Poner en el centro del debate la necesidad de garantizar el abastecimiento futuro de leche en España, uno de los grandes desafíos del sector, este el objetivo de la 66ª edición del Día Internacional Lácteo (DIL), un encuentro organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL).
Son diferentes los temas clave que se han abordado, como la necesidad de medidas específicas que permitan a la industria láctea garantizar su competitividad en un mercado global cada vez más exigente.
Durante la jornada, se subrayó el papel de la industria láctea como motor clave para la modernización del sector, impulsando la digitalización, la eficiencia, la sostenibilidad, la creación de empleo y la atracción de talento.
Uno de los principales debates se centró en la necesidad de atraer talento y capital al medio rural.
El sector espera una caída de la producción de leche en los principales países productores, Francia, Alemania y Países Bajos, que puede ser una ventana de oportunidad para España.
El acto ha concluido con la participación del ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, que ha aprovechado su intervención para poner en valor la importancia estratégica de la industria láctea para la economía española y para la dinamización y vertebración de las zonas rurales.
Son diferentes los temas clave que se han abordado, como la necesidad de medidas específicas que permitan a la industria láctea garantizar su competitividad en un mercado global cada vez más exigente.
Durante la jornada, se subrayó el papel de la industria láctea como motor clave para la modernización del sector, impulsando la digitalización, la eficiencia, la sostenibilidad, la creación de empleo y la atracción de talento.
Uno de los principales debates se centró en la necesidad de atraer talento y capital al medio rural.
El sector espera una caída de la producción de leche en los principales países productores, Francia, Alemania y Países Bajos, que puede ser una ventana de oportunidad para España.
El acto ha concluido con la participación del ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, que ha aprovechado su intervención para poner en valor la importancia estratégica de la industria láctea para la economía española y para la dinamización y vertebración de las zonas rurales.
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00:00Poner en el centro del debate la necesidad de garantizar el abastecimiento futuro de leche en España,
00:05uno de los grandes desafíos del sector, este es el objetivo de la 66 edición del Día Internacional Lácteo,
00:12un encuentro organizado por la Federación Nacional de Industrias Lácteas.
00:17Son diferentes los temas claves que se han abordado, como la necesidad de medidas específicas que permitan a la industria láctea
00:23garantizar su competitividad en un mercado global cada vez más exigente.
00:28Sobre todo para nosotros lo que es necesario es que se reforme la legislación que afecta al sector,
00:34que se haga una legislación flexible, una legislación que no limita el crecimiento,
00:39sino que por el contrario favorezca el crecimiento y favorezca la modernización de la industria.
00:45Durante la jornada se subrayó el papel de la industria láctea como motor clave para la modernización del sector,
00:51impulsando la digitalización, la eficiencia, la sostenibilidad, la creación de empleo y la atracción de talento.
00:58Hay que ser coherente, coherente con generar mayor valor, generar menores costes, es decir, ser más competitivos,
01:06y reestructurar, favorecer la reestructuración.
01:08Esto implica favorecer los tamaños grandes o superiores que permitan acceder a esta actividad a ganaderos
01:14que desean una vida socioeconómica equivalente a otros sectores.
01:19Uno de los principales debates se centró en la necesidad de atraer talento y capital al medio rural.
01:25Apostamos desde la Consellería del Medio Rural por el relevo generacional,
01:29un relevo generacional que es esencial para que esos jóvenes sean los ganaderos del futuro.
01:35El sector espera una caída de la producción de leche en los principales países productores,
01:40Francia, Alemania y Países Bajos, que puede ser una ventana de oportunidad para España.
01:46El occidente está desacelerándose aún más, siguen siendo principales productores en Europa,
01:53pero a un crecimiento muy bajo, mientras que el oriente está ofreciendo un poco más de potencial,
01:59está siendo un poco más resiliente, pero su producción también es un poco más baja.
02:03El acto ha concluido con la participación del ministro de Industria y Turismo, Jordi Areu,
02:08que ha aprovechado su intervención para poner en valor la importancia estratégica
02:12de la industria láctea para la economía española y para la dinamización y vertebración de las zonas rurales.