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00:00Hay desabastecimiento de pan en algunos puestos de venta, así aseguran las panificadoras que dicen que hay un desfase en la entrega de la harina por parte de MAPA.
00:11En este sector estamos preocupados, donde la cual tenemos un déficit de entrega.
00:16Hay un desfase de dos mil quintales de harina que debe entregar en MAPA para asegurar la elaboración de pan, sostienen los panificadores.
00:23La Paz, Potosí, Cochabamba no reciben la cantidad suficiente y la producción se redujo.
00:29Normalmente al departamento de La Paz debe estar entregando siete mil bolsas, pero nos están entregando como cinco mil, tendríamos un déficit de dos mil por día.
00:37Y algunos panificadores ya no lo tienen la materia prima, entonces no vamos a elevar nosotros el precio del pan, pero sí vamos a dejar de producir a medida que no nos entreguen.
00:47No están pudiendo trasladar al departamento de La Paz ni al departamento de Cochabamba.
00:51El sector mantendrá el precio de la unidad a 50 centavos, pero no garantizan la cantidad suficiente para abastecer a toda la población.
01:00Lo que nos entrega en MAPA a cada afiliado se va a trabajar esa cantidad nomás.
01:04Y por eso también se ve un poquito desabastecido en algunos mercados.
01:09Si se reduce la producción, pues va a haber en algunas zonas desabastecimiento, como una de las zonas es la más afectada, zona sur, noreste, que también están afectados, que no se les traigan al 50%.
01:22Los panificadores dicen que la respuesta de MAPA es que tienen inconvenientes con el combustible y se comprometieron a regularizar el número de entregas durante esta semana.
01:33¿Y qué pasa en estos puestos de venta en el centro de la ciudad?
01:37Ustedes observan esto en el mercado Lanza.
01:40La unidad se oferta en 60 centavos y existen carteles que anuncian que no reciben subvención del gobierno.
01:46Son panificadores independientes que incrementaron el costo de la unidad debido al precio del quintal de harina en insumos y esto ocurre en varios mercados de La Paz.
02:04Vamos a ampliar esta información.
02:06Estamos en una calle importante en la ciudad de La Paz donde se ofrece esta venta de pan, en estos puestos de venta.
02:13¿Qué es lo que pasa a esta hora de la mañana?
02:15Alejandra Carrera.
02:16¿Cómo están? Muy buenos días.
02:20A esta hora de la mañana ha incrementado también un poco la cantidad de pan que está llegando.
02:24Los panificadores también están distribuyendo el pan a estos puntos.
02:27Sin embargo, ahora están bastante ajetrados las vendedoras tratando de comercializar la mayor cantidad del producto que hay.
02:34Esto debido a que, ustedes observan en imágenes, se ven incluso un poco más pequeñas las marraquetas
02:40y se espera que se realicen, por ejemplo, los controles de peso y también de precio en cuanto a lo que se está vendiendo.
02:47Pero, ¿qué es lo que está pasando?
02:48Nos han indicado que no está llegando con mucha regularidad, que ha bajado también la cantidad de pan que traen al día,
02:55porque los panificadores les indican que no tienen la harina, los insumos, para poder realizar el pan todos los días.
03:01Ha bajado esta producción, sin embargo, están haciendo prácticamente en la medida de lo posible todo lo que pueden para poder traer el producto,
03:09que es bastante comercializado en este punto, principalmente a esta hora de la mañana.
03:13Ustedes observan, el pan ya está llegando a estos puntos, están las marraquetas, están las arnitas, el pan de batalla,
03:18pero también hemos observado que hay un tamaño un poco mucho más pequeño de lo que habitualmente se vende, ¿no?
03:25Entonces, también se deben realizar estos controles correspondientes conjunto también con la alcaldía,
03:31con el viceministerio de defensa consumidor en cuanto al peso, ya lo recomendamos.
03:37Ustedes pueden llegar a estos puntos para poder adquirir los productos, sin embargo, bueno,
03:42lo que indican es que no está llegando con tanta regularidad.