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  • 4/6/2025

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Transcripción
00:00Todo está subiendo. Primero fue la papa con huevo, luego el tucuré y ahora los caldos en sus diferentes variantes en los mercados.
00:07La población es la más afectada.
00:11Primero fue la papa con huevo, ahora el caldo. El desayuno en los barrios ha subido de precio.
00:17Dos, tres bolivianos, dependiendo de lo que usted pida.
00:20Zona de caldo, subió el caldo, ¿verdad?
00:22Sí.
00:23¿A cuánto estaba el caldo antes?
00:25Estaba 10 bolivianos el caldo en pata.
00:27¿Y ahora?
00:2812 bolivianos cuesta ya.
00:29Y ese pues es el desayuno, ¿no?
00:30Sí, el desayuno de la mayoría de las personas acá.
00:33Antes costaba 8 pesos.
00:34¿Y ahora?
00:35Hablando de 12, 13 bolivianos.
00:37Y este alimento es tan importante que para muchos es la única comida del día.
00:41Por ejemplo, ¿qué tenemos que hacer?
00:42Desayuno, almuerzo, medicación a las 10 de la mañana, 11 de la mañana, comer esto que te dure por lo menos hasta en la tarde.
00:48Pero sube el precio y disminuyen las porciones.
00:51Esto antes que venían más grandes pastas venían, como se dice.
00:55Pecho venía más grande, venía charca más grande.
00:58Le han mermado.
00:59Le han huevo, tenía muchas cosas.
01:01Quienes cocinan y venden aseguran que subir el precio es la única alternativa que tienen.
01:06Batiendo, ¿este qué caldo de qué es?
01:08Solo calditos de pata esto.
01:10Calditos de pata.
01:10Calditos de pata de res.
01:12¿Vos lo cocinás todo eso?
01:13Sí, todo está en preparativos.
01:15Ahora me imagino que se te ha hecho más caro los ingredientes, todo eso.
01:18Sí, sí han tenido, se ha hecho caro.
01:20¿A cuánto le has tenido que subir?
01:21Han subido dos pesos por plato, dos, tres, cinco pesos por plato.
01:25Aún así, de no mejorar la cosa, el plan B de estos vendedores es cerrar.
01:29Si se va a mantener así como está, posiblemente ya se lo cierre, si no me da para ganar más inversión y menos ganancia no da.

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