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"On souffre !" : Les agriculteurs du Nord de la France durement touchés par la sécheresse
Sud Radio
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29/05/2025
Avec Antoine Peenaert, agriculteur
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00:00
Le petit matin Sud Radio, Maxime Trouleau.
00:05
6h42 sur Sud Radio, c'est le printemps le plus sec en France depuis 1959.
00:10
Pourtant, il y a un an, 2024, c'était même quelques mois de ça,
00:14
c'était l'année la plus humide jamais observée sur le nord de l'Europe.
00:17
Bonjour Antoine Pénard.
00:19
Bonjour.
00:20
Merci infiniment d'être notre invité ce matin.
00:22
Vous êtes agriculteur du côté du Pas-de-Calais.
00:25
Vous êtes donc touché en ce mois de mai par de la sécheresse.
00:30
Expliquez-nous quelle est votre situation actuellement, M. Pénard.
00:35
Là, depuis le mois de février, on n'a eu que 30 mm sur la région.
00:40
Donc moi, je cultive juste à côté de Calais.
00:42
C'est pire que 1976, donc les cultures souffrent de la sécheresse.
00:47
Comment on gère cette situation quand, je le disais,
00:50
on a eu des mois et des mois et des mois de pluie intense soutenue
00:54
et qu'on se retrouve avec des mois sans pluie ?
00:57
Comment, quand on est agriculteur en France, on gère cette situation-là ?
01:02
On est un peu frustré parce qu'on a eu des inondations.
01:06
Nous, on est en dessous du niveau de la mer,
01:07
donc on a dû pomper énormément d'eau parce qu'on était inondés.
01:11
Et là, maintenant, on est dans une période de sécheresse.
01:13
Donc ça s'appelle le changement climatique des périodes
01:15
avec des pluies intenses et des périodes de sécheresse.
01:18
Ce genre de situation, vous le voyez de plus en plus, Antoine Pénard ?
01:22
Ça vous arrive de plus en plus, finalement, ces extrêmes ?
01:25
D'un côté, trop de pluie et de l'autre côté, pas assez de pluie, trop de sécheresse ?
01:31
Nous, le changement climatique, alors certaines personnes se sont réveillées là
01:34
depuis une dizaine d'années, mais nous, ça fait 25-30 ans qu'on le voit arriver
01:39
avec ces phénomènes de sécheresse et ces phénomènes aussi de vent du Nord
01:42
qui dessèchent les terres au printemps.
01:44
Quand on a ces excès d'eau, plus à voir quoi en faire,
01:50
on se demande, on essaye d'anticiper la sécheresse.
01:53
On se dit que ces excès d'eau peuvent nous servir, peuvent servir les agriculteurs.
01:58
Quand on a un excès d'eau comme ça, comment on s'organise, Antoine Pénard,
02:03
quand on est agriculteur et qu'on se dit peut-être que cette eau va pouvoir me servir dans le futur ?
02:07
Là, ce qu'on demande au pouvoir public, on a pompé 400 millions de mètres cubes
02:11
lors des inondations de l'hiver 2023 et l'irrigation pour l'agriculture,
02:17
c'est seulement à peu près 10 millions de mètres cubes que l'on a besoin en été.
02:21
Et là, le paradoxe, c'est qu'on est en sécheresse, mais on est déjà en vigilance irrigation.
02:27
Donc on demande justement à réfléchir pour les années futures de pouvoir stocker cette eau.
02:32
Nous, on essaye déjà par nos pratiques culturales de l'infiltrer un peu plus
02:35
pour dire qu'elles rechargent plus vite les nappes.
02:38
Mais on sait qu'avec le réchauffement climatique,
02:41
on aura besoin de plus en plus d'irrigation pour pallier à ces phénomènes de sécheresse.
02:45
Il y a la question évidemment des méga-bassines, Antoine Pénard.
02:48
Est-ce que ces méga-bassines, vous en avez assez ? Est-ce qu'il en faut plus ?
02:54
Une méga-bassine, c'est un mot qui ne veut rien dire.
02:58
Nous, ce qu'on veut, c'est un peu des déstockages d'eau,
03:00
comme il y a dans le Gers, des petits lacs collinaires adaptés à chaque exploitation
03:04
pour pouvoir pallier à ces phénomènes de sécheresse.
03:07
C'est une méga-bassine, on sait très bien que ça fait peur à l'opinion publique
03:12
et on n'est pas toujours d'accord.
03:14
Il faut que ça soit réfléchi et concerté avec tout le monde.
03:16
Et même là, quand nous disons que nous voulons stocker de l'eau,
03:19
c'est pour la partager avec l'adduction,
03:22
c'est pour la partager avec les industriels,
03:24
c'est la partager aussi avec la biodiversité
03:26
pour qu'il y ait toujours des poissons dans les cours d'eau.
03:28
Alors, stocker de l'eau en surface,
03:30
mais de l'eau, il y en a beaucoup dans les nappes phréatiques.
03:33
Est-ce que vous, en tant qu'agriculteur, vous pouvez l'utiliser, cette eau ?
03:38
Oui, alors moi, je ne pompe pas dans les nappes phréatiques
03:40
puisque je suis en dessous du niveau de la mer,
03:42
donc c'est un système avec de l'eau qui est en surface.
03:45
Mais oui, les nappes, il faut qu'elles se rechargent
03:48
et qu'elles puissent les utiliser.
03:50
Mais elles sont rechargées, là.
03:52
En tout cas, vous voyez, finalement, ces quarts de la France
03:55
avec ces nappes en bleu, gorgées d'eau.
03:58
Ces nappes-là, vous ne pouvez pas les utiliser, vous, en tant qu'agriculteur,
04:01
pour essayer, justement, d'arroser vos cultures qui manquent cruellement d'eau ?
04:05
Si, là, on peut les arroser.
04:06
C'est pour ça qu'on est en vigilance,
04:08
que, justement, il faut faire attention de ne pas trop l'utiliser.
04:11
Mais nous, en agriculture, on travaille avec le vivant.
04:14
On ne fait pas des boulons.
04:15
Donc, d'une année sur l'autre, les nappes sont plus ou moins rechargées.
04:18
Et c'est là où il faut pallier, justement,
04:20
lorsqu'il y a des années déficitaires en eau,
04:22
qu'on ait des moyens de stockage, justement,
04:25
pour dire d'atténuer le manque d'eau à une certaine période.
04:29
Du coup, vous avez eu des pertes, j'imagine, pendant la période d'inondation.
04:33
Vous avez déjà estimé vos pertes pour cette période de sécheresse, Antoine Pénard ?
04:37
Moi, sur des cultures comme de l'orge, du lin,
04:41
on estime qu'on va perdre entre 20 et 30 %.
04:43
Donc, il faut un véritable...
04:46
Même en arrosant.
04:47
Même en arrosant.
04:48
Il faut un véritable changement.
04:49
Ça, on l'aura compris.
04:50
Merci infiniment, Antoine Pénard,
04:52
en espérant que les pouvoirs publics, justement,
04:54
prennent conscience de ce qui se passe aujourd'hui pour nos agriculteurs.
04:57
Merci beaucoup, Antoine Pénard, d'avoir été notre invité ce matin sur Sud Radio.
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0:34
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