🎬Martabak Kacang Ternyata Bukan dari Indonesia?
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00:00Erdnuss-Martabak-Schnitt. Der Erdnussanteil ist sichtbar. Wow, wer ist der Teufel? Das Erdnuss-Martabak, das wir in Indonesien oft genießen, stammt ursprünglich nicht aus Indonesien. Frittiertes Martabak mit Erdnussfüllung. Dieses Essen kommt offenbar aus Au China.
00:13Dort ist dieses Essen als Jian Bing oder frittierter Kuchen gefüllt mit süßen Bohnen bekannt. Vergleich von chinesischem und indonesischem Martabak. Obwohl Form und Geschmack ähnlich sind, gibt es die chinesische Version von Martabak schon seit Hunderten von Jahren und sie hat ähnliche Snacks in Südostasien inspiriert.
00:29Egal woher es kommt, wichtig ist, dass es immer noch gut schmeckt. Das Peanut-Martabak-Team hebt die Hände.