどうでしょう今回あのコーヒー屋のマスターと我々3人が共鳴しちゃったとこで聞かれよってそうそうそうキュイーンキュイーン!
45:30I'm so excited.
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45:34Please watch TV.
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